Item: 一〇八抹茶茶廊 108 MATCHA SARO (京站店)
Rating: 4.2
Author: 小米蟲的米缸

一Ｏ八抹茶茶廊 108 MATCHA SARO(京站時尚廣場)
地址：北市大同區承德路一段1號(B3F 食樂大道)
官網：http://www.108matcha-saro.com/index.html

毎次去台北轉運站的時候，有時間，我就會到京站去走走逛逛
這天跟朋友吃完了晚餐，要搭客運到新竹時
就想說買個點心帶到車上去吃，或是當消夜也不錯阿!!(應該是晚餐沒吃飽XD)
朋友被我一直盧，只好陪我來到京站的美食街逛
逛著逛著，這個蛋糕好可口..那個泡芙也不錯....還有那個起司塔....(<-完完全全的甜食控)
最後還是決定吃【一Ｏ八抹茶茶廊】，這家開幕了這麼久，我都還沒朝聖過!!
而且剛好遇到了周年慶優惠耶!!
這怎能不叫人心動~~
那就決定吃你拉!!「大判燒」~~

來自北海道旭川的【一○八抹茶茶廊】位在「台北京站廣場」B3的美食街
它佔地滿大的，位子很好找!!
而且醒目又亮眼!!
主打抹茶系列的甜點，有霜淇淋、蕨餅、聖代、挫冰、舒芙蕾還有大判燒~
從頭到尾都是滿滿的抹茶味~~
絕對是抹茶空最愛的口袋名單!!

玻璃櫃裡擺放了許多抹茶甜點的樣品模型
精緻誘人的可口造型，令人看的垂涎欲滴~
我也好想點聖代來吃喔!!
但是看了看旁邊臉綠的跟抹茶顏色一樣的朋友...
好吧..反正天氣還有點涼，先吃大判燒吧!
聖代等夏天再來吃吧><

因為剛好遇到周年慶，霜淇淋、聖代跟大判燒都有優惠
聖代不能吃...
那大判燒我要一個人吃光光><
一人吃5個!!

【一○八抹茶茶廊】的商品種類繁多，菜單價目表上也都有編號
點餐的時候，只要跟他說編號就行了!

大判燒一共有6個口味，分為原味與抹茶外皮
口味有紅豆、紅豆蕨餅、抹茶卡斯達、培茶卡斯達、紅豆抹茶卡斯達、紫薯培茶卡斯達
毎個口味都有對應的外皮，不能更換
價位從40元-45元，比起一般的車輪餅來說，它略貴
但是好的抹茶，價位本來就比較高，偶爾吃，也不成負擔拉!!
去掉原味的紅豆抹茶卡斯達，其它的我各點了一個!

點好後，會給一張取餐單，等叫號就可以領餐了~

這段時間可以先到附近逛逛，或是欣賞一下大判燒的製作過程吧!!

其實等待的時間也不會很久，大約等不到10分鐘，熱騰騰的大判燒就拿到手上囉!!
手提袋的包裝感覺就非常的有質感!!
我覺得就算買去送禮也很適合耶!!

裡面的大判燒也有用紙盒裝起來~
紙盒還有透風孔，以防裡面的大判燒變濕軟，還不錯!!

紙盒上有用貼紙標示著口味
而且也有照口味的順序幫你放好!!
這樣才不會不知道拿得是什麼口味阿
這算是一個小貼心的設計吧!!

一盒裡面裝五個大判燒嘟嘟好~
毎個大判燒的個頭都滿碩大而且拿在手上也滿有重量的!!
外表都有烙印上「一○八」的字樣~

▼原味外皮培茶卡斯達$40

大判燒餅皮的口感跟車輪餅是完全不一樣的東西!!
溫熱熱的吃起來很鬆軟，像個蛋糕似的!!
裡面的培茶內餡還會爆漿!!
熱呼呼的，小心燙阿~
培茶醇厚的茶香，吃起來非常迷人
而且味道也不會太甜，喜歡喝茶的人一定會喜歡!!
我個人就非常的喜歡呢~~

▼原味外皮抹茶卡斯達$40

抹茶卡斯達比起培茶多帶了一些微微的甘苦味
抹茶的香氣也充滿著淡雅的韻味~
不論是抹茶還是培茶，兩者的茶香都非常的濃郁呢~~
我都好喜歡喔!!

▼抹茶外皮紅豆$40

鬆軟的外皮帶著淡淡的抹茶香
裡面的紅豆是使用萬丹紅豆煮成的
紅豆熬煮得非常鬆軟，味道也非常的香濃
吃起來不甜不膩剛剛好~
難怪是人氣商品~
但我怎麼覺得我更愛爆漿的內餡呢XD
這個我覺得吃起來不怎麼特別~

▼原味外皮紫薯培茶卡斯達$45

紫薯跟培茶的結合一定要大力推薦!!
這個超好吃的!!

紫薯綿密香甜加上培茶濃郁的茶香與滑順的口感
叫人吃了一個就愛上~

我都捨不得分人，一口就直接把它吃光光XD
(謎之聲:這5個你有哪一個是分給別人吃的嗎?

)

▼抹茶外皮紅豆蕨餅$45

這個裡面不只有鬆軟甜蜜的紅豆，還有軟QQ的蕨餅~
蕨餅還帶著抹茶的香氣呢~
比起單純的紅豆餡，它吃起來口感更為豐富好吃~
這個我也喜歡

~~(謎之聲:你有哪個不喜歡???

)

長得很像車輪餅，它其實是日本的大判燒，有鬆軟的外皮還有甜而不膩的爆漿內餡
嚴選京都宇治抹茶粉，抹茶的香氣醇厚淡雅~
除了抹茶外，培茶也要大力的推薦!!
另外內餡結合了蕨餅、台灣紅豆以及紫薯等食材
口味相當的多變化~
一個要價40元的確是比車輪餅貴了些
但是它又不是車輪餅，所使用的食材也不一樣阿
把它想成40元的抹茶甜點，其實還滿平價的耶!!
現在去京站看電影，都會去買個1.2個大判燒去電影院解饞了~

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