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【南京復興│居酒屋】遼寧夜市亮點『 57食堂酒場-餐酒館』

阿花喵
本次滿意度: 3.95
  • 美味度4.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值3.00
2016/11/11 02:25:00
43
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57食堂酒場-餐酒館 Bistro:【南京復興│居酒屋】遼寧夜市亮點『 57食堂酒場-餐酒館』
 
在遼寧夜市這個不是海鮮熱炒就是小吃的地方,居然有間居酒屋『 57食堂酒場-餐酒館』
 
其實就坐落於主要夜市街上,但如果前面不小心有車擋住就有點難找到喲!
 
57食堂酒場-餐酒館 Bistro:【南京復興│居酒屋】遼寧夜市亮點『 57食堂酒場-餐酒館』
 
一進到店裡,最吸睛的莫過於一整排的一夜干啦
 
店家的一夜干是自己製作,但由於台灣比較潮濕,前一天曬的烏魚一夜干尚未好
 
所以今天只有花魚一夜干可以吃啦~偷偷預告,花魚真的好好吃喔!
 
57食堂酒場-餐酒館 Bistro:【南京復興│居酒屋】遼寧夜市亮點『 57食堂酒場-餐酒館』
 
一樓只有吧台的位置,居酒屋除了餐點跟氣氛要佳之外,其實在吧檯的師傅或是服務人員也是很重要的角色!
 
好的服務人員可以讓用餐的氣氛活絡得起來,但又能適合的給予空間讓客人與朋友談天~
 
當天遇到的服務人員非常的親切,也會簡單介紹餐點跟吃法,非常推薦喔(疑?)
 
57食堂酒場-餐酒館 Bistro:【南京復興│居酒屋】遼寧夜市亮點『 57食堂酒場-餐酒館』
 
餐單板板~上下兩張圖是一樣的菜單
 
當天由於食材的關係,沒有每一種都有,還是以現場食材為主的
 
57食堂酒場-餐酒館 Bistro:【南京復興│居酒屋】遼寧夜市亮點『 57食堂酒場-餐酒館』
 
店內的一些擺飾~
 
57食堂酒場-餐酒館 Bistro:【南京復興│居酒屋】遼寧夜市亮點『 57食堂酒場-餐酒館』
 
等等阿花喵就是喝右下角的梅酒啦~
 
57食堂酒場-餐酒館 Bistro:【南京復興│居酒屋】遼寧夜市亮點『 57食堂酒場-餐酒館』
 
意外發現寫在黑板上的一席話:「酒不要喝多,是要多喝,才讓生活精彩」
 
好有道理!出門在外應該多喝一點酒,調劑身心 (?)
 
57食堂酒場-餐酒館 Bistro:【南京復興│居酒屋】遼寧夜市亮點『 57食堂酒場-餐酒館』
 
├ 麒麟生啤酒 + 梅酒 + 招待毛豆┤
 
他們家毛豆不知怎麼的,特別Q軟好吃
 
梅酒是有加紫蘇款的,阿花喵很喜歡紫蘇系列產品
 
梅子香氣濃郁,淡淡的紫蘇味道可以增加梅酒的口感層次~
 
57食堂酒場-餐酒館 Bistro:【南京復興│居酒屋】遼寧夜市亮點『 57食堂酒場-餐酒館』
 
├ 山葵章魚佐和風醬 ┤NT.150
 
微微黏稠的滑順口感,稍鹹一點,非常適合下酒~
 
57食堂酒場-餐酒館 Bistro:【南京復興│居酒屋】遼寧夜市亮點『 57食堂酒場-餐酒館』
 
├ 炙燒蝶魚鰭邊肉壽司┤NT.120
 
好少看到蝶魚這品項!
 
回來GOOGLE了一下發現是熱帶魚,就是扁扁的看起來沒什麼肉的那種(阿...
 
沒想到吃起來意外地像比目魚,炙燒的地方入口即化~真的是化掉不見了,彷彿沒有吃到東西!!
 
57食堂酒場-餐酒館 Bistro:【南京復興│居酒屋】遼寧夜市亮點『 57食堂酒場-餐酒館』
 
但鰈魚又比比目魚更入口即化一點,肉質又帶點Q彈,非常喜歡!
 
