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【板橋】有乾人鴛鴦麻辣火鍋-巷弄隱藏版的食材大份量麻辣火鍋

布咕布咕
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2016/11/18 21:00:00
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【板橋】有乾人鴛鴦麻辣火鍋-巷弄隱藏版的食材大份量麻辣火鍋

【板橋】有乾人鴛鴦麻辣火鍋-巷弄隱藏版的食材大份量麻辣火鍋

說到冬天,大家一定不能錯過的就是火鍋

而火鍋有分很多種,像是日式、中式、甚至是港式都有

但是如果要吃了能夠在寒冬裡全身發熱的口味

那就是非麻辣鍋莫屬啦!

今天要介紹的這間麻辣鍋,隱藏在巷弄裡

位置相當的不明顯,不過他的食材份量超大

用料一點都不手軟,他就是位於

【板橋】有乾人鴛鴦麻辣火鍋-巷弄隱藏版的食材大份量麻辣火鍋

板橋貴興路上的愛買、新北市圖書館附近的

【板橋】有乾人鴛鴦麻辣火鍋-巷弄隱藏版的食材大份量麻辣火鍋

這條巷子真的一般人不太會走過來~非常不起眼

【板橋】有乾人鴛鴦麻辣火鍋-巷弄隱藏版的食材大份量麻辣火鍋

【板橋】有乾人鴛鴦麻辣火鍋-巷弄隱藏版的食材大份量麻辣火鍋

【板橋】有乾人鴛鴦麻辣火鍋-巷弄隱藏版的食材大份量麻辣火鍋

店內環境

採用木頭式的椅子

呈現出簡約的風格~

明亮的空間,非常適合朋友、家人,甚至是公司團聚

【板橋】有乾人鴛鴦麻辣火鍋-巷弄隱藏版的食材大份量麻辣火鍋

【板橋】有乾人鴛鴦麻辣火鍋-巷弄隱藏版的食材大份量麻辣火鍋

菜單

這裡的麻辣鍋可以分辣度

除此之外,他們最特別的就是芋頭排骨鍋

這算是非常少見的

應該是老闆自己研發出來的獨特口味

【板橋】有乾人鴛鴦麻辣火鍋-巷弄隱藏版的食材大份量麻辣火鍋

如果想喝汽水、飲料的話,這邊也都有賣

【板橋】有乾人鴛鴦麻辣火鍋-巷弄隱藏版的食材大份量麻辣火鍋

醬料區的話,也都是採自助吧的方式哦

【板橋】有乾人鴛鴦麻辣火鍋-巷弄隱藏版的食材大份量麻辣火鍋

等了一會兒,我們的芋麻鴛鴦鍋上桌啦!!

【板橋】有乾人鴛鴦麻辣火鍋-巷弄隱藏版的食材大份量麻辣火鍋

麻辣鍋裡的豆腐和鴨血

都非常的入味,不會吃起來沒有味道

有完整地吸收麻辣湯

而且鍋底也給不少

【板橋】有乾人鴛鴦麻辣火鍋-巷弄隱藏版的食材大份量麻辣火鍋

芋頭排骨鍋的部份也是

可以看到裡面有白菜、芋頭、排骨酥

老闆用料真的不手軟

【板橋】有乾人鴛鴦麻辣火鍋-巷弄隱藏版的食材大份量麻辣火鍋

牛肉300元

三百元的牛肉採用的是牛培根

【板橋】有乾人鴛鴦麻辣火鍋-巷弄隱藏版的食材大份量麻辣火鍋

這牛培根的SIZE跟臉一樣大了

真的很嚇人

油花分佈還不錯~

因此吃起來不會乾乾柴柴

然後在老闆自行熬煮的麻辣湯底

味道就很夠,不用再沾醬

【板橋】有乾人鴛鴦麻辣火鍋-巷弄隱藏版的食材大份量麻辣火鍋

牛小排350元

【板橋】有乾人鴛鴦麻辣火鍋-巷弄隱藏版的食材大份量麻辣火鍋

這牛小排的油花有如大理石一般

瘦中帶油花、油花帶瘦肉

【板橋】有乾人鴛鴦麻辣火鍋-巷弄隱藏版的食材大份量麻辣火鍋

趕快拿去涮一下

涮的時候發現……疑?怎麼感覺跟一般不一樣

【板橋】有乾人鴛鴦麻辣火鍋-巷弄隱藏版的食材大份量麻辣火鍋

後來仔細一看,老闆的肉片

硬是比一般外面的厚度厚2倍以上

一般吃火鍋店的牛排片,很多薄的都能透光了

但是這家竟然可以切這麼厚,真的是嚇人

【板橋】有乾人鴛鴦麻辣火鍋-巷弄隱藏版的食材大份量麻辣火鍋

厚度比較厚,整個吃起來口感自然就不一樣

爽度也不一樣啦~~

 

