邀約
窩客好文

踢小米

發表篇數:1174篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

phone03-6575222
place新竹縣竹北市縣政二路410號
作者本次評價:
3.70
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

page32313212323.jpg 

      【新竹縣竹北美食|胡同燒肉7號店|和牛安格斯牛生啤酒|箶同夜食】

          在竹北縣政二路上存在著一家低調而高品質日式燒肉店- 胡同燒肉7號店, 算了一下開兩年多耶, 小米常經過這條路上比較沒注意到, 倒是後來小結巴跟我說她有發現XD (可惡...有發現沒跟我說...) 在台北發跡的胡同燒肉相當知名, 主打當天中央廚房定量配送現切肉品, 賣完就沒, 所以太晚去可能會吃不到好料唷  除了肉品有水準外, 服務生桌邊服務親切及與客人互動讓店內氣氛很活潑, 不只是單純為了吃而來, 邊聊邊吃燒肉的感覺很棒~ 還有小米覺得有一個小貼心的是就算兩人用餐, 想要點不同種類食材都可以選擇"半份", 這樣少量多種選擇讓人吃肉吃很爽XD 好啦, 廢話不多, 跟著小米一起去看看吧! GO! 

s 快加入 LINE新竹美食生活圈 美食資訊不漏接~(Line ID加 @cny8827y)  

  

 

     

DSC09898.JPG

 

更多新竹美食懶人包請點我   

(每禮拜都有更新啊) 

      胡同燒肉7號店位於竹北縣政二路收費停車場正對面, 招牌有一點不明顯, 可以認住烘焙坊的隔壁就是了~ 還有對面收費停車場是有特約的唷, 來這用餐別忘記自己權益! 

新竹人新竹事FB社團:
https://goo.gl/8hwOAX

18萬人新竹美食好吃報你知FB社團:
http://goo.gl/bd8ATH
  

 

DSC00474.JPG  

 劻 酷給樂大新竹地區餐廳折扣APP   

Apple IOS 連結網址: https://goo.gl/xY0xbJ
Android 連結網址: https://goo.gl/rqvRd5 

DSC09899.JPG     

      店內走的是日式風格, 前半段是吧檯式位置, 與好友小聚或跟店員互動氣氛還蠻不錯滴~

DSC09887.JPG 

     燒肉可以自己來或讓店員處理依客人喜好囉, 如果對燒肉烤法很有信心朋友自己來就有烤肉樂趣, 如果沒有就放心交給店員吧, 好品質的肉要烤得好才會美味加分 

DSC09889.JPG 

    後半段是有四人或六人位置, 另外還有一個八人包廂, 如果人多聚會建議先跟他們訂位唷!

DSC09913.JPG

DSC09915.JPG  

 DSC00455.JPG

         來看一下菜單吧, 他們肉品有牛。豬。雞。海鮮類(完整菜單請參考文末), 另外搭配的是蔬菜類及一些隱藏菜單, 點餐時需要跟店員詢問囉~ 吃燒肉當然吃牛是最爽的, 他們的牛肉有分為澳洲和牛及安格斯牛, 依個人預算來決定XD 提醒一下, 兩個人來吃可以點半份, 這樣可以吃到不同肉類又不需要花一整份的錢, 個人覺得給客人彈性很高, 預算夠可以選擇吃爽爽, 預算有限就通通半份再加白飯也可以吃飽. 這也是小米第一次吃到可以點半份肉的餐廳

      DSC00462.jpg 

DSC00463.jpg 

DSC00464.jpg 

DSC00465.jpg  

      三得利啤酒小米喝過覺得很棒, 大麥風味很濃厚且沒有啤酒苦澀味! 用來配燒肉吃很讚 

<開車不喝酒 喝過量有害健康>

DSC00372.JPG

     如果第一次來不知要點什麼的話, 他們有一個老饕必點立牌, 可以參考一下~

DSC00373.JPG 

         在吧檯位置有掛著當天隱藏菜單, 賣完就會下架囉, 手快有手慢沒有!   

DSC00205.JPG 

      即日起至12/20/2016, 他們每個週一~週四的晚上有蠻超值的雙人及四人套餐, 大家可以參考看看.

