分享

FB分享 分享line

收藏

收藏店家

【台北美食推薦】漁串場居酒屋 午間無菜單漁夫料理 新鮮澎拜 端上的都是新鮮好料美味推薦!(忠孝新生站 日式料理 串燒)

✡水晶安蹄✡
本次滿意度: 3.90
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00
2016/11/06 17:32:28
492
2,267
回報歇業/錯誤

漁串場居酒屋 

IMG_9716

今天介紹的這家“漁串場居酒屋”之前有拜訪過東區店兩三次,

印象非常不錯,串燒很好吃,晚間用餐氣氛也好熱絡!

這次造訪的是華山店,就位於華山文創園區裡,外觀看起來非常有味道,

弄成日式居酒屋一點都沒有違和感呀,晚上打上燈光一定更美!

IMG_9696

IMG_9695

IMG_9693

IMG_9694

IMG_9698

店裡裝潢除了帶點日式風格外,紅色的磚牆以及燈飾反而帶著工業風,還有小包廂唷!

IMG_9699

IMG_9700

IMG_9701

 

IMG_9704

IMG_9725

漁串場中午有提供無菜單的季節漁夫料理套餐以及燒肉丼,

這次跟朋友都點了季節漁夫料理,寫著“無菜單”感覺很有特色,很難不被吸引,

不知道上的會是什麼新鮮好料呀!

IMG_9703

IMG_9702

每天的菜色都會更新在櫃檯前的黑板上,季節漁夫料理套餐總共有六道,

前菜、刺身、食事、汁物、甘物,以及主廚料理 NT.690

IMG_9730

JIM BEAM Highball 檸檬、紫蘇口味

還沒上菜前先乾杯一下,喝起來就是像沙瓦的氣泡酒,不過酒精比較濃一點,

紫蘇口味喝起來像梅子口味,好喝!

IMG_9705

前菜 蟹肉沙拉

鋪上滿滿蟹肉的日式和風沙拉,蟹肉口感不會水水的,還不錯,

日式和風醬沙拉吃起來很清爽,裡頭有洋蔥,吃了更開胃!

IMG_9706

IMG_9707

IMG_9708

刺身 干貝、鰹魚、冰捲

非常新鮮的生魚片,每一樣都自然鮮甜的可以,而且附上的鰹魚醬油非常棒,

不會過鹹又帶著鮮味,沒想到跟生魚片也那麼搭!

IMG_9710

IMG_9711

IMG_9712

IMG_9713

IMG_9714

IMG_9715

食事 牡蠣炊飯

服務人員有說這道炊飯原本就是做成溫溫冷冷的,上頭有一整顆大牡蠣,

飯裡也有切碎的牡蠣肉、吻仔魚、芹菜、薑、海帶等等,是一道海味濃厚的炊飯,

個人很喜歡,後來還自己加了剛剛沾生魚片的鰹魚醬油也好搭,

不過這牡蠣炊飯如果是熱飯就完美了!

IMG_9716

IMG_9717

IMG_9718

IMG_9719

主廚料理 紐西蘭螯蝦&巨無霸石蟳蟹螯

不得不說,螯蝦與石蟳蟹螯都新鮮的要命,味道很鮮甜,

朋友的蟹螯沒有煮到完全熟透,感覺還有點半生,吃起來反而更甜滋滋,

而且蟹螯的肉非常多,吃起來相當過癮呀!

螯蝦的殼很厚很硬,肉不多,但是蝦肉也是新鮮好甜啦!

IMG_9720

IMG_9721

IMG_9722

IMG_9723

IMG_9724

IMG_9727

汁物 象拔蚌清湯

這湯個人也很喜歡,鮮甜的薑絲海帶湯頭加上Q彈脆口的象拔蚌,

簡簡單單的就很好喝!

IMG_9726

甘物 芝麻&花生冰

看得到也吃得到芝麻與花生顆粒的花生冰,有點硬,要融化一下比較好入口,

上頭還有淋上蜂蜜,但是其實不用加蜂蜜味道就夠了,

芝麻著點苦味,是大人口味的冰淇淋啦!

IMG_9729

IMG_9731

IMG_9732

總之,這次來到漁串場用餐,餐點都很不錯,海鮮料理道道都新鮮,

尤其是對於巨無霸蟹螯印象深刻呀,真的好鮮甜啦!

目前漁夫料理只有在午餐供應,晚餐就是串燒居酒屋,想吃的朋友要中午來唷!

(此篇為合作邀約)

 

安蹄感想:巨無霸蟹螯真的太威了!

 

Address:台北市中正區八德路一段1號

Tel:02-2351-4308


檢視較大的地圖 


漁串場居酒屋,無菜單料理,漁夫料理,忠孝新生站,中正區美食,台北美食,華山美食



此文同步發表於:【台北美食推薦】漁串場居酒屋 午間無菜單漁夫料理 新鮮澎拜 端上的都是新鮮好料美味推薦!(忠孝新生站 日式料理 串燒)
本篇共有674字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

漁串場居酒屋 華山店

漁串場居酒屋 華山店

3.79
台北市中正區八德路一段1號
-

【台北美食推薦】漁串場居酒屋 午間無菜單漁夫料理 新鮮澎拜 端上的都是新鮮好料美味推薦!(忠孝新生站 日式料理 串燒)0則留言

網友留言

店家資訊

漁串場居酒屋 華山店

3.79

> > >

台北市中正區八德路一段1號
-
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

台南市 櫻井日本料理 照片

櫻井日本料理

4.45 (1人評鑑)
區域:台南市
台北市 天丼てんや 微風南山店 照片

天丼てんや 微風南山店

4.40 (1人評鑑)
區域:台北市
高雄市 東京目黑 照片

東京目黑

5.00 (1人評鑑)
區域:高雄市
高雄市 鬼炊丼飯 沱江店 照片

鬼炊丼飯 沱江店

4.55 (1人評鑑)
區域:高雄市
高雄市 鰺 十丼 照片

鰺 十丼

5.00 (1人評鑑)
區域:高雄市