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【台北/萬華】老皮嫩肉、冰梅山藥、麻油百菇雞湯料好實在✰村子口中華料理✰賣場吃川菜,吃飽再逛吧

老曼
本次滿意度: 3.55
  • 美味度3.50
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.50
2016/11/12 22:23:44
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這次受到中華料理村子口的美食邀約,曼曼心中激動萬分阿

自從上次與老蔡聚會後再也時間與機會走一趟村子口,沒想到今天竟然有機會成為座上賓,心裡真的超爽的啦~

結果赴店內用餐才知道此村子口非彼村子口

在八德路上的村子口是以眷村菜聞名,而萬華桂林店的村子口則是主打中華川菜料理的餐廳

實際上是從桃園龜山起家的台菜餐廳,在因緣際會下來到台北展店才發現「撞名」了

這下子誤會大了,還好眷村菜與川菜還是有很大的差別的,今天就幫大家一起解開這迷人的誤會,先看一下菜單

光明正大寫著村子口 川菜料理唷~ 

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菜色介紹

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除了單點的菜色之外也有組合套餐,適合個人、小家庭或團體聚餐

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我們一行三人共點了兩套單人套餐再單點3道菜

【單人套餐】
老皮嫩肉
冰梅山藥
麻油百菇雞、黑胡椒牛肉、冰糖元寶(三選一)
開陽白菜
主廚例湯

【單點】
蒜酥子排
老皮嫩肉
鮮菇水蓮

由於點了兩套單人套餐的關係,主餐就選了麻油百菇雞、黑胡椒牛肉,而冰糖元寶就是所謂的紅燒豬腳唷

用餐座位區

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附上溫熱的桂花茶唷~

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第一道上來的菜是【老皮嫩肉】真的是超美味!上面的柴魚都被吸住~~不敢亂跳XDD

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看看皮薄內餡的豆腐軟嫩好細緻,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ咕溜的感覺好好吃~難怪要「呷幼齒顧眼目」(扯哪去)

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【黑胡椒牛肉】口感來講,肉質算可以(好混ㄚ我),可能是我剛好有咬到筋,整片在嘴巴裡咬得莫名其妙

如果能筋不要這麼多或者斷其筋口感會更好(感覺自己是有點不要命的部落客,竟然這樣寫文)

配菜的青紅椒炒得剛剛好,軟硬適中,對於愛吃青紅椒類的我來說~~深得我喜愛

黑胡椒的口味配得剛剛好,非常下飯喔

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當天剛剛好有一點冷冷的,送上這道【麻油百菇雞湯】真的是感恩呀!!

這道【麻油百菇雞湯】大概是除了【老皮嫩肉】之外,榮登資深少女評論家嘴上稱讚得一道料理了

這時候真的要說:可以來一碗白麵線? 肯定一個人可以扒三碗

麻油、高麗菜、菇類、雞肉、老薑搭配得天衣無縫阿~~給你100分

3

 

【冰梅山藥】加入了寒天、番茄等蔬菜與梅子醬汁相拌,吃起來更有口感而且好開胃

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單人套餐全貌,還少了主廚例湯與開陽白菜

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【開陽白菜】與【主廚例湯】,還有雞蛋豆腐板的【老皮嫩肉】

【開陽白菜】的味道算是不偏不倚,白菜燒的軟卻不爛,咀嚼之前還有蔬菜纖維的口感,蠻好的

【主廚例湯】是酸菜白肉湯,味道真的好美味啦~~白肉搭配酸菜的滋味真的恰到好處~熱熱喝一大碗!!爽啦!!

【老皮嫩肉】只能說吃鍋幼齒,就回不去了(攤手)!真的要大聲說「芙蓉豆腐比雞蛋豆腐做得老皮嫩肉更好吃啦」

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單點的【鮮菇炒水蓮】菜送上來,曼曼都燃起了主婦魂,下次回炒水蓮多一個絕招!

這道菜真的平易近人的好吃,加了鮮菇多了配色、加了破布子還能提味,好棒呀!!

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最後一道單點主菜【蒜酥子排】算是中規中矩的中華料理,炸得香酥的四季豆,加入蒜末拌炒口味變化多了香氣,感覺更美味

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來看看小排骨的口感,炸的酥脆很好吃,但可以在挑帶有中軟骨的小排,口感會更引人入勝

最後給大家看一下店內用餐環境,非常的優雅唷

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吊燈也非常迷人

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餐點評分 

環境評分 

服務評分 

位於萬華家樂福(桂林店)4樓美食餐廳區的村子口中華料理,主打川菜料理,口味真的不太重

可能是搭配營運據點的考量,座落在大賣場裡的餐廳需要迎合大眾口味,以現階段的菜色來說覺得非常好吃

若真的要挑剔可改善的東西,曼曼覺得在【個人單點套餐】的餐具上可以挑選更好的選擇

如更換使用用陶瓷、淺色系、缽、素雅一點的餐具,跟店內的用餐空間設計會比較融入,也能相襯用餐價格

總之,能吃到這麼好吃的美食也能學到不一樣的菜色的變化,真的太感謝了

歡迎大家逛逛家樂福時候也可以來品嚐好料~

 

《Information》
村子口中華料理
地址:台北市萬華區桂林路1號 (家樂福4樓)
粉絲團:https://www.facebook.com/czkfood.tp/?ref=py_c

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台北市萬華區桂林路1號4F
03-2314-6739

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