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小米蟲的米缸

發表篇數:412篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家:85度C (台北南京店)
phone02-2537-5266
place台北市中山區南京東路60號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
5.00

【85度C】舒芙蕾輕乳酪
官方網站:http://www.85cafe.com/
官方臉書:
85度C

今天下午自行的給自己放假,想輕鬆的休息一下~
結果才剛到家門口,就看到有快遞送貨員在按家裡的電鈴
疑?是誰的包裹???
仔細一瞧,是我的包裹耶!!
原來是【85度C】的甜點-「舒芙蕾輕乳酪」
沒想到下午放假,也有蛋糕可以吃
這算是一個意外的驚喜吧~

說到【85度C】,就會令人想到平價的咖啡、蛋糕還有美味的烘培
小時候想吃蛋糕,卻總是被讓高昂的售價給打退堂鼓
有一天,
85度C以親民的價位,在家裡附近開了一間連鎖店,從那時候起,我們終於可以吃到平價又不失美味的蛋糕了,真是令人感動~~
85度C是以販賣咖啡、蛋糕、烘焙為主的幸福專賣店,以「五星級饗宴、平價位體驗」打造「物超所值」的理念,由手中的咖啡、蛋糕、麵包向你傳遞溫暖,共享人生的美味~


這次要來體驗的是85度C新上市的的甜點「舒芙蕾輕乳酪
食材特別選用來自澳洲維多利亞山谷地區新鮮牛奶製成的「TATURA」奶油乳酪
精選安佳無鹽奶油純牛奶製成,絕無添加人工反式脂肪,既香濃又安心!


一般長條型蛋糕的外表,拿在手上,重量還不輕呢~
將它拆開外包裝後,濃濃的乳酪香就撲鼻而來,甜甜的奶香,令人垂涎~


金黃色的外表,看起來相當的可口~~
感覺輕輕一壓,濕潤的蛋糕體就能掐出水來~


蛋糕的質地非常的綿密~
在切的時候,刀子很容易的就能切下,而且沒有沾黏斷裂的情形喔~
可以切得非常漂亮!!




將它放入口中,我終於明白了為什麼它叫舒芙蕾輕乳酪!!
因為它就像舒芙蕾般的輕盈鬆軟,一入口輕抿,綿密細緻的蛋糕就在嘴裡化開
好柔軟,好有空氣感阿
濃濃的乳酪的香氣滿溢在嘴裡~
口感清爽不甜膩,吃起來讓人沒有負擔
很容易一口接一口,吃個不停呢~



一個偷閒的下午,一份輕盈綿密的幸福感~
感謝【愛評網】及【85度C】的招待~
我們下次見~~~


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