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【大安│異國料理】好吃到真的會吮指的椒麻雞翅『銅鈴美食坊 Tone Bistro』

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本次滿意度: 4.70
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.50
銅鈴美食坊 Tone Bistro:【大安│異國料理】好吃到真的會吮指的椒麻雞翅『銅鈴美食坊 Tone Bistro』
 
位於大安捷運站路程約5-10的距離,這家『銅鈴美食坊 Tone Bistro』已營業一年的時間
 
前幾日去用餐時,剛好碰到店家在做周年慶的活動
 
銅鈴美食坊 Tone Bistro:【大安│異國料理】好吃到真的會吮指的椒麻雞翅『銅鈴美食坊 Tone Bistro』
 
門口大叉子門把很是吸睛,店家在裝潢上的的創意巧思
 
已讓阿花喵開始期待晚上的創意異國料理了!
 
銅鈴美食坊 Tone Bistro:【大安│異國料理】好吃到真的會吮指的椒麻雞翅『銅鈴美食坊 Tone Bistro』
 
台北東豐街美食戰區去年新開幕的【銅鈴美食坊Tone Bistro】推出融合異國風味的加州風好萊塢料理,強調養生健康並精選新鮮食材,從調味到醬汁都是採天然食材自家製作,讓人吃得安心,加上親民的價格定位,高CP值吸引了不少美食饕客,【銅鈴美食坊Tone Bistro】更提供客製化菜單服務,午餐500元、晚餐800元起跳,可依需求特製美味套餐,讓不少吃客前往包場聚餐。
 
【銅鈴美食坊Tone Bistro】由來自美國比佛利山莊五星飯店的主廚Mike,與位在台北市大安區仁愛路上,近四十年歷史金賓食品的第二代經營者合資,人氣菜色「獅子頭蛤蜊天使麵」就是中西合併的靈感,融合了金賓的自製招牌菜獅子頭,增加飽足感的獅子頭內餡中暗藏著干貝,比一般義大利麵搭配牛肉丸更具層次,又與蛤蜊天使麵口感互搭,是一款大受歡迎的創意美味。美式料理中常見的辣雞翅在這裡變身為「椒麻雞翅」,取川味花椒、大紅袍辣椒做調味,是一款很適合搭配啤酒的前菜。在好萊塢美食中也屬高檔的「蟹肉餅」也在此重現,滿滿的蟹肉內餡加上煎烤得金黃的餅皮,讓人食指大動。「銅鈴招牌沙拉」也有獨特風味,生菜中搭配了炸餛飩皮、炸米粉絲及白芝麻,加上帶有薑香風味的獨特醬汁,呈現微妙平衡又獨特的口感。
 
(取自愛評網)
 
銅鈴美食坊 Tone Bistro:【大安│異國料理】好吃到真的會吮指的椒麻雞翅『銅鈴美食坊 Tone Bistro』
 
店家愛混搭不只表現在料理上,更在裝潢上呈現~ 
 
一點點工業風、一點點小文青風格,店家同時又讓人有家的感覺,坐在店中彷彿擁有坐在家中般的舒適感
 
夠寬敞的用餐空間,也讓三五好友在談天說地用餐時候能夠更加舒服
 
銅鈴美食坊 Tone Bistro:【大安│異國料理】好吃到真的會吮指的椒麻雞翅『銅鈴美食坊 Tone Bistro』
 
上圖的醃菜可以在餐盤中看見他們,兼具美觀與實用的功能呢
 
銅鈴美食坊 Tone Bistro:【大安│異國料理】好吃到真的會吮指的椒麻雞翅『銅鈴美食坊 Tone Bistro』
 
菜單~~
 
銅鈴美食坊 Tone Bistro:【大安│異國料理】好吃到真的會吮指的椒麻雞翅『銅鈴美食坊 Tone Bistro』
 

◎體驗內容

銅鈴美食坊:精緻、加州風好萊塢料理,雙人免費體驗!

椒麻雞翅 內容包含:
品項 內容 數量
沙拉 銅鈴招牌沙拉 1份
前菜 蟹肉餅 各1份
椒麻雞翅
主前菜 獅子頭蛤蜊天使麵 1份
主餐 紐西蘭小牛排 任選1
法式豬排
甜點 主廚甜點 1份
 
 
銅鈴招牌沙拉┤$260
 
加薑的生菜盤,有吃過嗎?
 
