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台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉

 Susan的食旅札記
本次滿意度: 4.80
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50
2016/11/03 23:48:44
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勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉

原文網址: http://suchen119.pixnet.net/blog/post/46768213​ 

從台北開始起家的勝面麻辣牛肉麵來台中展店這件事

愛吃鬼可是早就擱在心底很久了

接獲店家邀約跟朋友就來嚐鮮看看

公益路上的美食一級戰場最近也多了好多新店家

勝面在精誠路和忠明南路中間(老四川的旁邊)

勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉

相當大氣的門面不過...覺得有點低調(是要說低調還是不親民?)

不過店家也是努力讓大家知道他們賣的是什麼?

門口有菜單都是附圖的介紹

勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉

門口的菜單

勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉

有好康活動一定要加強宣導的勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉

勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉2016/10/1-2016/12/1消費上傳打卡即有抽獎的機會喔

勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉

我騎車還蠻方便找停車格的

如果開車可以到前方右轉的大忠街有聯通停車場勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉

推開門一眼就看到這大大的店名

勝面 拉麵/泡飯/餃子 

這裡是自助區有提供熱茶和醬料

勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉

牆上的海報拍的真好(看的都餓了QQ)

勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉 

菜單

勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉

媽呀勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉我的選擇困難症又上身了

每一款都好想吃看看!!

背面還有優惠套餐

有麵搭飲料或是麵搭小菜搭飲料的優惠

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看好自己想吃的食物到櫃檯點餐

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櫃檯前有一盤一盤的小菜

豆干、海帶、豬耳朵很貼心還加了蓋子保鮮 

勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉

我們平日中午來吃也是有不少客人 

店裡面四人桌有七張/六人桌有三張

還好吃麵翻桌率都算快的

桌上的餐具面紙白醋和祕密武器辣牛油!!

勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉

勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉

三個人七嘴八舌選了想吃的食物

登楞!!這樣真的好澎湃喔勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉 

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勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉麻辣滷鴨血

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水嫩嫩的鴨血相當入味

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勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉招牌花干

勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉

他們的花干我很喜歡

吸附滿滿高湯的花干很就西~

原味好吃沾上一些辣牛油更是美味極了

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勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉溏心蛋

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勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉麻辣凍豆腐

勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉

凍豆腐我還壓一下

讓他們都再沈浸多一點麻辣湯汁

哈哈~我們後來發現凍豆腐有太多的感覺!

先上小菜現在要來吃主食嚕

勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉麻辣拌餃子 

勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉

大大的碗這樣裝看起來有點少

害我認真的算了一下有幾顆餃子

十個喔!一份有十個!!

這樣拍看起來OK一點吧(笑) 

勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉

餃子拿起來可以看到辣油(好嗨) 

勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉

麻辣餃子來嘗看看吧

勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉

勝面的餃子是屬於厚皮但口感QQ的

內餡不是那種很飽滿的

但是高麗菜還保有脆度讓我蠻驚艷的!

勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉

勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉精燉牛肉湯 

勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉

這湯上來我差點大叫!!

這不就是牛肉湯嗎?(廢話)

我的意思是...這好像在台南吃的牛肉湯的感覺

拍完趕快喝看看~~

嗯~~牛骨精燉的牛肉湯果真濃郁好喝 

勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉

這牛肉是板腱肉耶!!

拍的有點久肉有點老但是還是很好吃

勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉

勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉川味酸豆乾拌麵 

勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉

四川風味的酸豆與日本拉麵的結合真的很奇妙 

勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉

端上桌就聞到香哄哄哄哄香(ㄟ這用詞顯出老態了)

酸豆和醬汁的香氣真的很逼人!!

趕快拌一拌來享用

勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉

乾拌麵最能感覺到麵條的口感了

我個人是偏愛稍硬的口感所以好喜歡勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉

酸豆可以中和辣度這樣吃起來超mach的!! 

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勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉麻辣牛肉拉麵

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這麻辣牛肉麵真的太誇張了!!

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粉嫩粉嫩的牛肉好美

勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉

原來這裡的作法跟台南牛肉湯一樣喔!

(我有去官網看影片~所以我知道勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉)

麵煮好放到碗裡再排上豆芽菜和生牛肉

再淋上精燉的麻辣牛骨湯~~

牛肉口感相當軟嫩好吃 

如果剛剛一上桌就夾起來享用口感一定更讚!

現在有點老勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉

勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉

喝上一口湯!!

這裡的麻辣湯是可以直接喝的喔!

麻辣湯香氣十足如果覺得不夠辣可以加辣牛油喔

勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉

拉麵相當Q彈 

我拍照拍很久才吃也還是有一定的嚼感

勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉

對了麻辣牛肉還有附凍豆腐和鴨血

來用餐千萬不要像我這樣傻傻的又單點一整個有太多的fu

勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉

感謝店家邀約

也希望店家能保持一貫的好水準

這才是做生意之道喔!

下次我要自己來吃不拍照

因為我要吃超粉嫩超粉嫩的牛肉勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉 

勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉台中公益店

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勝面:台中美食|勝面麻辣牛肉麵牛肉軟嫩拉麵Q彈超美味~逢甲店11/1開始試營運囉台中市西區公益路331號 


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台中逢甲店11/1開始試營運11/5開幕

台中市西屯區逢甲路28號


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