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台中北區|本壽司。北區日式料理三訪 1280元無菜單料理、平日(週一至週五)外帶限定握壽司便當

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本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00

本壽司

 

每一次吃完本壽司,心裡總不免吶喊著要是雲林也有類似本壽司一樣的料理水準和食材品質的店就好了,

但這樣的想法終究是想太多,唯一能慶幸的是還好台中離雲林不算太遠,

如果真的沒有時間好好坐下來享用一頓無菜單料理的時候,也可以提前預約外帶本壽司最近推出的握壽司便當。

 

這兩年只要有朋友問起台中哪裡有精緻好吃且價位合理的日式料理店,貓子首推的肯定就是本壽司!

本壽司的無菜單料理一律需事先預約,價位依食材區分,

單人從880元、1280元、1680元到2000元共四種價位,雙人的話則有2880元無菜單套餐。

依照貓子這兩年的用餐經驗,1280元就可以吃到很不錯的食材,刺身、握壽司、烤物都有一定的精緻度,

份量也很有飽足感,而本篇食記所介紹的就是1280元的無菜單料理菜色。

 

台中-本壽司 

台中-本壽司

台中-本壽司

台中-本壽司

 

 

本壽司的外觀低調沈穩,店內的座位數相較一般的日式料理店來得多,除了基本的板前位置和一般座位區,還有兩個可容納8-10人的包廂。

 

台中-本壽司

 

 

貓子這次依舊選擇板前的座位,希望可以藉由旁邊的窗光拍出食材最真實的顏色,

還可以和師傅多聊幾句,畢竟日本料理的學問太深遠,能多學一點也算賺到了XD

 

台中-本壽司

 

本篇共有472字

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店家資訊
本壽司
4.46

美食>餐廳>異國料理>日式料理

台中市北區太原路二段175號
04-2235-4080
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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