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【臺南Ω永康區】津華香香鍋(永大店)。平價小火鍋,白飯飲料吃到飽,單點項目量多價廉

陳阿咕
本次滿意度: 3.80
  • 美味度3.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.50
2016/11/23 07:43:43
87
2,589
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【店名】津華香香鍋(永大店)
【地址】臺南市永康區永大路一段330號
【電話】06-2725688
【營業時間】16:30~23:00
【公休日】週一
【停車場】有
【可否刷卡】否
【個人低消】一人共鍋20元,滿60元可抵單點金額
【店家FB粉絲頁】津華香香鍋 - 永大店
【內容】
 
(個人主觀感受,僅供參考)
 
津華香香鍋-永大店:【臺南Ω永康區】津華香香鍋(永大店)。平價小火鍋,白飯飲料吃到飽,單點項目量多價廉
 
 
前陣子美食群組的朋友們討論起臺南地區CP值高的非吃到飽火鍋店,其中津華香香鍋擁有相當不錯的評價,聽他們說除了內用時白飯、飲料無限供應外,單點品項價格也很划算,能讓人吃得十分滿足。
 
津華香香鍋目前共有四間分店,分別是南區的新孝總店、北區的北安店、安平區的華平店與永康區的永大店。主打純正食材熬煮湯頭,不添加味精與化學粉末。
 
 
【店家外觀↓】
津華香香鍋-永大店:【臺南Ω永康區】津華香香鍋(永大店)。平價小火鍋,白飯飲料吃到飽,單點項目量多價廉
 
津華香香鍋-永大店:【臺南Ω永康區】津華香香鍋(永大店)。平價小火鍋,白飯飲料吃到飽,單點項目量多價廉
 
津華香香鍋-永大店:【臺南Ω永康區】津華香香鍋(永大店)。平價小火鍋,白飯飲料吃到飽,單點項目量多價廉
 
津華香香鍋-永大店:【臺南Ω永康區】津華香香鍋(永大店)。平價小火鍋,白飯飲料吃到飽,單點項目量多價廉
 
 
津華香香鍋永大店位於永康區永大路上,在崑山科技大學附近,佔地相當大,加上顯眼的黑、白、紅色調招牌,叫人不注意也難。
 
從店外就可看到各品項鍋類與單點價目表。
 
 
【停車場↓】
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永大路旁不少紅線,汽車停車並不是很方便,這點店家也為客人設想到了,在一旁設有與隔壁的老船長海鮮燒烤共用的停車場,裡頭車位不少,但未設置照明設備,因此進出時仍要多留心。
 
 
【櫃檯↓】
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【用餐區↓】
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【分店資訊↓】
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店門不大,走進去經過一小段較狹窄的通道後,突然豁然開朗,店裡走一派大紅色的裝潢風格顯得喜氣洋洋。牆上除了分店資訊外還有一首與店名相關的藏頭詩。
 
有別於一般平價小火鍋店家,津華的用餐區不只寬敞,連桌椅也相當講究,並以瓦斯爐烹煮火鍋,而非一般常看到的酒精膏。
 
座位大多以四人座為主,目測大約可容納五、六十個人左右,此外也備有兒童座椅。
 
 
【白飯、沾醬、飲料自取區↓】
津華香香鍋-永大店:【臺南Ω永康區】津華香香鍋(永大店)。平價小火鍋,白飯飲料吃到飽,單點項目量多價廉
 
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津華香香鍋-永大店:【臺南Ω永康區】津華香香鍋(永大店)。平價小火鍋,白飯飲料吃到飽,單點項目量多價廉
 
 
內用的客人可享有白飯與飲料免費無限取用。
 
沾醬區提供沙茶醬、豆瓣醬、鰹魚釀甘醇醬油、醬油膏、蒜泥、壺底油、蘋果醋、辣椒末與洋蔥末,就百元小火鍋店家而言,選擇性算是不少。
 
此區牆面上張貼著選用沾醬小撇步,可參考點用的鍋物口味作調配。
 
特別一提的是店家頗為自豪的鰹魚釀甘醇醬油,主打絕不死鹹的口味,還可淋在白飯上食用。
 
 
【餐具櫃↓】
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餐具部分也需自取,放置於沾醬區下方的抽屜內,較裡面是小號的兒童用餐具。
 
