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宜蘭│礁溪【一碗小羊肉】~小食記

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本次滿意度: 3.95
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.00

羊肉算是我蠻愛的肉類top 1或2的,尤其羊肉搭上麵線真的是絕配
10月底在礁溪小住一晚,找了間距離住宿點較近的小吃店
時間上他也開的比較晚呦!適合宵夜場來覓食。


這條中山路二段有間德陽宮(有一點名氣的香客大樓),且整條街上佈滿不少小吃店
舉乏蔥油餅、炸雞店、飲料店等,來這裡覓食準沒錯。
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光羊肉的料理就分為許多種,有湯類、涼拌、煎炒或是炒飯麵類等
肉品還有的是瘦肉片、帶皮的或帶骨
這看到就眼花撩亂拉。
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生的帶骨羊肉!!
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而湯品會用一個小小的器皿,裡頭會繼續使用小火加熱湯品,要小心燙喔
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帶骨的一碗小羊肉!
湯上看的出來有不少的薑絲跟枸杞,這碗湯剛上菜時
真的超級香!!!
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湯不偏油,使用中藥材燉煮的味道十分濃厚,配上枸杞又有些甜味
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而羊肉塊確實有的挺厚實的,還算是軟嫩好咬
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帶皮的羊肉塊很有Q度,吃的非常的過癮
有時太厚實的羊肉最怕咬不爛,但這間不太會喔
也沒有過多的羊騷味,很不錯
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一定要沾上店家提供的沾醬,絕對可以將羊肉的好吃更上一階!
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羊油麵線,就與一般的麵線差不多囉
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燙青菜
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宵夜場暖呼呼的補湯,真的可以讓晚上更放鬆更好睡阿!
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總結
礁溪一碗小羊肉中藥燉煮的湯品很不錯,羊肉量也給的很大方
食材頗新鮮,一碗小羊肉湯一定要點來喝喝看,暖心又暖胃阿。


【礁溪一碗小羊肉】
地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段85號
電話:03 987 2956
消費:詳細忘記,約200初元/2人

 

本篇共有566字

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店家資訊
礁溪一碗小羊肉
3.88

餐飲>台式料理

宜蘭縣礁溪鄉中山路二段85號
03-9872-956
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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