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【體驗文】汐止火車站附近【一番座手做日式料理】,11/14起推出平價單點料理菜單,新品項丼飯系列即將推出上檔,舊雨新知相招做伙來

魔力獅子王
本次滿意度: 4.15
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.50
2016/11/15 20:20:00
95
1,550
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一番座手創日式料理

地址:新北市汐止區忠孝東路458號1樓

預約電話:02 8648 5131

營業時間 · 11:30–14:00, 17:00–21:00

粉絲專頁:https://goo.gl/5XaCGu

 LINE生活圈: http://line.me/ti/p/%40vur9631u

20161112_汐止一番座日式料理 (14)-COLLAGE

 

 

 

位於新北市汐止忠孝東路(汐止火車站附近)的一番座手做日式料理,

2016/6/1轉型為【預約制無菜單創意料理】。有$600~$3000不同價位的創意料理,推出後果然大受好評。

 

不過,仍然有不少顧客依然懷念著以前單點料理菜單,一番座有聽到各位好朋友的心聲嘍…
將於2016/11/14推出平價單點料理菜單,讓您們在餐點的選擇上,有另一個選擇的點餐方式唷!

這段期間還有打卡享好康優惠喔(文末)

 

20161112_汐止一番座日式料理 (148)

 

魔力獅子王平時是最愛日本料理der,每次都要到處去嚐鮮看看,慢慢的增加自己的美食口袋名單,

一探聽到在汐止這一家有22年歷史的日本料理,趕緊就要來體驗看看~~~

 

我們中午一點到店,整個店裡滿滿都是人客,生意很不錯~~果然是20多年的老店

20161112_汐止一番座日式料理 (32)

 

 

座位有大圓桌,也有半開放式的4~6人包廂,暈黃色日式吊燈,以相撲力士為圖樣窗飾,日式風格的裝潢,很溫馨~~

20161112_汐止一番座日式料理 (14)

 

20161112_汐止一番座日式料理 (133)

 

 

 

20161112_汐止一番座日式料理 (150)

 

今天最主要是單點菜單,不管是一個人或全家做伙來,都很適合

 

開胃前菜:涼拌洋蔥($90/份)

先來個開胃小菜,洋蔥切成細絲,搭配柴魚片、橙醋、和風醬油,

吃之前,需要喇喇A~~均勻攪拌一下,口味微酸甜,洋蔥不會嗆辣,很溫和,很爽口,果然是開胃小菜

20161112_汐止一番座日式料理 (7)

 

 蘋果牛蒡手捲($50/份)

生菜、輕輕油炸過的牛蒡絲,搭配冰涼的蘋果切絲,清爽感十足,輕食概念、很健康的手捲

20161112_汐止一番座日式料理 (25)

 

20161112_汐止一番座日式料理 (17)

20161112_汐止一番座日式料理 (16)

好好吃牛蒡片($200/盤)

 

廚師竟然把牛蒡堆疊成一座小山,煞是好看

盤子上再灑上黑豆、葡萄乾、枸杞、瓜子等等各種穀片,吃的巧又吃的健康

 

20161112_汐止一番座日式料理 (34)

 

牛蒡是平民價格、帝王營養等級的食物,微微油炸,一條一條的牛蒡咬起來Q彈

如果再搭上啤酒,那簡直就是超~~~好~~~吃~~~

20161112_汐止一番座日式料理 (45)

 

再來就是今天的主菜,我們點了三道主菜,也是店家這次最最最新主推的飯和握壽司

 

 好心情握壽司($499/份)

果然一看,哇~~~~哈哈,果然一上菜就整個好心情~~

一整套握壽司包含三個超大的握壽司,蝦壽司、墨魚壽司、鮭魚壽司各一,旁邊附上薑片

加上一小碟漬物(紅蘿蔔、白蘿蔔)和一瓶清涼的台灣柳丁汁

 

20161112_汐止一番座日式料理 (54)

每次都是相機先生先吃過,魔力獅子王看了口水都要流下來

20161112_汐止一番座日式料理 (55)

 

 

 

 

人客阿,你看看,好大一尾的草蝦,跟大人手掌一樣大,這樣的誠意簡直就是滿上了天

蝦子上面有一層薄薄的蜂蜜醬料,灑上海苔點綴,色香味都具備了

蝦肉整個很緊實、甘甜,加上醋飯的口感,好吃

20161112_汐止一番座日式料理 (72)

烘烤過的墨魚壽司有著焦糖的香與海鮮的甜

醋飯黏度稍微低一點,不黏牙多了彈牙口感

這個一個握壽司,不管是男生、女生或是小朋友吃了,超有飽滿足感的

20161112_汐止一番座日式料理 (73)

