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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南區

造訪商家:特舍素食美食
place台中市南區建成路1563號
作者本次評價:
3.00
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

食記特舍素食1.jpg

特色!特舍素食!「麥香刈包」夠獨特!

招牌「臭豆腐、麵線糊」人氣必點!

呷飽擱呷巧!吃香又喝辣!!

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座落在「建成路」與「仁德街」的轉角處!

這裡的交通,四通八達!

在紅綠燈的路口遠遠處,就可以看到偌大的招牌高高掛!

採用著「鮮紅」的色調來設計招牌!

看起來好像很厲害一樣!吸引著我走了進去!

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他的名字也取得挺特別的!

「特舍」也就是「特色」之意!

聽說之前的招牌是「一線牽麵線專家」!

(你看!下方的招牌還是存在著這個名字!)

現在換了招牌!菜色也有所調整!

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一進到店內,左邊是「用餐區」!

此空間是「三角形」的,所以坐位並不多!

可能是處於三角形的建地上吧!

但是還挺素雅的!還有冷氣可吹!

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牆上也掛有舊的招牌「一線牽」及照片呢!

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右邊是「點餐及廚房區」!

哇!有「四台」抽煙機在強力運轉著呢!

難怪沒有過多的油煙味!

看起來也乾乾淨淨的!

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「麥香刈包」一個40元!

印象中,刈包都是「葷的」!而且只有「傳統白白的」那種!

沒想到這裡,居然是「素的」!而且還是「麥香的刈包」耶!

裡頭的料還不少!有豆包、素鬆、豆輪、花生粉、酸菜、香菜等!

很特別的口感在口中漫涎!

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「招牌炸特舍臭豆腐」來這裡一定要吃的啦!

豆腐外皮炸得金黃酥脆!恰恰的!

一定要加入「泡菜」佐以「辣椒」才過癮!

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「臭豆腐~斷面秀」一咬開香氣四溢!

白白的顏色!吃來又軟嫩!也很美味!

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他有「單點」及「套餐」!

也有「特推個人全餐」~包含『鼎級紅茶、臭豆腐、臭豆腐酥卷、招牌麵線糊』!

要全把這些都吃下肚,可能會太撐!

等我下次很餓、很餓再來挑戰吧!

 

 

店家名稱:特舍素食美食

營業時間:11~00~21:00(週二休)(如遇農曆初一、十五、國定假日,則正常營業)

店家電話:04-22850000

店家地址:台中市南區建成路1563

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