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【黑鳶,花疫室全新品牌餐飲空間 ⋈  台北大安區 捷運科技大樓站】 花疫室二店 充滿乾燥花的浪漫小天地,一起聞著花香邊品嘗午茶吧!不限時咖啡廳

打特斑
本次滿意度: 4.40
  • 美味度4.50
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50
2016/11/03 00:52:28
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黑鳶 門口 2.JPG

哈囉我是打特斑,假日時和姊妹們去了花疫室的全新品牌餐飲空間─「黑鳶」,

花疫室一直在打特斑的想吃清單中,上周意外得知開了二店,立馬火速約了姊妹去插旗,

這麼美麗的店讓我決定要來插播分享給大家。

 

其實當初看到店名叫「黑鳶」,真的和「花疫室」串連不起來,

畢竟黑鳶就是老鷹的學名,

但黑鳶店內確確實實地就是少女或文青會愛的風格。

黑鳶 門口 1.JPG

到黑鳶用餐的當天,是開幕的第二日,充滿和煦陽光的午後,

從外頭看為獨棟獨棟的白色建築,不仔細看會以為是私人住宅。

​​黑鳶 店內 1.JPG

​​黑鳶 店內 2.JPG

​​黑鳶 店內 3.JPG

一踏入店內時,景色就像是進入桃花源般,淡淡的花香撲鼻而來,

店內座位不多,一樓約可容納20位左右,店外也有少許雅座,

由於不限時,建議先訂位,當天抵達時店內已經快滿席狀態。

​​黑鳶 二樓 1.JPG

​​黑鳶 二樓 2.JPG

​​黑鳶 二樓 3.JPG

​​黑鳶 二樓 5.JPG

​​黑鳶 二樓 4.JPG

​​黑鳶 二樓 6.JPG

黑鳶 二樓.JPG

而黑鳶的二樓為花疫室的工作室,比起一樓有著更多的乾燥花;

有花材、花器的販售,乾燥花皆可放上一至二年左右,

可以在二樓選上喜愛的乾燥花帶回家擺設;

​​黑鳶 二樓 飾品.JPG

另外有跨領域小區塊販售飾品。

​​黑鳶 三樓.JPG

三樓則為教室,不定期地會有花藝課程指導。

黑鳶 menu 1.JPG

黑鳶 menu 2.JPG

黑鳶 menu 3.JPG

黑鳶 menu 4.JPG

黑鳶 menu 5.JPG

黑鳶 menu 6.JPG

黑鳶 甜點.JPG

MENU以牛皮紙印製,

品項分為咖啡、茶、特調、另外每日所提供的甜點、鹹食品項不特定,可以詢問外場服務人員(甜點也可直接參考冰櫃前的小黑板);