底下有乾冰,讓柳丁汁更凸顯冰涼感,清香微甜的柳丁汁搭配著握壽司,沒想到一點都沒有違和感

20161112_汐止一番座日式料理 (60)

插播:

魔力獅子王吃到一半,沒想到隔壁桌,突然唱起生日快樂歌,原來一家子來幫媽媽慶生

員工一起來唱歌表演慶生~~(這裡很適合全家人一起來用餐喔)

20161112_汐止一番座日式料理 (99)

 

 

 就是愛蟹蟹丼($599/份)


仍然是一組螃蟹丼飯+一小碟漬物+一瓶清爽微酸的檸檬汁的組合

 

一整隻的炸螃蟹,蓋滿了整個碗,實實在在的一整隻螃蟹阿
螃蟹雖然是以油炸的方式處理,但是裡面的蟹肉肉質依然保持著清新鮮甜

一點都沒有受到影響

 

反而是蔥片、蒜片、洋蔥片、辣椒加上醬料炒過的丼飯,每一口吃起來都非常的入味,大人、小朋友都吃的津津有味

20161112_汐止一番座日式料理 (166)

排列很有美感的螃蟹丼

20161112_汐止一番座日式料理 (167)

滿滿的蟹肉,停不了的口齒留香阿~~

CP值就是很超過的一隻螃蟹

20161112_汐止一番座日式料理 (103)

 

蔥香、蒜香、油香、醬香的丼飯,光看照片就讓人就垂涎三尺了~~

20161112_汐止一番座日式料理 (98)

 

其實,店家在每一份餐點,還安排一個小小的趣味,你可以自己DIY乾冰,感覺一下雲霧飄渺的清涼感

蟹殼還可以變成小朋友的玩具

20161112_汐止一番座日式料理 (106)

 

 

哇~哇~哇~天($499/份)

包括炸蝦、茄子、南瓜、牛蒡等炸物也是蓋滿了整晚,

在動口之前,可以依照自己的偏好程度淋上醬汁,油炸的麵粉搭上醬料的醋飯,吃起來很有味道

 

20161112_汐止一番座日式料理 (108)

 

20161112_汐止一番座日式料理 (111)

蝦子依然很有彈性、肉質飽滿,CP值就是很超過的一隻炸蝦

20161112_汐止一番座日式料理 (136)

這樣的米飯,淋上醬汁、滷汁,搭配油炸過的麵粉

 

20161112_汐止一番座日式料理 (139)

 

20161112_汐止一番座日式料理 (138)

 

最後,如果點了握壽司或者飯,再點上一道溫熱湯品嘟嘟好,很速配O

 

蒜頭蛤蜊湯($90/盂)

作法是蛤蜊加整個整顆的蒜頭下去熬煮,湯頭有很清新的蒜頭香和海鮮鮮味,

不像薑絲蛤蜊湯那種薑絲反客為主壓過蛤蜊海鮮的鮮味,

反而是更凸顯出蛤蜊的鮮度~~

這樣的作法更添風味

湯碗外頭的黑石有保溫的效果

20161112_汐止一番座日式料理 (118)

 

蛤蜊雖小,肉質卻很飽滿

20161112_汐止一番座日式料理 (129)

湯汁有著劃不開的蒜頭

20161112_汐止一番座日式料理 (128)20161112_汐止一番座日式料理 (121)

數一下,滿滿一碗有大約9顆蛤蜊

20161112_汐止一番座日式料理 (141)

 

好~康~優~惠~搶~先~報

一番座推出新品丼飯系列搭配超值優惠活動,讓你原價每客499*馬上現折200=只要299元

你心動了嗎,還在等什麼,趕快來享用吧💕

[活動步驟說明]
1:來店用餐丼飯系列(就是菜單上,最前面四道)
2:打卡
3:粉絲團按讚
4:粉絲團評分五顆星

【活動內容說明】
★一個帳號限優惠一份丼飯系列
★已粉絲團按讚者,可拍照上傳打卡,並標註任兩位朋友,即可享有此優惠活動
★此優惠活動不得與其他優惠活動並用
★丼飯系列限量限內用

 

 

 

附上單點菜單

20161112_汐止一番座日式料理 (68)

 

20161112_汐止一番座日式料理 (69)

 

 

一番座手創日式料理

地址:新北市汐止區忠孝東路458號1樓

預約電話:02 8648 5131

營業時間 · 11:30–14:00, 17:00–21:00

粉絲專頁:https://goo.gl/5XaCGu

 LINE生活圈: http://line.me/ti/p/%40vur9631u

 

交通:

1、地點距離汐止火車站步行約10-15分,可騎U-bike前往,店旁即有U-bike停車處

2、開車從中山高,10K汐止交流道下來,現場附有停車位

20161112_汐止一番座日式料理 (158)

 

 

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