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台北●市民大道美食●燒肉吃到飽●九斤二日式炭火燒肉-市民店

Julie的吃喝玩樂
[招牌菜]烤扇貝,蝦蝦,梅花D肉,松阪D肉,厚片D肉,培根D肉,韓式辣味D五花,香草蘿勒雞腿,雪貝柱,生蠔,阿根廷天使紅蝦,哈根達斯
本次滿意度: 3.50
  • 美味度3.50
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.50
2016/11/08 10:00:00
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↑是的,食肉控Julie又來吃肉啦!

而且是久違的火烤兩吃吃到飽喔~~

 

九斤二是一間已經經營了20年的老店,總店在南京東路。

我們這天造訪的是他們在市民大道開的新店,距離忠孝敦化捷運站走路大概10分鐘左右的距離。

就在市民大道競爭非常激烈的宵夜一條街上。

吃到飽的價位簡單分成兩種,$526跟$699,主要差在一些牛肉的部分。

然後699的價位可以選一個哈根達斯或是卡比索或是明治的冰淇淋!

火鍋的部分,699也多一個麻辣鍋底可以選。但不愛吃辣的我最後還是選了泡菜鍋。

 

接下來就跟著julie一起來看看九斤二的環境跟菜色吧!

 

用餐時間:2016.7.6

攝影器材:Panasonic GF6(20mm F1.7 II ASPH 二代餅乾鏡)

撰文日期:2016.7.10

▲本文為九斤二日式炭火燒肉邀約體驗,內容心得為真實感想,請安心服用▲

 

↑店外面就有放菜單讓大家參考,可以先看一下喜不喜歡喔!

 

↑店外面的空間有放幾個候位的椅子,也有放菸灰缸,室內就全部禁菸囉!

 

↑這是店內可以容納比較多人的座位,一桌大概6-8個人左右,很適合學生來包這一區。

 

↑這是我們四人座的座位,就是一個烤爐+一個火鍋瓦斯爐。

九斤二用的碳烤方式很特別,最下面有瓦斯生火,然後上面放的是木炭,算是一個混合式的設計?

烤爐的旁邊就有抽煙的設備,所以烤肉的時候油煙味會比較少一點。

 

↑菜單的部分,提供給大家參考看看,食材的種類還挺多的。

酒類飲料的部分要另外單點。

 

↑這邊有一些規定,還請用餐的客人們要稍微留意一下。

 

↑四人座的座位是這樣。剛剛好,不會過於擁擠。

 

↑飲料的部分都可以自行取用喔!有紅茶、冬瓜茶、熱飲機、冰沙機。

 

↑都不歡的話,還有罐裝飲料。當然飯後甜點的冰淇淋也有提供喔。

 

↑瓶裝飲料有可口可樂、雪碧、芬達、黑松沙士、黑松汽水。

最近天氣太熱,我們一入座就一人拿了一瓶沙士消消火氣,哈XD

 

↑明治冰淇淋有四種口味。

 

↑杜老爺的冰淇淋也有四種。

 

↑這杜老爺的碗也太可愛了。

 

↑當天體驗的價位是$699的,冰淇淋的部份我們當然只吃這個冰櫃裡的囉!哈XD

 

↑桌邊有放4種不同的調味鹽,還有孜然粉。

當天我們只有用玫瑰鹽~吃個原味。

 

↑直覺覺得泡菜鍋比較解膩,所以就選了他。

 

↑上桌的時候就可以聞到泡菜特殊的香氣。

 

↑配料主要以蔬菜為主,如果要加點火鍋料或是肉片也可以的喔!

但我們光是吃烤肉就吃太飽了,泡菜鍋真的完全就是用來解膩用的~哈XD

泡菜的湯底還真的挺不錯的~酸中帶點微辣的口味,解膩效果超好!

 

↑這邊也有醬料區,重口味或是愛配醬料的朋友們也可以自行取用。

 

↑偏愛吃原味的我,這些醬料都沒有用到,哈XD

 

↑當天由店家直接幫我們配菜,左邊的是上等牛五花、右邊的是梅花豬肉。

 

↑牛五花的部分我覺得油脂稍嫌不足,但烤起來還OK。

 

↑梅花豬油脂稍微比較豐厚,豬油還挺香的。

 

↑剛開始烤的時候,店家會來稍微做解說。

畫面中的豬油塊是為了避免肉黏烤網用的。

 

↑牛五花,一開始由店員幫我們烤,她還教我們要烤到表面出現肉汁再翻面,比較不會黏鍋。

但當天有PRO級的烤肉手同行用餐,所以我又沒碰到夾子了~

感謝大家都如此體諒有夾子過敏症的我~(被踹~)

 

↑這兩盤都是牛肉,老闆肉盤是否給的太大器了?