銅鈴美食坊 Tone Bistro:【大安│異國料理】好吃到真的會吮指的椒麻雞翅『銅鈴美食坊 Tone Bistro』
 
招牌沙拉在當中加了酥炸的餛飩皮與米粉絲增添爽脆口感
 
最特別的是沙拉中漂浮出的淡淡薑味,獨特的口感讓人很難想像結合在一起的感覺
 
喜歡薑味的朋友應該會很喜歡~
 
銅鈴美食坊 Tone Bistro:【大安│異國料理】好吃到真的會吮指的椒麻雞翅『銅鈴美食坊 Tone Bistro』
 
蟹肉餅┤$180
 
這蟹肉餅可要趁熱吃更好吃阿!聽說這蟹肉餅是好萊屋的高檔美食
 
銅鈴美食坊 Tone Bistro:【大安│異國料理】好吃到真的會吮指的椒麻雞翅『銅鈴美食坊 Tone Bistro』
 
絲絲的蟹肉口感帶著淡淡的鮮味,讓人想一吃再吃呢
 
銅鈴美食坊 Tone Bistro:【大安│異國料理】好吃到真的會吮指的椒麻雞翅『銅鈴美食坊 Tone Bistro』
 
椒麻辣雞翅┤$180 
 
堪稱『銅鈴美食坊 Tone Bistro』招牌的椒麻辣雞翅,吃過都讚不絕口阿!
 
就讓我們賢慧的熊貓來擺盤一下~~
 
銅鈴美食坊 Tone Bistro:【大安│異國料理】好吃到真的會吮指的椒麻雞翅『銅鈴美食坊 Tone Bistro』
 
吃辣程度甚低的我們二人組,對這雞翅的辣度完全可以接受
 
雞翅與花椒辣椒等炒過,可以稍感到花椒的麻感和辣椒的香氣
 
一口接過一口欲罷不能,如果可以來瓶酒就更好了!!
 
非常推薦,堪稱來店必點!
 
銅鈴美食坊 Tone Bistro:【大安│異國料理】好吃到真的會吮指的椒麻雞翅『銅鈴美食坊 Tone Bistro』
 
獅子頭蛤蜊天使麵┤$350
 
一上桌,目光完全被獅子頭所吸引
 
獨特的香料搭配熱騰騰的料理,說是香氣四溢真是不為過
 
非常喜歡天使麵條,略細的口感緊縮住肉與海鮮的湯汁~
 
銅鈴美食坊 Tone Bistro:【大安│異國料理】好吃到真的會吮指的椒麻雞翅『銅鈴美食坊 Tone Bistro』
 
├白洋蔥醬紐西蘭小牛排┤$580
 
其實到這裡,我們兩個戰鬥力很弱的客人已9分飽
 
但看到這如此誘人的牛小排,瞬間又食慾大開
 
銅鈴美食坊 Tone Bistro:【大安│異國料理】好吃到真的會吮指的椒麻雞翅『銅鈴美食坊 Tone Bistro』
 
牛小排肉質的軟度與嫩度非常剛好!
 
餐點上的麵包也很不錯,調味令人讚賞,讓麵包不再是單調的角色
 
銅鈴美食坊 Tone Bistro:【大安│異國料理】好吃到真的會吮指的椒麻雞翅『銅鈴美食坊 Tone Bistro』
 
最後是淋上蔓越莓醬的布朗尼,微酸的口感搭上巧克力很喜歡
 
裏頭包裹的堅果可真是實在,每口都吃的到喔
 
銅鈴美食坊 Tone Bistro:【大安│異國料理】好吃到真的會吮指的椒麻雞翅『銅鈴美食坊 Tone Bistro』
 
『銅鈴美食坊 Tone Bistro』對我而言很適合家庭聚餐
 
可以帶長輩來嘗試一下西式的新奇美味與中式料理的創意結合!推薦給大家~
 
 
店 家 資 訊 
電話 ▍02-2704-5118
地址 ▍台北市大安區東豐街39號
營業時間 ▍每周二公休,週一、週二至週日,11:30~14:30、17:30~21:30



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【大安│異國料理】好吃到真的會吮指的椒麻雞翅『銅鈴美食坊 Tone Bistro』 0則留言
店家資訊
銅鈴美食坊 Tone Bistro
4.26

美食>餐廳>異國料理>美式料理

台北市大安區東豐街39號
-
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