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【食。蘆竹】銀座杏子日式豬排 季節限定的松葉蟹這裡也吃的到!

恰咪賊賊
[招牌菜]TORO里肌肉豬排,抹茶可爾必思,地瓜香草冰淇林
本次滿意度: 4.30
  • 美味度4.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.50
2016/11/04 16:57:18
6
1,431
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2.jpg

八月的天氣 真的熱到讓人受不了

吃飯如果沒配冷氣 真的是吃不下去

所以我們又默默的把車開到百貨公司

來去吹冷氣(誤!!是覓食去)

 

之前就有聽朋友說銀座杏子日式豬排】

評價還不錯之外 用餐時間還要排隊等待


IMG_5903.JPG

 

IMG_5907.JPG

餐廳外頭兩側都放了座椅

應該可以想像假日用餐時間會有多少人在這等待

剛好今天晚餐時間來的早

外頭還沒有出現用餐人潮

 

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門口有一台觸控銀幕 

可以點選用餐的人數

這樣就方便服務人員安排座位

外頭的客人也可以很清楚知道前面還有多少組數在等待

IMG_5885.JPG

從餐廳門口一直到用餐區都用竹子來裝飾

有一種「禪風」的感覺

IMG_5902.JPG

平日的晚上5點左右而已  就已經有好幾組客人在用餐了

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服務人員帶位後

遞上熱茶及兩份菜單

左邊就是季節限定的菜單

整個篇幅可以看到三個字「松葉蟹」

對於海鮮控的我 完全不能抗拒啊

所以很快的我們就點了松葉蟹腰內豬排套餐 和 草蝦腰內豬排套餐

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餐點是現點現做  所以需要一點等待的時間

但等待的時間並不無聊  反而挺有樂趣的

服務人員遞上了裝著芝麻的磨缽及研磨棒

這時就可以用研磨棒將芝麻磨碎 再淋上豬排醬

黃金比例的豬排醬就大功告成

但是我個人有另外一種吃法

就是把芝麻放在白飯上吃

這樣芝麻的香氣更加濃郁

而且一粒不勝的全部吃光光

14.jpg

我知道在豬排飯還沒上桌前  

只能動手不能動口真的很痛苦

客人的心聲 老闆都知道

所以服務人員會很快地送上生菜及高麗菜絲

桌面上有兩種醬可以做選擇

黑色瓶身是酸甜柚子醬 白色瓶身為紫蘇沙拉醬

我個人比較偏愛紫蘇沙拉醬啦

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高麗菜絲切得非常細 

很容易入口之外

淋上的醬汁也比較容易附著在高麗菜絲上

重點是它可以免費續加

所以在主餐還沒來之前

吃個兩盤絕對沒問題

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店家還有提供蘿蔔干絲讓客人免費品嘗

口感爽脆而且味道不死鹹

用心程度真的100分啊

 

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餓了餓了!!!

季節限定的 松葉蟹腰內豬排套餐 來了

IMG_5889.JPG

松葉蟹兩大支 豪邁的橫躺在盤子上

分量不用我說 你們看照片就知道

每次點季節限定的菜色就怕實品大小跟照片上有落差

再來也很怕遇到炸物是詐騙集團

常常吃到飽的炸物 粉裹的比棉被還厚

但是事實證明 杏子的真心 擄獲我的心啊

口感扎實又鮮甜的松葉蟹加上炸到酥脆的麵包粉

真的好好吃好好吃!!

不是我詞窮 好吃的東西是不用過多的形容詞

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橫躺在盤子上的炸松葉蟹  是不是看起來很肥美啊

 

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雖然是用手機拍的 但還能看到松葉蟹一絲一絲的樣子

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粉嫩粉嫩的豬排腰內肉斷面秀   麵衣酥脆 口感柔軟

如果喜歡比較有咬勁的人 還有里肌肉可以做選擇 

 

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還有人氣餐點 草蝦腰內豬排套餐 也上桌了 

草蝦也是很大器 店家真的很用心在挑選食材

真不愧品牌精神的第一要求是「真實的美味」

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原諒我  拍了一支不對焦的炸草蝦

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兩份套餐都附上了米飯、味增湯、渍物

米飯除了有越光米之外  還有紫米飯可以做選擇

跟高麗菜絲一樣可以免費續加

不但可以吃得好 又可以吃得飽

 

湯的部分 各點了一碗 海帶芽味增湯 和 豬肉味增湯

後來上了官網看菜單

17.jpg

原來不定時會更換不同味道的味增湯

要把每一種味道都喝到

還真的要碰運氣了

 

整份豬排套餐吃下來

分量相當足夠  味道也相當好

老實說我真的飽到快站不起來

如果還有第二個胃的女孩們

也可以加價60元 點一份甜點及飲料

當作最後的ENDING

18.jpg

 

 

店家資訊

 

地址:桃園縣蘆竹市南崁路一段112號5樓

電話:03-212-2269

營業時間:週一~週四 / 11:00~22:00

                  週五 / 11:00~22:30

                 週六 / 10:30~22:30            

                 週日 / 10:30~22:00

                 (最後出餐時間21:15)

開放訂位:平日11:00~20:00

                  國定例假日未開放

官方網站:http://www.ikingza.com/index.php

 




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銀座杏子日式豬排 (桃園台茂店)

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桃園市蘆竹區南崁路一段112號5F
03-212-2269

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