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[高雄美食]美術館宵夜美食~山本堂日式拉麵~

挑食多
本次滿意度: 3.05
  • 美味度3.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.00
2016/11/13 13:30:27
246
2,438
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2016.07.01

山本堂


總在夜裡會不自覺得想要尋找宵夜,
走著走著就想起有一家開到很晚的拉麵店,
循著記憶往山本堂拉麵走去。


山本堂是由一群高材生所開的麵店,
為了原開拉麵店的夢,特別跑去日本學習拉麵技術。


B套餐+75(100以下飲料+40以下小菜)


[豚骨叉燒拉麵]$250
聽說湯頭是經過8小時熬煮,湯頭色澤偏像乳白色澤,
湯頭可以選擇濃淡,因為沒吃過所以店員直接幫我們選正常,
正常的湯頭偏清淡一點,整碗充滿了濃郁的豆芽菜味。


叉燒略帶厚度又不至於太厚,迷人的煙燻香氣還不錯。



豚骨叉燒有著豆芽菜+木耳+叉燒蛋等料。


[拉麵]
拉麵麵條相當細緻,而且可以免費加2次麵。


[豚骨起司拉麵]$250
豚骨起司拉麵比起豚骨拉麵多了若隱若現的起司味,
味道比豚骨鹹一點感覺上比較好吃。


[日式煎餃]$80
日式煎餃外表煎的微脆。


[綠翡翠絲$30+蘿蔔$30]


[繽紛蘇打]$120


繽紛蘇打像是城市與地平面連結成的天際線,
完美的分離漂亮的漸層,喝起來微帶酸甜好看又好喝。

[山本堂日式拉麵店家資訊]
地址:高雄市鼓山區美術南三路78號,
電話:07-586-6679,營業時間:11:00 - 14:00,17:30 - 22:00

謝謝觀賞~



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山本堂日式拉麵

山本堂日式拉麵

4.10
高雄市鼓山區美術南三路七八號
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山本堂日式拉麵

4.10

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高雄市鼓山區美術南三路七八號
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