可能是因為我們當天有三個人用餐的關係吧?!

(備註!我們有一人是自費消費的喔)

 

↑從上到下分別是帶骨牛小排、菲力牛肉、安格斯牛肋條肉。

結果這當中我最喜歡的居然是牛小排耶!

是說九斤二的牛肉在吃到飽的領域中,用的算是還不錯的。

基本的肉汁跟甜味都有,簡單的搭配玫瑰鹽就不錯吃了。

 

↑安格斯雪花牛肉,這盤雪花牛的油花就偏多。

烤起來那個牛油的香氣比較濃,肉質也比較甜,應該可以榮登當日最好吃的牛肉!

 

↑用炭火烤的關係,加減會有黑黑的部分,烤網用到一定的程度,也可以請店員作更換喔!

 

↑當天的梅花豬肉好像有待一點筋,所以比較有嚼勁一點。但肉質還OK!

 

↑豬肉拼盤!現在怎麼這麼流行把肉捲成一朵花呢?

這個拼盤是部落客拍照專用還是一般客人也有,這我就不知道囉。

 

 

↑松阪豬肉,豬肉的基本款,吃起來就是脆口。

 

↑煙燻培根,油脂豐厚,烤的時候一直起火。

真的有煙燻味,把油脂稍微逼掉一些之後吃起來還不錯。

 

↑帶骨豬肋排,沒什麼特別的印象,吃起來應該就是一般的豬排。

 

↑韓式辣味豬五花,醬香味比較濃厚,偏鹹,肉質是Q的。

 

↑牛小排的部分,肉汁挺多的,骨肉挺好分離的,嚼起來牛肉的香氣還不錯。

 

↑上桌的時候讓我們大吃一驚的綜合海鮮拼盤!為了維持鮮度,下方舖的是滿滿的冰。

 

↑草蝦,烤起來肉質鮮甜,好好吃!

旁邊紅色的是天使紅蝦,也很鮮甜耶。

九斤二的蝦子表現的都很不錯!愛吃蝦的朋友們可以來吃吃。

 

↑扇貝跟生蠔,扇貝還滿甜的,生蠔不是我的菜,朋友說吃起來就一般般。

 請記得要烤熟再吃喔!

 

↑花枝也好多,Q彈脆口。

 

↑韓式辣味豬五花,因為太長了,烤的時候要用剪刀先剪開~

烤熟之後也是用剪刀剪成一塊一塊的食用。

 

↑因為我們都是第一次烤扇貝,不知道扇貝烤到一半就要翻面,所以有點OVERCOOK。

但這個扇貝是好吃的耶!挺甜的。

 

↑烤蝦蝦~讓我冒著過敏的風險,總共吃了三隻的蝦蝦~真的有甜!我喜歡~

 

↑飯後甜點當然要來個冰淇淋囉!

我們分別點了兩個卡比索的香草夏威夷果跟巧克力布朗尼,還有哈根達斯的咖啡。

結果我的香草夏威夷果最甜~但我好愛裡面的夏威夷果碎片~超香的。

 

↑因為看到白玉,覺得有可能會吃不下,所以錯過了這個特別的明治冰淇淋!

早知道應該要硬點一個來吃吃看的。可惜只留下了她外觀的照片~哭哭~

 

整體來說,當天吃下來,我覺得最好吃的是蝦子!

肉的部分,真的光吃店家配的就超飽了~完全無法再做加點。

肉質的話有基本的水平,但如果要跟居酒屋比起來,還是有些許的落差。

但整體的CP值我覺得是OK的!

尤其如果是大胃王,或是正處發育期的青少年,應該非常的適合,可以大量補充蛋白質?

但要切記,點自己吃的完的份量就好,不要浪費食材喔!

 

吃到飽餐廳又一發,提供給超愛吃到飽的朋友們參考囉~

 

喜歡跟食肉控JULIE一起大口吃肉嗎?歡迎加入粉絲團。

 

店家資訊:

九斤二日式炭火燒肉-市民店

https://www.facebook.com/972YA2/

地址:台北市市民大道四段159號1樓

電話:02-2577-9738

營業時間:

週一-週五:17:00 - 3:00

週六-週日:11:30 - 3:00

 

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