Item: 極致黑爌肉飯
Rating: 4.
Author: 喵喵朵拉

極致黑爌肉飯🍚

店址：新竹縣竹北市中山路289號
{近台元科技園區、中正國小}
營業時間：上午11:00～下午2:00
下午4:30～晚上7:30
［每週日、週一公休］

訂購外送專線：0966199805

外送訂購須知：1.外送訂餐需滿300元
2.中午外送訂餐請於上午11:30前來電訂購，晚上外送訂餐請於下午5:00前來電訂購。
3.由於目前人手不足外送範圍一律以店址兩公里內為主，如有不便之處敬請見諒！
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滷肉、爌肉、豬腳、筍絲腿褲、筍絲宅配
1.滷肉一包一斤內含湯汁200元
2.爌肉一包十塊內含湯汁380元
3.豬腳一包十塊內含湯汁480元
4.筍絲腿褲一包五斤內含湯汁680元
5.筍絲一包一斤內含湯汁150元
（一律使用黑貓冷凍宅配，運費一律150元滿2000免運，欲訂購者請來電或私訊會有專人為您服務！）

每到中午又不知道吃甚麼嘛!
在園區裡頭是不是也常常吃膩啦!
我們該換換口味啦~園區的東西吃來吃去都馬差不多囧冏Der
已經好久沒有品嘗到這麼銷魂的滷肉飯啦
先前已經偷吃過好多遍啦
但是近期真的好忙唷~
所以不小心拖到這麼晚才發文
真是對不起鄉民了
這家悄悄開立在中山路上的滷肉飯可厲害囉
前一晚吃完隔天就帶同事們來品嘗啦
每個人都埋頭的吃呢!好可愛~

真的很認真的在吃呢~真可口

而且看看菜單~已流淚
已經好久沒有看到這般親民的價格了
這才是正港的"銅板美食"
那個食尚玩家趕快來拍吧~科科
有實力的店家可是不怕你們節目突擊的啦!

身在竹北的人都是知道竹北的物價真的也很高
雖然價格這般親民熱情但店家食材態度可就不一般了
每天限量的溫體豬肉來燉煮的滷肉可是賣完就沒有囉
每一甕裡頭都是限量的美味
來晚了可是就沒有囉
每一甕都魯的相當入味
才下車就噴香而來啦~

菜單分享囉
要訂便當的也趕快筆記起來唷
這滋味吃過就很難以忘懷啦

本身店家也有在做泡菜的生意唷
不過先前都是網路購物啦
現在也搭配在店內可以取貨囉
泡菜真的超好吃的~!
吃完齒頰留香~
又是用有機水果發酵而成健康又營養不怕吃到化學藥劑

自助式的空間下
沒想到這般熱情還有提供泡菜、辣蘿蔔乾唷
真不愧是泡菜出生的店家
泡菜和辣蘿蔔好好吃
好開胃
搭配滷肉飯來說更是好完美的組合啦
重點是這價格還有附上FREE小菜
佛心真的是佛心~

店內的空間挺大的
乾淨明亮唷
都是採自助式的要記得自己拿餐具唷
這邊也可以明顯看到店家老闆們正在用心招呼客人呢
就也可以把關自己的魯肉飯啦
嘿嘿~

這盤小菜超好吃的!!
有點像是蒜泥白肉
又有點像是在吃骨邊肉
整個QQ彈彈不要看到肥肉就不吃了
這肥肉不油吃起來Q抖抖的
在嘴裡也不會覺得膩口
加上醬汁有蒜蓉香氣爽口薑絲超開胃
感覺也超下酒菜的啦XD
這當然也是今日限定版
賣完就沒有啦
所以看到這肉肉的時候不要猶豫就是趕快夾吧!

一個不小心我們全部人都將菜單點上一輪啦!
也好讓朵拉每個都可以嘗鮮啦
嘿嘿最喜歡多人一起吃飯了
不但東西好吃氣氛更好!
不管在哪跟對的人吃就是這麼加分
加上又是來吃平時最愛的魯肉飯
不知道是不是客家人的關係
從小有印象以來
家裡頭都會燉煮類至爌肉或是滷汁來配飯
從小吃到大都一直很喜歡這樣擁有醬油香氣與滷肉美味的拌飯啦
現在都在外面工作要回家吃飯也真不容易了呢
所以在外頭吃到魯肉飯都會有特別的情感

魯肉飯$25

滷肉飄香加上超入味的滷汁淋在白飯上讓人真的是可以多吃兩碗飯
半肥半瘦的比例嘟嘟好~不會感覺油膩膩口
這些上頭的滷肉真的好濃郁
其實烹煮起來真的很費時費力還是用新鮮的溫體豬

份量也真的不少~真是大家的好選擇啦
米粒胖晶晶的不是軟趴趴綿綿的唷
顆顆飽滿晶亮咬下還有彈性
加分~~大堆啦

爌肉飯$50

用心的好味道吃過就懂啦
用竹籤插著一塊油亮又肥美不膩口的爌肉
入味的口感肥肉的部份吃起來入口即化而不油膩
豐富的油脂與膠質就在嘴裡綻放醬油與爌肉的香氣
肉質口感軟嫩中又帶一點肉的咬勁
好好吃~
搭配胖晶晶的白米飯
一下子就可以吃個精光啦
不過這分量真的挺大碗的啦
如果女生吃不完的話可以分一半的唷
男生可以很滿足的飽餐一頓啦