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【滷味推薦】超美味銅板美食 X 吉利豆干Jerrydougan 綜合滷味 X 團購美食

艾莉絲愛旅行
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2016/11/22 16:27:44
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今天要和大家分享超美味的滷味~

【吉利豆干】

【吉利豆干】是隱身於新店建國市場和台北東門市場裡的美味小吃!

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創立於2011年

原本只存在市場內的美味小吃~

今年(2016年)起開始提供宅配服務囉!

透過真空包裝冷藏宅配保存食材新鮮及美味

不必親自到台北也能品嚐超美味的滷味組合!

 

老闆希望透過食物,拉近人與人之間的距離

美好的食物值得分享給家人朋友,大家一同品嚐可以帶來幸福和快樂

在食材的選購上,店家每天凌晨會到中央市場採買,親自挑選當天所需要使用的食材,親自把關新鮮看的見。

【吉利豆干】不只提供滷豆干、各式滷味,還有家常菜的服務

吉利豆干在包裝上很細心:每樣品項都是個別用內袋真空包裝,外層再用印有吉利豆干字樣的透明袋裝袋!

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【保存方法】冷藏保存即可

真空包裝可以讓滷味保持一定的品質

在食用上也非常方便

拆開包裝直接吃或是倒入容器加熱皆可

不論用電鍋或是微波皆能簡單地品嚐到好吃滷味!

 

【吉利豆干】(原味)純素 $60

內含13片完整豆干,約300公克

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原本單看外包裝找不到豆干在哪

吉利豆干表面因為吸滿店家特制滷汁充滿了皺褶

不像市售豆干是光滑樣,在真空包裝下看起來像花干

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艾莉絲利用微波加熱

一加熱完香氣十足

而且豆干是純素食哦!

每樣食材都是個別一鍋分開滷

所以素食者也可安心食用!

因為包裝內有一些滷汁,微波加熱完豆干還是很溼澗,吃起來軟嫩適中

吉利的滷汁和市面上常見口味不同

他們的滷汁口味偏甜~

嚐起來甘甜不死鹹,搭配白飯超好吃!

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「吉利豆干」開封後5天內食用完畢

 

【吉利豆干 小Q干】(原味)純素 $50

內容量:300公克

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小四方豆干經過滾水汆燙煮出雜質

遵循古法小火慢滷而成

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小Q干也是純素的

小Q干吃起來口感和豆干相比之下較為札實Q彈
越咬越香,很容易一口接一個停不下來

「吉利小Q干」開封後5天內食用完畢。

 

【吉利豆干 茶葉蛋】蛋奶素 $60

內容量:六顆茶葉蛋

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吉利的茶葉蛋是嚴選阿里山紅茶葉入湯底

黃金比例的湯頭甜鹹適中

反覆滷製直到入味!

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茶葉蛋滷的顏色很漂亮

吃起來相當入味

連蛋黃也很好吃

不論單吃或是搭配白飯都很適合!

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【吉利豆干 茶葉蛋】拆封後,3天內食用完畢;不建議冷凍。


【吉利豆干 滷豬拼盤】$200

內容量:豬五花肉加上豬胛心肉300公克,豬皮150公克,總重量為450公克

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「滷豬拼盤」選用來自新北市深坑的溫體黑豬肉

帶皮的五花肉部位和偏瘦的胛心肉和果凍般黑豬皮

可以同時享用到三種不同口感

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這一道就像家裡時常會出現的滷肉~

如果想吃滷肉又沒時間下廚可以考慮訂購吉利的滷豬拼盤

方便又快速~

除了豬肉和豬皮還有附帶豬肉滷汁一包

可以加熱後搭配滷汁食用風味更佳!

豬五花肉和豬胛心肉都是切成大塊,一塊可做兩到三口的大小

豬皮有切成小塊,不過艾莉絲食用前還是有再剪小一點比較方便食用

滷豬拼盤口味較鹹,不適合單吃,配白飯比較剛好

家裡愛吃豬皮的長輩三兩下就把豬皮吃光光了

應該很合他的口味!

吉利附的豬肉滷汁很多,也可以留一些滷汁自己買食材回來滷,或是拌飯拌麵都不錯哦!

加熱方式:品嚐前先用電鍋將豬肉加熱五分鐘,外鍋只需要放1/3杯水;
或是豬肉放入盤中微波兩分鐘即可食用,
加熱後滷汁另外用小碟子沾著吃,風味更佳。

「滷豬拼盤」開封後3天內食用完畢。

 

參加【iTRY試用情報王】產品體驗活動:http://www.itry.com.tw
以上內容皆為親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,
產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;
產品使用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。

 

吉利豆干
服務專線:(02)2924-2282 / 0928-838-524
facebook粉絲專頁:吉利豆干
E-mail:jerry0330@gmail.com
地址:台北市中正區臨沂街81號

 

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