不知道大家有沒有短時間內就造訪同一家店兩次的經驗?
小兔家族居然在上周連3天去同一家火鍋店,又去了同一家義式料理餐廳~
我們會再訪都是因為東西好吃,服務很好,價錢合理呀~
店家為了配合萬聖節的活動,所以門口外故意製造靜謐的氛圍,
到底會不會有蝙蝠飛出來呢?期待中~XD
雖然沒有蝙蝠會飛出來,但是門口的黑色妖怪和玻璃門上的血印,也讓人想尖叫了~
雖然萬聖節的佈置很驚悚,其實裡面的氛圍還是很溫馨啦~
像這個南瓜鬼魂的氣球布置就很可愛呀~一點都不可怕
一進到店內，正中間的地方可以看到特製的石窯。
這石窯是老闆特別打造能烘出空氣溫度420度、底部溫度280度的專用石窯，
使得每一份的餅皮，都像在義大利出品的那麼香脆!
之所以會二訪,也是因為這香噴噴的窯烤披薩而來的!
為了因應萬聖節的到來,店家在10/29和10/30有萬聖節的派對,
據說連店員都會妝扮得很恐怖喔!到底有多恐怖? 想要一探究竟就趕緊訂位吧~
用餐座位除了有環繞著中間石窯的吧臺座位之外，
還有適合家庭或是朋友聚餐的四人座位和多人座位。
將菜單印製的像雜誌一樣,非常漂亮有質感~
每道餐點都有照片和說明,點餐時很方便,
不用擔心點到不敢吃的食材~
點了主餐,再加120元就會有麵包,每日例湯,生菜沙拉和飲料,
個人覺得很超值划算~
每日例湯-洋蔥湯當日的例湯是洋蔥濃湯，強調天然無勾芡的製作方式，
給人滿滿的健康概念，喝起來亦是十分順口、濃郁。
餐前麵包是用一個竹編提籃裝著，給人一種很溫馨又有質感的溫暖感覺！
麵包也是利用窯烤的方式製作，沒有太多的裝飾和調味，卻洋溢著天然的麵香。
麵包外表酥脆又紮實，剝開後裡層則是非常具有彈性，
喜歡這種能夠細細咀嚼和品嚐的雋永滋味。
一旁的巴薩米可油醋醬拿來沾麵包十分對味，滋潤又帶點醋酸味的口感很特別！
雞肉凱撒沙拉沙拉是用木盆盛裝，給人非常大器又豐盛的感覺。
在送上桌之後，店員會拿出一塊帕達諾起司，並利用刨刀將起司刨成碎片狀～
塊狀的起司乍看還真與水晶肥皂有點相似（誤XD），
但起司的獨特香氣非常迷人，瞬間讓生菜沙拉變得更加美味！
雪白顏色的起司佈滿生菜沙拉的表面，讓人想起森林裡的繽紛雪景！
生菜是採用無毒有機的蔬菜，新鮮又健康，給身體完全沒有負擔的享受！
生菜沙拉中也加入了雞肉塊增加口感的豐富性~
因為利用低溫烹調的方式來料理，雞肉在這樣的低溫控制下，
保留了雞肉的甘甜滋味和軟嫩口感，真的非常好吃呢！
保留了雞肉的甘甜滋味和軟嫩口感，真的非常好吃呢！
因為當天的座位在圓形吧台附近，很幸運的能看到店員製作手工披薩的過程。
從餅皮開始，每一步驟都是店員自己來，強調現點現做的新鮮好滋味！
甩完餅皮之後，接著是塗上蕃茄醬～
大量的起司鋪滿餅皮～
然後，重頭戲來了，放上許多海鮮食材當佐料，
大尾又數量頗多的鮮蝦，加上鮮美的干貝和淡菜，
我的媽媽咪啊！太誘人了～
最後，放上洋蔥絲提味，應該快要大功告成了！
店員利用特製工具，很俐落的將披薩舀起，準備進石窯中烘烤囉！
石窯內的空間頗大，感覺可以一次烘烤許多披薩，
加熱的方式是靠石窯內的牆邊火源，利用石窯內空氣對流的高溫，
讓食材充滿窯烤的獨特香氣！
不到10分鐘的時間，熱騰騰的披薩就出爐了！
一樣在上桌之後，店員會將起司刨成碎片狀，均勻的灑在披薩上～
這就是我們點的西西里蒜香海鮮披薩，
8吋的羅馬式餅皮，餅皮屬於比較薄脆又略帶嚼勁的口感，
堅持使用新鮮酵母，且不添加食品添加物及香精。
披薩的餅皮重現義大利經典羅馬式薄餅滋味，
24小時低溫二次發酵的作法，讓餅皮充滿天然的麵粉香氣！
每一片披薩上都有滿滿的佐料，豐富的海鮮讓人食指大動啊～
沒看錯！披薩上的干貝是帶有干貝唇的新鮮干貝，而且SIZE還挺大的！
剝殼的鮮蝦非常新鮮又大尾，就算披薩上鋪滿了各種配料，依然不會藏住牠的身影！
除了餅皮酥脆和佐料豐富之外，披薩另外一個好吃的關鍵，
便是可以拉絲的濃郁口感，餅皮上還有淋上蒜香橄欖油，
讓西西里風味表現無遺！
酸辣泡菜豬肉半月烤餅類似巨大版煎餃的半月烤餅，是店內經典的主推商品。
透過高溫窯烤的料理方式，呈現出絕佳的好滋味！
在吃之前，店員會在桌邊協助將烤餅切開～
切開的時候，香氣撲鼻而來，
飽滿的內餡頓時讓人垂涎三尺！
韓式泡菜的酸辣滋味，讓豬肉軟化和充滿辣香口感，
另外也加入洋蔥和蒜頭來提味，嘗起來不油不膩，令人開胃！
餅皮底層較有厚度，上方則是屬於十分薄脆的口感，
如同披薩一般，24小時低溫二次發酵的方式，
讓麵粉香味充分展現，
整體來說，這兒的半月烤餅CP值頗高，大推！
威尼斯墨魚義大利燉飯搭漁港現流小卷燉飯上方滿佈著整尾又新鮮的小卷，洋溢著濃濃的海洋風味～
小卷是主廚親自到漁港挑選的，新鮮現流的品質無可挑剔，
肉質Q彈鮮美，也保有天然的甘甜口感。
墨魚汁熬煮的義大利燉飯，口感濕潤中帶有鮮美與甘甜，不會有惱人的海鮮腥味產生。
若想嘗到更香醇濃郁的口感，搭配蒜酥和起司薄片，滋味更加令人難忘！
餐點都吃完時,服務人員就會問是否要上飲料了?
其實在送餐點前,服務人員都會先看我們上一個餐點是否食用完畢,
慢慢照順序送上餐點,石窯屋的服務方面真的很用心,讓客人用餐覺得很舒服~
餐後飲料選了冰紅茶，不會太甜的解膩口感還不錯喝！
可爾必思則是比較老少咸宜的飲料，酸酸甜甜的味道很順口好喝！
還有一杯是熱奶茶，
龜毛的小兔媽咪不愛喝奶精的奶茶,所以選擇了使用鮮奶打成奶泡的熱奶茶,
平常就不愛加糖的我,這杯無糖熱奶茶超合我的胃,暖呼呼的喝起來很舒服～
用完餐之後,小兔在這個可愛的萬聖節人偶前看很久,
她被這個人偶逗得哈哈大笑,
店內總是有很多有趣的萬聖節裝置,
記得多起身走走看看,才能發現新奇事物喔~
