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【台中中區美食小吃推薦】高家意麵價位,菜單大公開!在地傳承30年古早老味道~台中火車站美食小吃旅遊景點推薦!

大嘴巴菜單王
本次滿意度: 3.00
  • 美味度3.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.00
2016/11/14 18:00:00
1,374
3,017
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食記高家意麵1.jpg

相信大家對台中第一廣場不陌生

~就是外國人士非常多!

~不是啦~是美食特別多!

食記高家意麵2.jpg

這間也是在地數一數二的老店面

以前倒是沒有大招牌,近幾年才弄上去的~

食記高家意麵3.jpg

雖然外觀格局有稍微整修過

但內部還是保有古老的味道~

高家意麵3.jpg

老婆婆雖然年紀很大了但手腳還是很俐落呢~

食記高家意麵4.jpg

這爐一次可以煮八份麵,太狂啦~~~

食記高家意麵5.jpg

這一碗碗的麵和香味讓邊邊的胃一直撲通跳

(~明明就是心臟才會撲通跳! )

高家意麵4.jpg

生意好到都把隔壁棟也買下來了

可見不容小歔啊~

太好了~以後夏天不怕熱了~~

食記高家意麵6.jpg

人慢慢地有多起來

食記高家意麵11.jpg

人家已經開超過一甲子了

食記高家意麵10.jpg

這碗辣醬是店裡自製的手工辣醬

喜歡吃辣的朋友們可以試看看~(邊邊不愛吃辣所以飄過 )

高家意麵5.jpg

湯麵

它的麵就是意麵,吃起來有一點Q

湯頭很讓我意外,居然是清淡的!!(怎看起來有點油 )

肉燥味雖然不重,卻很有古早味~清爽好吃!

食記高家意麵9.jpg

滷蛋

雖然味道也不重,但滷得很透也不會太乾

搭配麵剛剛好!

高家意麵6.jpg

餛飩麵

湯頭一樣是清淡的,麵也不會煮的軟爛

肉燥也是淡淡古香~

食記高家意麵8.jpg

餛飩不大也不小,就是剛剛好(廢話~~ )

裡面的肉餡飽滿鮮甜不軟爛

裡面煮得剛好把湯吸的飽飽的,好吃!

高家意麵7.jpg

燙青菜

它的燙青菜居然是豆芽菜+地瓜葉!

好特別~(只有我覺得特別嗎? )

菜用川燙,而且燙得剛剛好保有它原本的脆度

淋上淡淡古香的肉燥,清脆爽口無負擔啊!

食記高家意麵7.jpg

一般老店味道都偏濃厚感,這間卻越老越清淡!

可能也想跟上清淡的時代了吧哈哈(被打 )

整體來說真的不錯

吃完身體也清爽許多,邊邊最喜歡清淡無負擔的食物了~

喜歡清淡的朋友們很歡迎來品嘗唷!

 

 

店家名稱:高家意麵

營業時間:09:00~20:00

店家電話:04-22212813

店家地址:台中市中區綠川西街171

全台餐廳店家菜單搜尋:

http://www.52eat.com.tw/

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高家意麵

高家意麵

3.35
台中市中區綠川西街171號
04-2221-2813

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高家意麵

3.35

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04-2221-2813
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