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【小巨蛋站】漁聞樂日本料理~680就能吃到無菜單料理

ifunny艾方妮
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2016/11/15 16:53:17
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漁聞樂日本料理是由漁船船長與料理長的合作,將每日漁船的新鮮漁獲送至廚房。

供應$680起的無菜單料理,包含前菜、生魚片、握壽司、烤物、炸物、湯品及甜品,

藉由直送的採購優勢,以平實的價格提供高水準的餐點,是CP值頗高的無菜單料理。

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【邀約】漁聞樂日本料理位於八德路台視後方的巷弄中,開業兩年來好評不斷。

地理位置離捷運小巨蛋或忠孝敦化站都不遠,走路約十分鐘。

詳細圖文來自:i-funny艾方妮的遊樂場

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門口以文化石砌成的牆面,在燈光的照射下,透露著相當的質感。

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  這個店名LOGO設計也別出心裁。

以台灣為底,加入海鮮的元素,令店名顯得活潑,也帶出經營的理念。

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在門內一側的的門把,以大石頭取代,有一種厚實且真誠的感覺。

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一樓座位區僅有九個板前座位。

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另外一旁的樓梯可通往地下室。

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(上圖取自官網)

地下室有2~20人的座位區,依團體需求併桌。

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來到漁聞樂日本料理,當然不能錯過無菜單料理。

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商業午餐的丼飯,感覺也很不錯呢!

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 也有單點的選項。

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一樓座位區後方的黑板,都隨著當天新鮮漁獲狀況,才寫上的隱藏料理。

這天好想吃萬里三點蟹喔!可惜這天無菜單料理吃得超飽,肚子放不下了!

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漁聞樂日本料理是由漁船船長與料理長的合作,將每日漁船的新鮮漁獲送至廚房。

 因此在此可以像是海產店般地現點現料理,這也正是價格可以如此親民的原因。

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在師傅後方,則利用木板寫上當天的漁獲種類。

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 這天被安排在吧檯區,座位前備有USB插槽及插座,這也太貼心了吧!

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坐在板前能見到師傅們專注認真地在處理食材,還能解說菜色,是再好不過了!

這天我們試了$680及$1200的菜色,可以比較一下其差異性。

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前菜-梅漬蕃茄($680套餐)

整顆蕃茄去皮後,以梅入味,相當清爽開胃。

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前菜-胡麻茭白筍紅酒凍($1200套餐)

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台北市松山區八德路三段12巷52弄6號
02-2579-2760

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