037.jpg

038.jpg  

     他們餐具很有日式低調而奢華質感, 使用的是無煙木炭, 整頓晚餐吃完也不會被煙燻到有烤肉味  

DSC09920.JPG 

DSC09921.JPG   

      泡菜60元, 這是小米喜歡的泡菜口味, 是微微酸中帶辣味甘甜, 單吃可以當開胃菜呢 記得留一些下來夾肉吃也不錯! (小米比較不習慣偏酸而沒甘甜味泡菜)

DSC09926.JPG 

DSC09929.JPG 

         和牛牛舌 480元, 價位上是不便宜~ 不過看到如此色澤及鮮度的品質來說..... 偶爾來一下滿足自己也可以啦. 對了, 這麼高品質食材建議請服務員桌邊服務一下, 來感受最佳熟度及口感  

DSC09936.jpg 

       牛舌可以跟店員說5~7分熟, 原本就有附青蔥, 一起烤還會帶著一絲蔥香,  一口吃進去可以感受到牛舌軟嫩帶脆度及蔥香美妙組合, 是標準的日式吃法. 愛吃牛舌的朋友推薦你們唷 

page322.jpg

DSC09982.JPG 

DSC09986.JPG 

        安格斯牛五花 320元, 可以選烤肉醬或椒鹽(店家推薦烤肉醬), 漂亮的油花及鮮紅色澤光看就讓人流口水了  

DSC00032.jpg

DSC00048.jpg 

      每一道菜他們會準備一個空盤, 可以將烤熟的肉先放在盤子上再分食, 這樣就不會一直放在烤爐上而過熟了~ 

DSC00074.jpg 

      建議先吃原味, 去感受有"厚度"牛五花所帶來牛肉甜味及軟嫩口感, 烤肉醬不會重口味, 是淡淡鹹香更為引出牛肉甜味 

DSC00083.jpg 

      對了, 他們會無限量供應青蔥。洋蔥。檸檬汁, 讓客人與肉品搭配來吃原味感覺~ 

DSC09932.jpg 

     稍為愛重口味朋友可以將洋蔥及蔥花夾牛五花一起吃, 風味又有所不同, 這時候來個白飯配又更讚了! (謎之聲: 飯桶米終究是飯桶米....) 喂...你在演賭神啊XD 

DSC00086.jpg 

     哈哈...自製厚切牛五花丼! 小米是說認真的, 他們燒肉再配上米飯一起吃也不錯, 米飯吸了肉汁甜味會讓人忍不住一直扒飯 

DSC00090.jpg 

      SUNTORY生啤酒160元, 吃日式燒肉當然來杯生啤酒才爽的啦  這杯生啤大麥風味濃厚又順口, 不會有啤酒花苦澀感, 男女都很適合~ 

DSC00096.JPG

DSC09956.JPG 

    小結巴點的是薑汁汽水 60元, 薑汁+汽水口味囉, 不過小米還是比較愛生啤  

DSC09958.JPG 

      蟹膏生干貝(每日限量) 230元, 這是生食等級不需要再燒烤, 一口放進嘴巴裡會充斥著濃郁而鮮美蟹膏, 還有脆度的干貝口感. 想吃一點生食朋友可以試看看唷!

 DSC00017.jpg

 

 

 

 

DSC00110.jpg         

      霜降松阪豬 220元(椒鹽/烤肉醬/蒜味), 小米選的是椒鹽口味~

DSC09950.JPG   

DSC00004.jpg 

         松阪豬本身就有椒鹽的鹹香及豬肉甜味, 再夾點蔥花風味就更棒了! 

DSC00042.jpg 

      想解膩一點可以用泡菜夾著一起吃, 泡菜的辣中帶甘甜配上松阪豬爽脆口感也不錯吃唷~

DSC00071.jpg   

     去骨土雞肉 180元(椒鹽/奶油/烤肉醬/味噌/辣味噌), 我們選了店家推薦奶油口味, 雞肉本身有淡淡薄鹽口味, 口感很軟嫩, 如果想重口味一點沾奶油吃或加蔥花一起吃囉~

DSC00062.jpg

DSC00114.JPG

DSC00121.JPG

      牛小排健康捲 380元, 健康原因應該是有給一些蔬菜夾著吃XD 不過聽店家說未來改菜單會取消蔬菜部份, 因為大家比較愛大口吃肉啦 

DSC00129.JPG

      這份也是有厚度切法的牛小排, 油花及色澤也是一樣很誘人

DSC00133.jpg

DSC00175.jpg

      烤完捲起來吃軟嫩又牛味十足, 有厚度口感讓小米很滿足XD 愛吃牛又怕油膩的朋友可以考慮點這一道菜式唷!

DSC00230.jpg 

     小米還是夾一些蔬菜來試試口味, 感想是...... 嗯, 還是只吃肉吧  最後還有被店員虧小米也是愛吃肉一族>< 

DSC00190.jpg 

     這時候小米還是問了一下都沒有提供其他醬料嗎? 店員回覆客人詢問的話還是有啦, 不主動提供醬料是希望客人去享受高級肉品原味, 其實吃原味會夾蔥吃已經很不錯了~ 只是小米為了重口味的朋友著想才問的XD 他們會提供烤肉醬。味噌。辣味味噌. 