 
【龍眼蜜茶↓】
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供內用客人無限取用的飲料是龍眼蜜茶,相當受歡迎,不一會兒就被喝光了,不過請放心,服務人員很快就將之補足。
 
 
【MENU↓】
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津華提供的餐點分為風味鍋物類與單點類,風味鍋物口味多元,附餐肉品則有豬、牛肉兩種選擇,此外也有茹素者可用的品項。
 
單點部分的海鮮類只要50元,肉品也只需要30元,其他葉菜類、菇類、火鍋料類一份大約20到10元不等,這樣的銅板價真的很令人心動。
 
 
【打卡優惠活動↓】
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店家也時時推出不同的打卡優惠活動,當天我們適用於至十月截止的打卡送豬肉活動,目前則是舉辦打卡送科學麵,每人點一鍋可送一包,共鍋者不計。特別注意的是這些活動僅限內用喔!
 
 
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【起司牛奶鍋(140元)↓】
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【酸辣香茅鍋(130元)↓】
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【附餐肉品(牛肉)↓】
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起司牛奶鍋上兩片誠意十足的起司在烹煮過程中慢慢融化,使原先帶有牛奶味的湯頭更多了起司的鹹香風味。
 
酸辣香茅鍋湯頭偏紅,烹煮時慢慢散發香茅獨特的香氣,酸酸辣辣的滋味更是令人胃口大開。
 
鍋物的食材內容有大陸妹、金針菇、香菇貢丸、蛋餃、玉米、小黑輪、嫩豆腐、鑫鑫腸、蒟蒻等,加上附餐的肉品,已算是相當豐富。
 
 
【單點牛肉(60元/2人份)↓】
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【單點豬肉(60元/2人份)↓】
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牛肉和豬肉就肉質上表現尚可,口感滿軟嫩的,分量也真的較一般店家來得多。
 
 
【鮮蝦50元↓】
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【鯛魚片50元↓】
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【花枝50元↓】
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接著介紹海鮮類。
 
鮮蝦的新鮮度滿夠,每隻目測大概有十一、二公分長,吃起來滿鮮甜的。
 
鯛魚片給得很大方,切得頗有厚度,肉質與鮮度都表現得不錯。
 
花枝是令我們驚豔的品項之一,很難相信以這樣的質和量只需要50元。口感彈牙,滋味鮮甜,這在一般店家應該得用更高的價格才享用得到。
 
 
【花枝漿(40元/2份)↓】
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花枝漿表現較一般般,口感沒有想像中的Q彈,不過仍可吃到些許花枝丁。
 
 
【杏鮑菇20元↓】
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【豆皮10元、蛤蜊20元↓】
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蛤蜊也是令我們驚豔的品項,一份共八顆只要20元,而且顆顆新鮮,這價位應該打趴不少平價小火鍋店了吧!
 
 
【燕餃10元、嫩豆腐10元、凍豆腐10元、香菇貢丸20元↓】
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【由左至右:干貝沙拉(60元/2份)、芝心起司球(60元/2份)、魚包蛋30元↓】
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【芝心起司球↓】
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芝心起司球滿特別的,內餡包有鹹甜的芝心起司,其滋味讓我想起7-11起司三重奏的莫札瑞拉起司,沒吃過的可以嘗鮮看看,個人滿喜歡這品項。
 
 
【干貝沙拉↓】
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食用干貝沙拉球時可要小心,咬下去後裡頭的內餡會爆漿,甜中帶點微鹹的滋味還不錯。
 
 
【魚包蛋↓】
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魚包蛋的造型很可愛,讓我想到《櫻桃小丸子》裡頭的永澤,魚蛋被外頭的魚漿裹著,滋味偏鹹,較不合個人口味,不過家人倒滿喜歡的。
 
 
【集點卡↓】
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除了打卡優惠活動外,店家也推出集點活動,每次消費一鍋可得1點,集滿20點可兌換100元火鍋一份,不過只適用於永大店喔!
 
 
經過這次用餐,很能理解群組中大推津華的原因,食材的分量上真的無可挑剔,品質方面也不錯,這樣的價位就平價小火鍋店家而言真的是相當超值。
 
我們離開前,店裡已是人潮熱鬧滾滾的狀態,連店外都有人在排隊候位了,幸好我們比較早到,省去了等待的時間。
 
 
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【店家名片↓】
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