 

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【板橋】有乾人鴛鴦麻辣火鍋-巷弄隱藏版的食材大份量麻辣火鍋

老油條50元

這樣子的份量油條只要50元

真的滿划算的

【板橋】有乾人鴛鴦麻辣火鍋-巷弄隱藏版的食材大份量麻辣火鍋

二話不說,馬上丟下麻辣鍋煮

【板橋】有乾人鴛鴦麻辣火鍋-巷弄隱藏版的食材大份量麻辣火鍋

這老油條,就算泡到麻辣鍋裡

還是帶有酥脆的口感,不會油膩

完整吸收麻辣鍋的香~

味道極佳

【板橋】有乾人鴛鴦麻辣火鍋-巷弄隱藏版的食材大份量麻辣火鍋

牛肚250元

【板橋】有乾人鴛鴦麻辣火鍋-巷弄隱藏版的食材大份量麻辣火鍋

這牛肚的大小和厚度

也是比外面還要大上二倍~

超有口感,超有FEEL~

【板橋】有乾人鴛鴦麻辣火鍋-巷弄隱藏版的食材大份量麻辣火鍋

大腸頭250元

另外也超推他的大腸頭

光這SIZE我都快嚇到了

因為大腸頭不便宜呀

【板橋】有乾人鴛鴦麻辣火鍋-巷弄隱藏版的食材大份量麻辣火鍋

不論是厚度還是大小,整個都不一樣

吃起來帶有非常濃厚的大腸香~

爽爽DER~

【板橋】有乾人鴛鴦麻辣火鍋-巷弄隱藏版的食材大份量麻辣火鍋

蝦仁漿 150元

他們的蝦仁漿份量也給很大

差不多是外面二倍的份量

【板橋】有乾人鴛鴦麻辣火鍋-巷弄隱藏版的食材大份量麻辣火鍋

這蝦仁漿一定要點

他們裡面包了不少蝦子

除此之外,魚漿非常的鮮甜

味道很好,很新鮮

【板橋】有乾人鴛鴦麻辣火鍋-巷弄隱藏版的食材大份量麻辣火鍋

草蝦200元

【板橋】有乾人鴛鴦麻辣火鍋-巷弄隱藏版的食材大份量麻辣火鍋

草蝦殼非常的好剝

甜度也非常的足夠~如果喜歡吃蝦的朋友

也是必點的

【板橋】有乾人鴛鴦麻辣火鍋-巷弄隱藏版的食材大份量麻辣火鍋

最後吃著吃著~~吃完了

 

結論:

今天來到板橋新北市圖書館附近的這間

【板橋】有乾人鴛鴦麻辣火鍋-巷弄隱藏版的食材大份量麻辣火鍋

算是挖到寶,因為老闆的食材的SIZE都比一般店家來的還要大還要厚

整個吃起來的爽度都不一樣,湯頭的味道的話也是極優~

海鮮類的食材也非常的新鮮~算是非常推薦的一家麻辣火鍋

在冷冷的天氣來品嚐,一定很爽快

【板橋】有乾人鴛鴦麻辣火鍋-巷弄隱藏版的食材大份量麻辣火鍋

另外現在店內還有優惠活動~

大家可以參考一下~非常值得推薦,下次應該會來個二訪~

 

 

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店名:有乾人鴛鴦麻辣火鍋

營業時間:週二~四 17:00~22:00

週五~日 11:30~14:00、17:00~22:00 週1公休

地址:新北市板橋區貴興路119巷6號

地圖:


檢視較大的地圖 

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有乾人鴛鴦麻辣火鍋

有乾人鴛鴦麻辣火鍋

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新北市板橋區貴興路119巷6號
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有乾人鴛鴦麻辣火鍋

4.25

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新北市板橋區貴興路119巷6號
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