57食堂酒場-餐酒館 Bistro:【南京復興│居酒屋】遼寧夜市亮點『 57食堂酒場-餐酒館』
 
57食堂酒場-餐酒館 Bistro:【南京復興│居酒屋】遼寧夜市亮點『 57食堂酒場-餐酒館』
 
├ 歐巴在吃的烤肉 ┤NT. 380
 
用木盤盛裝的食物看起來有質感,感覺又更好吃了一點XD
 
顧名思義是類似韓式醃漬的口味,特別的是,使用一般韓式較少見的五花肉
 
57食堂酒場-餐酒館 Bistro:【南京復興│居酒屋】遼寧夜市亮點『 57食堂酒場-餐酒館』
 
燒烤的火侯拿貼得相當好,表面微焦,一口咬下Q軟有嚼勁
 
57食堂酒場-餐酒館 Bistro:【南京復興│居酒屋】遼寧夜市亮點『 57食堂酒場-餐酒館』
 
57食堂酒場-餐酒館 Bistro:【南京復興│居酒屋】遼寧夜市亮點『 57食堂酒場-餐酒館』
 
57食堂酒場-餐酒館 Bistro:【南京復興│居酒屋】遼寧夜市亮點『 57食堂酒場-餐酒館』
 
綜合包在一起味道很好,香菇起到了滑順口感的功用
 
而生菜與一旁的黃瓜平衡了較重的調味~
 
57食堂酒場-餐酒館 Bistro:【南京復興│居酒屋】遼寧夜市亮點『 57食堂酒場-餐酒館』
 
├ 嫩雞唐揚┤NT.280
 
唐揚的炸衣較一般得來的細緻,粗與細阿花喵都覺得好,看個人喜好
 
粗的炸衣口感較脆,細的話,炸感比較不會這麼重
 
57食堂酒場-餐酒館 Bistro:【南京復興│居酒屋】遼寧夜市亮點『 57食堂酒場-餐酒館』
 
唐揚這項產品目前為止還沒吃過裏頭的肉是乾的,都是軟嫩無敵~
 
57食堂酒場-餐酒館 Bistro:【南京復興│居酒屋】遼寧夜市亮點『 57食堂酒場-餐酒館』
 
├ 北海道花魚一夜干 ┤NT.380
 
一夜干上桌囉!也是一樣好漂亮的擺盤~
 
57食堂酒場-餐酒館 Bistro:【南京復興│居酒屋】遼寧夜市亮點『 57食堂酒場-餐酒館』
 
花魚肉質軟嫩又帶點Q彈,吃久了居然有點類似鱈魚的香味(?)
 
57食堂酒場-餐酒館 Bistro:【南京復興│居酒屋】遼寧夜市亮點『 57食堂酒場-餐酒館』
 
一旁的柚子大根漬物相當解膩~
 
57食堂酒場-餐酒館 Bistro:【南京復興│居酒屋】遼寧夜市亮點『 57食堂酒場-餐酒館』
 
├1664 白啤酒┤NT.160 
 
久仰1664大名,今天一喝的確發現他的特別之處
 
較一般啤酒多了個特殊香氣,或許是甜橙的風味?
 
57食堂酒場-餐酒館 Bistro:【南京復興│居酒屋】遼寧夜市亮點『 57食堂酒場-餐酒館』
 
好消息是,8月開始有一系列的周年慶活動,有興趣的朋友記得多關注他們的粉絲團喔~
 
 
用餐快結束時剛好店內來了一批客人,阿花喵趁機上樓參觀一下
 
這二樓的裝潢真是驚為天人,空間相當舒適,投影幕一應具全,老闆說歡迎包場喔~
 
57食堂酒場-餐酒館 Bistro:【南京復興│居酒屋】遼寧夜市亮點『 57食堂酒場-餐酒館』
 
最最厲害的是他的們---廁所!!這到底是什麼華麗的風格XD 
 
57食堂酒場-餐酒館 Bistro:【南京復興│居酒屋】遼寧夜市亮點『 57食堂酒場-餐酒館』
 
不認真說,真的不會有人發現這裡是廁所啦~~~
 
57食堂酒場-餐酒館 Bistro:【南京復興│居酒屋】遼寧夜市亮點『 57食堂酒場-餐酒館』
 
以上,『 57食堂酒場-餐酒館』是一間氣氛很好的居酒屋,用餐的過程讓人相當放鬆
 
花魚一夜干推薦必點,價格方面就是一般居酒屋消費囉~
 
 
店 家 資 訊 
電話 ▍02-2741-5252
地址 ▍台北市中山區遼寧街57號
營業時間 ▍每周日公休,週一至週六,18:00~24:30



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台北市中山區遼寧街57號
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