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一百棻

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

phone02-2776-5663
place台北市大安區光復南路260巷24號
作者本次評價:
3.70
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

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吉拿棒居然能有這麼多變化!韓國人真的太有創意了!

 

Street Churros FB粉專

▎營業時間: 週一~週日 10:00~22:00

▎聯絡電話: (02)2776-5663

▎地址: 台北市大安區光復南路260巷24號 (近捷運國父紀念館站二號出口)

▎注意事項: 可外帶、採自助式

 

◎圖文好讀版

http://mary082878.pixnet.net/blog/post/258425584

 

韓國的人氣美食" Street churro "是將西班牙傳統的甜點「吉拿棒」進行改良,

變化出各式各樣的搭配與口味,在韓國是排隊的街頭美食。

登登~海外首間旗艦店這次落腳於台灣啦!

除了今天要介紹的旗艦店之外,目前也已在信義區開設分店囉!

 

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相信大家對吉拿棒應該不陌生吧~

去看電影的時候很多人都要來根吉拿棒、美式賣場也有這一味,

害我曾經以為他是美國人發明的玩意兒

不過Street churro吉拿棒除了現點現做之外,更有甜鹹之分喔!

 

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Street churro比較偏向咖啡店,採自助式的點餐、入座,蠻適合久坐聊天。

記得那天是個平日下著大雨的下午,但裡面仍是滿滿人潮阿~

 

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十月初的時候剛好有限量的「瑪斯卡邦阿啾」,許多人都慕名而來阿!

 

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↑【 瑪斯卡邦阿啾 $120 】

點完餐之後,可以看到店員用機器擠出吉拿圈的麵團,油炸完之後裹上糖粉、肉桂粉,

現點現做的吉拿圈就完成了!

瑪斯卡邦起司則是我非常喜歡的一種起司,

除了可以當作抹醬之外,也是做提拉米蘇不可或缺的原料之一,價格不斐阿~

 

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先嚐一口這限定款的霜淇淋,非常好吃

做成霜淇淋的瑪斯卡邦起司味道被精煉出來,留下最香醇柔順的口感和香氣。

這裡的霜淇淋融化的很清爽,不會有過膩的奶味,

有一點點像麥當當的蛋捲冰淇淋,但是口感更厚實一點。

 

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唉呀,可別忘了主角吉拿圈阿(被冷落在後面)

熱騰騰的咬下,外酥內軟的口感很驚艷​​​​​​​​​​​​​​

酥脆的口感、化在舌尖甜甜的糖粉,好幸福阿~

肉桂也控制在剛好的量,就算不那麼愛肉桂的人也能接受。

一口溫熱的吉拿棒、一口冰沁的起司霜淇淋,雙重享受啊!

雖然這條吉拿圈和單點的份量比起來卡迷你,卻是剛好邊際效益最高的份量阿

 

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↑【 吉拿圈 (香芋) $105 】

這個個頭比阿啾系列大多了吧XD

吉拿圈系列有原味和其他各種口味(需另+$25),

其中香芋口味是台灣限定的,當然要來試試囉!

 

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附上的這個小小透明盒就是芋頭沾醬啦~

 

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一樣是現點現炸,熱呼呼的酥脆感和內部的鬆軟不變;

沾上芋頭醬吃起來比較濕潤,讓吉拿圈不無聊。

這個芋頭醬顏色算是蠻自然的淡紫色,吃起來有一顆一顆的口感,

不過甜度很高,芋頭香味上也有一點不自然,不推

而且!吉拿棒吃太多,會出現一種很澀很澀很澀的口感,很不舒服

(這告訴我們,真的淺嘗即可...不僅熱量高,還會膩!)

 

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↑【 吉拿熱狗 (甜辣) $130 】

雖然已經開始嘴膩,但這最後一個吉拿熱狗還沒開始吃啊,整個點太多...

點餐時很猶豫要點哪個口味的吉拿熱狗,店員還很好心的給我們試吃每種醬。

最後選了這個特別的甜辣口味,酸酸甜甜的味道很像關東煮的醬,

不過還加入了黃芥末的微嗆和香氣,是很複雜的味道XD

 

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從俯視圖可以發現,他就是熱狗堡換掉麵包!

所以無論是酸黃瓜、熱狗、洋蔥,味道就是熱狗堡的味道

當然,本來軟軟的麵包換成酥脆扎實的吉拿棒,口感更硬了些,也更有嚼勁。

這道比較適合敢嘗試的人,因為我覺得吉拿棒...還是乖乖地當個點心就好

 

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評分

▎美味分數 : ★★★

▎環境分數 : ★★★

▎服務分數 : ★★★

▎整體短評 :

最令人印象深刻的是期間限定的瑪斯卡邦阿啾,味道香醇不膩,非常順口。

搭配酥脆實在的現炸吉拿圈,份量兩個人吃也剛剛好。

單點的香芋吉拿圈就吃到很膩,醬也不出色、熱狗堡也不甚特別。

建議試試霜淇淋系列的各種阿啾,冷熱交織、層次豐富,也可以吃到創意吃法

 

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