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台中市|美食|Coffee Smith 台中店

阿基拉
本次滿意度: 4.35
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2016/11/03 16:28:21
78
1,712
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西式鐵鍋料理好美味,嚴選優質咖啡好香濃,店員接待親切好服務,北部知名咖啡廳來台中展店,感受得到專業與用心。



店面還在進行裝潢的階段我曾經路過看到,當時認為這裡應該是不錯的餐廳,但是過一陣子之後我卻忘記了,直到看見「強生與小吠」趣味的食記之後,我就更加期待前往用餐,但是因為裡面的座位不多,下午去了兩次要等2個小時所以放棄,再過幾天之後,我決定當第一位客人,早上9點營業之前就去等,果然讓我吃到了,而且用餐的感受沒有讓我失望,所以我也寫了這一篇食記要和各位分享。

▼環境介紹



▲建築的外觀給人簡約與低調的感覺,騎車經過沒注意看很可能會錯過,但是一看到之後,就會被門窗呈現出來的神秘感所吸引。



▲室內的裝潢是美式輕工業的設計風格,可以看到一般餐廳比較沒有的燈飾和桌椅。



▲座位約可容納20人,因為實在不多,建議各位先打電話預約比較好。



▲鐵桶造型的椅子很特別,是不錯的拍照場景。



▲基本上入座的時候店員會上前遞開水和給餐具,如果店員忙不過來或另有需求的話,可以自行在自助區拿取。



▲餐桌旁邊的吧台區只有調配飲料,沒有進行食物的烹飪,料理是在裡面的廚房製作,所以在座位區不會聞到明顯的油煙味。







▲在餐桌上我發現了三個造型很特別的物品,乍看之下很像加油站的加油機,再仔細地瞧了一番,原來是裡面裝著水的水壺,就跟加油槍一模一樣,接住板機,水就會從細細的管子流出來,感覺相當有趣,會令人忍不住想試用一下。

▼菜單 (點圖可放大檢視,圖片來自官方粉絲專頁)



▼美味鑑定



▲鄉村土雞蛋早餐 - 230元

餐點送到面前之後,各位一定和我一樣,眼睛馬上被立在餐盤上的閥門給吸引注了,難到會流出什麼液體來嗎,於是我趕緊先檢查一下,結果…它只是裝飾品…



▲薯條是使用氣炸鍋製作,所以比較沒有油膩感,對身體也比較健康,而調味的部份是使用橄欖油、大蒜、迷迭香、鹽巴,吃起來特別酥脆可口,用鼻子呼氣的時候,還聞得到大蒜的香味,和一般的炸薯條截然不同,而且份量還不少。



▲這一杯果汁是用蘋果和番石榴混合,有著自然的香甜口感,冰涼又順口,吃完薯條再喝,很有解渴的效果。

本篇共有852字

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Coffee Smith台中Taichung

Coffee Smith台中Taichung

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台中市西區華美街408號
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