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台中市|美食|神仙草 - 柴燒嫩仙草專賣店

阿基拉
本次滿意度: 4.60
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00
2016/11/11 12:09:03
78
2,848
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採用純正陳年仙草乾製作,有著自然的仙草香味和甘甜的清新口感,超細綿的雪花冰入口即化,超軟嫩的仙草凍Q彈誘人,不愧為夏天的消暑聖品!



我在市面上喝過的仙草,有一些是味道過於濃烈,而且殘留在舌頭上的觸感也不太舒服,所以我平常就不太愛喝,直到遇見這家店之後,我又開始喜歡上仙草了。

▼環境介紹



▲雖然店面不是在商圈裡面,但是旁邊有一所健行國小,自然獲得一些家長或學生的注意,加上網路的宣傳,平時店裡就有不少人來光顧。



▲店內的空間不大,有16個位子,裝潢採簡約低調的風格,乾淨舒適。



▲特製的桌椅還蠻特別的,但是很重…所以就沒有提供併桌服務。

▼製造仙草的流程



▲種植→採收→日曬



▲清洗→熬煮→冷卻



▲成型



▲店家強調純正仙草和假仙草的差別,真是讓人長了知識,以後買仙草會先挑一下。



▲除了有賣仙草凍、雪花冰之外,還有賣瓶裝飲料,目前已經有六種以上的口味。



▲已碗裝好的仙草凍。



▲已瓶裝好的仙草凍。

▼菜單 (點圖可放大檢視)



▲品項的種類分為5種:「慕昔系、淬凍系、淬雪系、淬嫩系、淬茶系」,也就是分別為:「加上奶昔的仙草凍、加上飲料的仙草凍、加上刨冰的仙草凍、加上配料的仙草凍、加上調味的仙草茶」。



▲點餐方式很新潮,可以讓顧客自行操作iPAD,不過,我看一下還是不會完成操作,店員就直接為我點餐了…

本篇共有535字

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神仙草-柴燒嫩仙草專賣店

神仙草-柴燒嫩仙草專賣店

3.97
台中市北區健行路690號
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神仙草-柴燒嫩仙草專賣店

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台中市北區健行路690號
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