合家廚房
電話:(02)2517-0890
地址:台北市民生東路2段147巷12弄6號
營業時間:11:30-14:30，17:30-21:30
FB:https://www.facebook.com/kt25170890/
 
最近要等虎哥開團越來越不易了，而且開的團又都是走高檔奢侈路線
小民荷包傷不起阿....哭
好不容易，虎哥聽到了我們這生活不易的小老百姓的心聲
開了個平價又可以一起吃合菜的吃貨團
我當然要報名參加阿，而且地點就在行天宮附近耶!!離我家超近XD

【合家廚房】位在靠近錦州街的巷子內，雖然我家住行天宮附近
但這地方我真沒來過，實在太偏僻了....
要不是這次吃貨團的成行，我還不知道有這家餐廳的名號哩XD


菜單有海鮮類、肉類....之類的家常菜
很適合家族聚餐的地方!!


店裡就長這樣，一般的中式餐館，簡簡單單
當天因為開團的關係，餐廳都被我們包場了
想吃的客人還無法進來呢XD


桌上的餐具與茶水


招待的小菜有花生米跟素雞
毎次開飯的時間都無法按時來...
光等待的時間，都可以讓我吃好幾盤小菜了><


大概等了30分鐘，終於開飯囉!!


▼珍珠貴妃雞


這隻雞應該是我當天吃到最好吃的料理XD
雞皮彈牙Q脆，沒有軟爛的噁心感
雞肉鹹香入味，還保有香甜的雞汁
不沾醬就很好吃了，我很喜歡!!


▼蟹黃海鮮羹


料很多，口味也不像一般羹湯那麼的勾芡
喝起來還滿滑順的，不錯喝!!


▼麻油松板肉

麻油味很濃，酒香也很重，是一道很補的菜色
但是.....
我前面的人好像忘記後面還有人沒吃到
把肉都夾光了......
輪到我的時候，看到被掃光的鐵盤，真的欲哭無淚.....
這樣最後一個夾的人很吃虧耶><

▼三杯肥腸

這道料理味道屬於比較重口味的!!
肥腸處理的很乾淨沒有腥味，又肥又Q嫩
最愛的是豬血糕~
非常的鹹香美味呢~

▼金沙排骨

炸的焦酥的排骨，可以啃到帶骨的瘦肉與微微的筋度
肉質還滿甜滿好吃的
但是金沙裹的好像不是那麼均勻
隱隱約約吃到鹹蛋黃的鹹香味~

▼宮保嗆蝦

炸的鹹酥的蝦子，蝦殼都已經酥透了，不用剝殼就能入口
咬起來非常的酥脆!!
用宮保調味的方式炒過，又香又辣，還能吃到蝦子的甜味，吃起來真得很涮嘴耶!!

▼季節食蔬

水蓮炒的青脆可口，上面的蛋酥酥酥油油的
我都只挑底下的水蓮吃
還不錯吃~

▼藥膳雞湯


我覺得【合家廚房】雞的料理好像都比較優秀耶!
這雞湯也好好喝喔!!
雞湯甘甜不油膩，雞肉也很軟嫩，裡面還吃的到山藥與蛤蠣
熱熱的喝下肚，好滿足~


▼清蒸海上鮮

海上鮮是一般辦桌都會吃到的菜色!!
我很喜歡那甜香的醬汁~

▼四季水果

飯後水果有西瓜跟柳丁

本次消費:$450/人

這頓飯吃下來，還是很令人盡興滿意的
除了我沒吃到的麻油松阪豬，聽說它大獲好評耶...(哭)
很喜歡虎哥開的團，除了可以快樂的跟大家一起吃飯，還能認識到新朋友
最棒的是，毎次開團都有店家招待的"沙必司"
這可是我們平凡人都得不到的優待呢!!
好希望虎哥可以在多開這類平價的美食團~

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