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【食。台北。大安】MR MEAT 肉大人 肉舖火鍋。肉品選擇多/餐點豐富

艾咪愛囉唆
本次滿意度: 3.80
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00
2016/11/22 19:18:53
17
5,410
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冷颼颼的天氣就是要來吃火鍋,雖然最近天氣忽冷忽熱,但還是要來補一下!

肉大人火鍋就有聽聞說肉品都是嚴選出來的,品質口味都還不錯

這次就要來品嚐看看!!

 

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肉舖火鍋給我第一印象的裝潢是菜市場風格的樣子XDD

但外觀裝潢居然是有一點點工業風格,讓人不會覺得有壓迫感,整個很整潔乾淨

 

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位子不多,讓人覺得不會很壅擠,可以好好的與朋友聊天,不用受到干擾

 

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肉大人顧名思義就是肉品很多,肉品種類多達到20種,讓人眼花繚亂,但不會讓人不知道如何選擇,MENU背後都會一一解釋肉品口感、來源來自於哪裡,這裡也可以讓不吃牛肉的朋友選擇其他口味,豬、雞、羊、鴨 &特別的鹿肉,甚至豬肉選擇遠高於牛肉,讓愛吃肉的朋友選擇多多

➤ MENU

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單點部分只有肉品,要菜盤與副食的話,選擇套餐會比較划算喔

愛吃肉類的朋友也可以選擇加大份量,但套餐部分,份量就蠻多的,所以可以斟酌看看

 

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套餐部分,包含湯底、前菜、副食、醬料、甜點

 

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如果與多人朋友聚餐也可以選擇酒類來喝喔~

 

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酒類選擇不多,但也可以選擇單杯紅/白酒來品嚐看看

開車朋友就不要喝酒囉!!!

 

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➤ 湯底

湯底有兩種選擇,高粱酸白菜大骨湯 &酸酸番茄開味鍋

艾咪選擇“高梁酸白菜大骨湯”;友人選擇“酸酸番茄開味鍋”

高梁酸白菜大骨湯不會喝到有高粱的感覺

酸白菜部分也用得恰到好處,不會太酸到不敢再入口的fu

肉大人不會給菜盤,會把菜與火鍋料直接放入湯鍋,但湯鍋屬於個人鍋,鍋子小小的就被食物整個塞得滿滿的,所以建議可以先把一些食物拿起來,等到湯滾後再慢慢放入會比較好。

另外,加價150元也可以換成泡椒麻辣鍋。

 

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艾咪沒吃番茄鍋,所以沒辦法敘述,但依據友人的說法,番茄鍋還算不錯呦~

而且番茄鍋的鍋子是屬於銅鍋,所以蓄熱的程度也比一般的鍋子好些,火也可以不用開太大,已免湯滾出來!

 

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➤ 副食

艾咪選擇“王子麵”;友人選擇需要加價20元的”家傳”家傳阿嬤的紅蘿蔔肉燥飯“

肉燥飯艾咪一樣沒吃過就不介紹囉!

 

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➤ 前菜&醬料

前菜部分蠻普通地,沒有讓人有驚豔的地方

而且在這吃到一半的時候,我才發現我們居然沒有前菜,趕緊跟服務生說,才發現原來漏掉我們了!!

醬料部分,艾咪最最最喜歡的是“腐乳醬”,有點甜甜&辣辣的感覺,配上肉類與其他配料都很好吃~

 

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➤ 肉品

艾咪選擇”丹麥 快樂豬五花“ 套餐$550 ;朋友選擇””美國 安格斯牛翼板“ 套餐$765

來看看這個牛&豬肉的份量,是不是不誇張整個非常的多

一上桌我們就一直覺得肉品整個也太多了吧!!

這樣可以讓愛吃肉的吃得很開心XDD

 

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上面是牛肉;下面是豬肉

整個色澤都很平均,油脂分布的也很均勻

讓人不會覺得有太多肥肉的感覺

吃火鍋的方式,都喜歡先把菜類吃完再吃肉類,但往往普通火鍋店的肉類,放太久就會有點濕濕的感覺,但肉大人的牛肉與豬肉都不太有這類的感覺,所以新鮮度也是蠻不錯地

 

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➤ 甜點

甜點當天是隨機的,所以每天都不太一樣,這次是豆花

但艾咪不吃豆花就不知道口感了~

 

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整體用餐環境來說都算不錯,肉品選擇眾多&新鮮度,對我來說都是覺得不錯的地方,肉質軟嫩也不需燙太久就有滑嫩的口感,所以對於愛吃肉的朋友,艾咪會推薦肉大人,可是如果有價格方面的考量就不太會推薦了,畢竟小火鍋也是可以滿足冬天想喝熱湯的感覺。

 

 

肉大人 Mr. Meat 肉舖火鍋 | FB

電話:02-2703-5522

地址:台北市大安區敦化南路二段81巷35號(後門、從73巷進入)

營業時間:週一到週六 11:30-14:30, 17:30-22:00(週日公休)

推薦星星 ✭✭✭✭✩


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大安,肉大人,世界肉品,餐點,肉舖火鍋,酸菜白肉鍋,番茄鍋



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MR. MEAT 肉大人肉舖火鍋

MR. MEAT 肉大人肉舖火鍋

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台北市大安區敦化南路二段81巷35號
02-2703-5522

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MR. MEAT 肉大人肉舖火鍋

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台北市大安區敦化南路二段81巷35號
02-2703-5522
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