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【信義安和│義式料理】多層次的混搭食材『一號島廚房ISLAND1 Kitchen』

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本次滿意度: 4.50
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50
一號島廚房ISLAND1 Kitchen:【安和路│義式料理】多層次的混搭食材『一號島廚房ISLAND1 Kitchen』
 
『一號島廚房ISLAND1 Kitchen』從外觀會覺得是間貴森森的西式餐館
 
後來看了一下價格還算ok喔,中間偏一點上的價格~
 
文末有菜單,大家可以參考一下
 
一號島廚房ISLAND1 Kitchen:【安和路│義式料理】多層次的混搭食材『一號島廚房ISLAND1 Kitchen』
 
整體環境相當好,空間算是寬敞,很像是在舒適的別人家中感
 
一號島廚房ISLAND1 Kitchen:【安和路│義式料理】多層次的混搭食材『一號島廚房ISLAND1 Kitchen』
 
還有投影幕再放影片,應該比較是在放氣氛的吧XD
 
一號島廚房ISLAND1 Kitchen:【安和路│義式料理】多層次的混搭食材『一號島廚房ISLAND1 Kitchen』
 
我們的座位被安排在地下室,樓梯間滿滿的攝影作品
 
彷彿即將走入的是一個創作空間XD
 
一號島廚房ISLAND1 Kitchen:【安和路│義式料理】多層次的混搭食材『一號島廚房ISLAND1 Kitchen』
 
濃湯是附贈的,當天提供芋頭蔬菜濃湯
 
阿花喵很喜歡他們家的湯,淡淡的芋頭味,使得他們家的湯品與其他餐館有區隔,好喝!
 
一號島廚房ISLAND1 Kitchen:【安和路│義式料理】多層次的混搭食材『一號島廚房ISLAND1 Kitchen』
 
├蝦肉鑲中卷與油漬蔬菜┤$320
 
而開胃菜我們選擇這道蝦肉鑲中卷,將香料與蝦仁做成填餡,再將中卷香
 
外皮一層酥酥感,讓中卷本身口感更加的緊實
 
一號島廚房ISLAND1 Kitchen:【安和路│義式料理】多層次的混搭食材『一號島廚房ISLAND1 Kitchen』
 
內餡的蝦子沒有想像中的濃,而是有種彌彌的飯感
 
搭配醃漬黃甜椒,酸酸滋味,搭配起來相當好
 
一號島廚房ISLAND1 Kitchen:【安和路│義式料理】多層次的混搭食材『一號島廚房ISLAND1 Kitchen』
 
一號島廚房ISLAND1 Kitchen:【安和路│義式料理】多層次的混搭食材『一號島廚房ISLAND1 Kitchen』
 
├黑芝麻墨魚海鮮麵┤$380
 
黑芝麻與墨魚汁的組合有點乾,乾的程度可媲美麻醬麵 XDD
 
海鮮相當多也好吃,其中還有超軟嫩的鯷魚~
 
一號島廚房ISLAND1 Kitchen:【安和路│義式料理】多層次的混搭食材『一號島廚房ISLAND1 Kitchen』
 
一號島廚房ISLAND1 Kitchen:【安和路│義式料理】多層次的混搭食材『一號島廚房ISLAND1 Kitchen』
 
├一號島麻油雞燉飯┤$330
 
這道菜阿花喵相當期待喔!台味與義式的組合很吸引人
 
先說說這完美雞肉!外皮烤得又酥又ㄎㄠˊ,不知道為什麼有一種鍋貼外皮的感覺,想必外層有裹層粉再炸,
 
雞肉內在真的好軟嫩,覺得很幸福的口感~~
 
燉飯帶一點麻油酒味,飯中有菇,軟中帶硬,表現得也很不錯
 
一號島廚房ISLAND1 Kitchen:【安和路│義式料理】多層次的混搭食材『一號島廚房ISLAND1 Kitchen』
 
地下室主要為三桌,沒有一樓寬敞,但也算是舒適
 
有個大吧檯,但當天依然是從一樓出餐的,我想這吧檯應該是做些調酒或輕食類型的功用吧!?
 
一號島廚房ISLAND1 Kitchen:【安和路│義式料理】多層次的混搭食材『一號島廚房ISLAND1 Kitchen』
 
當天的雙人座位~真的很向某個人的臥室兼書房的感覺吧
 
一號島廚房ISLAND1 Kitchen:【安和路│義式料理】多層次的混搭食材『一號島廚房ISLAND1 Kitchen』
 
另外還有可容納較多人的區塊
 
一號島廚房ISLAND1 Kitchen:【安和路│義式料理】多層次的混搭食材『一號島廚房ISLAND1 Kitchen』
 
以下是菜單的部分~
 
一號島廚房ISLAND1 Kitchen:【安和路│義式料理】多層次的混搭食材『一號島廚房ISLAND1 Kitchen』一號島廚房ISLAND1 Kitchen:【安和路│義式料理】多層次的混搭食材『一號島廚房ISLAND1 Kitchen』一號島廚房ISLAND1 Kitchen:【安和路│義式料理】多層次的混搭食材『一號島廚房ISLAND1 Kitchen』一號島廚房ISLAND1 Kitchen:【安和路│義式料理】多層次的混搭食材『一號島廚房ISLAND1 Kitchen』一號島廚房ISLAND1 Kitchen:【安和路│義式料理】多層次的混搭食材『一號島廚房ISLAND1 Kitchen』一號島廚房ISLAND1 Kitchen:【安和路│義式料理】多層次的混搭食材『一號島廚房ISLAND1 Kitchen』一號島廚房ISLAND1 Kitchen:【安和路│義式料理】多層次的混搭食材『一號島廚房ISLAND1 Kitchen』
 
『一號島廚房ISLAND1 Kitchen』的菜色新穎,主廚喜歡多層次的混搭食材與香氣
 
對於西式美食有追求的愛吃鬼,一定要去嚐嚐喔!



本篇共有748字

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店家資訊
一號島廚房
4.06

美食>餐廳>中式料理>中式料理其他

台北市大安區安和路一段102巷10號
02-2706-2799
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