決定好餐點後,直接至櫃檯點餐即可。

​​黑鳶 水 紙巾.JPG

水及紙巾自取。

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黑鳶 丸九小山園抹茶牛奶 2.JPG

黑鳶 丸九小山園抹茶牛奶 1.JPG

【丸九小山園抹茶牛奶,熱 $180】

看到這名字,相信抹茶控們都不陌生,

來自日本的抹茶粉搭配上熱牛奶,

只可惜奶泡不夠細緻,但還是不影響整體風味,抹茶味很夠,

建議喝到後面最好攪拌一下,不然抹茶會沉澱在底層。

黑鳶 莓果蜂蜜奶昔 1.JPG

黑鳶 莓果蜂蜜奶昔 2.JPG

【莓果蜂蜜奶昔,冰 $180】

這是打特斑所點的飲品,因為被這杯飲品的顏色所吸引而點。

上頭放了薄荷葉及綜合莓果作為裝飾

濃度也很高,單純用吸管攪拌時還要花上點力氣,

蜂蜜帶有著荔枝及花香氣,是杯可以喝到不同層次的奶昔,

但也因如此,這杯莓果蜂蜜奶昔的甜度相對大幅提高許多,

造成莓果的味道不夠突出,和我原先所期待的酸甜口感有差距。

黑鳶 杏仁酒拿鐵 1.JPG

黑鳶 杏仁酒拿鐵 2.JPG

【杏仁酒拿鐵,熱 $190】

盛裝的杯口呈不規則狀,而這杯杏仁酒拿鐵是我第一次喝到的咖啡風味,

甜度比一般市面上賣的風味榛果拿鐵相比低了許多,

入口後會先喝到咖啡及奶泡綜合的苦,入喉後才會帶出微微的杏仁香氣,

咖啡豆為北義風格烘培,黑鳶嚴選莊園等級咖啡豆-賓納里歐PINARELLO

苦味較為突出,搭配上杏仁酒剛剛好,也非常適合搭配甜點。

喝這杯也一樣建議要攪拌後再喝,不然不能接受苦味的人會覺得太苦。

黑鳶 莓果奶酥蛋糕.JPG

【莓果奶酥蛋糕 $90】

黑鳶的甜點幾乎以磅蛋糕為主,

點餐後店員會加熱後上桌,

可以吃到不少的莓果醬夾雜其中,也可吃到莓果顆粒,酸度不高,

甜度也是我們當天點的甜點中甜度最低的,帶有奶油香氣,

這道莓果奶酥蛋糕是姊妹吃過後最喜歡的一道。

黑鳶 抹茶小山磅蛋糕 1.JPG

黑鳶 抹茶小山磅蛋糕 2.JPG

【抹茶小山磅蛋糕 $120】

看名稱就可知道是由小山園的抹茶粉製成,一樣也是磅蛋糕系列,

形狀很像綠色的富士山,一份共兩片,

一旁會附上綿密鮮奶油及熬煮的紅豆泥,

可以吃到抹茶味融合著奶油香氣,

配上一旁甜度非常低紅豆泥及鮮奶油一同入口後更增添滑順感,

這道則是打特斑當天吃到最喜歡的甜點。

黑鳶 諾曼第風塔 1.JPG

黑鳶 諾曼第風塔 2.JPG

【諾曼第風塔 $120】

諾曼第風塔,屬於南法的傳統甜點,其實就是我們所熟知的蘋果塔,

點餐的時候還在烤箱中,店員說要等一小時,

既然都現烤的當然要點上一份囉!

塔皮內盛裝的蘋果片帶有著焦糖香甜,配上上層淋上的蛋奶醬,

有著傳統布丁的蛋香氣配上焦糖蘋果及底層的香酥塔皮,

搭配起來恰到合宜,但此品甜度偏高,建議飲品需搭配咖啡或茶品才不會膩口。

 

dot.gif  

最後多放些黑鳶店內的美美照片給你們,真的好歐式風情呀!

黑鳶 店內環境 1.JPG

黑鳶 店內環境 2.JPG

黑鳶 店內環境 3.JPG

黑鳶 店內環境 4.JPG

黑鳶 店內環境 5.JPG

黑鳶 店內環境 6.JPG

黑鳶 店內環境 7.JPG

黑鳶 店內環境 8.JPG

 

 

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:::打特斑後記:::

美味度:

↪ 除了莓果蜂蜜奶昔的味道和原先預期的不同外,

其他的飲品及甜點都有達到水準之上,呈盤的餐具搭配一桌上的乾燥花質感大增,

尤其磅蛋糕都蠻令人回味,現在回想都還是滿滿的香氣撲鼻,

也許為了加速花的乾燥,店內的空調非常強,

而磅單糕由於會現烤加熱,如果再放到冷掉口感容易跑掉,強烈建議上桌後儘快吃。

另外當天也有看到其他客人點了鹹點,是鋪著超大片太陽蛋的咖哩飯,想吃的人可以詢問服務人員。

 

服務品質:

 點餐及飲水皆採自助式,

不過在蛋糕櫃前考慮想點的蛋糕品項時,

服務人員都很細心地幫我們介紹,

之後不確定是否是老闆跟老闆娘,看到我拍照時也很熱情地說可以幫我們拍且幫我們取景,

這點也讓我留下深刻印象。

 

環境氣氛:

↪ 無庸置疑,黑鳶店內充滿的乾燥花所營造的氛圍是非常美好的,

就像置身在歐洲花園內一般,可以聞著淡淡花香配著美味餐點,

店內各個角落都很好取景,很容易不小心就拍了上百張(向我就拍了快兩百張),

外加店內不限時,可以優閒地享受午後美好,非常適合姊妹或情侶一同約會的好去處。

 

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黑鳶 名片 1.JPG

黑鳶 名片 2.JPG

:::INFO:::

黑鳶

粉絲專頁:https://www.facebook.com/blackiris10/

地址 : 台北市大安區和平東路二段107巷23弄10號 (捷運科技大樓站步行約五分鐘)

電話 : (02)2703-6393

營業時間 : 11:00-20:00

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黑鳶- 花疫室二店

黑鳶- 花疫室二店

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台北市大安區和平東路二段107巷23弄10號
02-2703-6393

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黑鳶- 花疫室二店

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台北市大安區和平東路二段107巷23弄10號
02-2703-6393
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