DSC00152.JPG 

     小米試了一輪後, 牛肉沾烤肉醬鹹甜的味道比較搭, 味噌及辣味太重口味了, 會壓到牛肉甜味.  

DSC00236.JPG 

     吃肉感覺油膩時點個綜合野菜(170元)來中和一下好了XD  (謎之聲: 踢小米需要解油膩的嗎?) 

DSC00139.jpg   

      裡面小米最喜歡是左上澎湖角瓜及椒鹽鮑菇, 兩者多汁又甜, 真的有解油膩的作用~

page1.jpg   

     大腸頭(半份90元), 本身是熟的, 烤至金黃色就可以吃了, 口感上比較普通一些, 如果大腸再肥一點會更好  

DSC00228.jpg   

  

 DSC00264.jpg  

         中間插播一下, 吃到一半時被女粉絲認出來合照, 沒想到她是跟很紅啟德胡董一起來吃燒肉, 小米立馬變成小粉絲跟胡董合照的啦 

039.jpg 040.jpg  

     厚切鮭魚(半份120元), 烤5分熟外Q內軟口感蠻特別的, 就像灸燒一樣, 帶魚香的鮭魚很甜美蠻好吃的, 建議沾點烤肉醬油風味更佳唷!

DSC00281.jpg

 

 

 

 

DSC00304.jpg

 DSC00312.jpg 

       後來和牛牛小排賣完了, 就換成安格斯肋眼牛排(500元) 肋眼是最軟嫩及肉香油脂最濃的部位, 相對價格就比較高啦, 一分錢一分貨嘛 

DSC00276.jpg  

     已經烤到最後原本炭火無力時, 肋眼油脂滴下去火都旺起來了! 開始聞到肉香的啦~~~

 DSC00338.jpg

     肋眼牛排油脂比較多一些, 不過也因此可以享受到牛肉肉香及油脂甘甜兩種不同層次美味, 怕太油膩的朋友可以配白飯或啤酒一起吃囉 

DSC00344.JPG

DSC00355.JPG

     飯後甜點小米推薦這個托斯特芋泥卷(99元兩支), 使用吐司包著小米愛吃大甲芋泥 就這樣烤就好? 當然沒這麼簡單.... 

DSC00362.jpg  

     還有淋上煉乳或巧克力或混合, 光看這個畫面就流口水了吧 

page1111.jpg  

       小米比較喜歡混合口味, 甜蜜蜜煉乳加入巧克力醬後比較沒那麼甜膩, 吐司外皮脆脆的口感還有裡面綿密大甲芋泥口味上蠻搭的, 芋頭香是小米的最愛呢 

DSC00425.JPG

DSC00445.JPG      

     後記: 胡同燒肉7號店不管是肉質。服務。氣氛都具有相當高水準, 想吃澳洲和牛或安格斯牛燒肉的朋友, 這是一家有穩定水準不錯選擇日式小店, 在冬天來臨時吃燒肉也很溫暖唷  

     

 

    

店家資訊: 胡同燒肉7號店-箶同燒肉夜食
地址: 新竹縣竹北市縣政二路410號
電話: 03-6575222
營業時間: 平日 18:00 ~ 23:00
週六、日及國定假日午餐時段:
12:00~14:30 18:00 ~ 23:00
官方粉絲團: https://www.facebook.com/hutongyakiniku07/ 

 
檢視較大的地圖 

超過300家新竹美食懶人包請點我  

延伸閱讀:  

新竹竹北|母親節父親節(平日)慶祝餐廳吃那裡?(懶人包含訂位電話)
東門城圓輔大猴花燈.迎曦門周邊美食小吃餐廳懶人包
新竹公園櫻花季.十八尖山3月賞花季美食遊玩交通一日遊懶人包
新竹竹北|火鍋吃到飽單點懶人包
新竹竹東竹北冰店剉冰雪花冰懶人包  

延伸閱讀:  

更多台北美食懶人包請點我 

更多台中美食懶人包請點我 

更多踢小米廚房美食請點我 

更多宜蘭美食懶人包請點我 

更多彰化美食懶人包請點我 

更多桃園中壢美食懶人包請點我 

更多苗栗旅遊美食懶人包請點我 

更多蘭嶼美食懶人包請點我

更多踢小米廚房請點我 

    

01.JPG 02.JPG 03.JPG 04.JPG 05.JPG 06.JPG 07.JPG 08.JPG 09.JPG 10.JPG  

 

page323132123232222.jpg

 

 

 

新竹縣竹北美食|胡同燒肉7號店, 新竹縣竹北美食和牛安格斯牛生啤, 竹北箶同夜食



為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up