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【台北東區】醉麻辣頂級麻辣鴛鴦鍋--吃到飽也可以很有質感!美國安格斯牛肉現切、哈根達斯冰淇淋吃、晶華酒店甜點(近捷運國父紀念館站/忠孝敦化站)

葛瑞絲
[招牌菜]麻辣火鍋,安格斯牛肉,小羔羊肩肉,基隆三記手工餃,德國DB有機花茶,法國進口馬卡龍,華品貢丸,青島啤酒,英國Twinings皇家御用茶,haagendazs冰淇淋,安格斯牛肉
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2016/11/26 21:28:28
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封面照片:天啊~光是哈根達斯冰淇淋吃到飽就快令我瘋狂了XD

天氣開始有入冬感覺了,

這時候就是吃火鍋的時刻啦!

今天葛瑞絲跟大家推薦台北東區麻辣鍋店--

醉麻辣頂級麻辣鴛鴦鍋

靠近捷運國父紀念館站忠孝敦化站

走路都大約三分鐘左右可到達非常方便~

而且不管是麻辣鍋、鴛鴦鍋或是不吃辣的昆布鍋、鴛鴦鍋,

醉麻辣通通都有提供而且還是吃到飽模式

而且絕對顛覆大家對吃到飽的想法,

誰說吃到飽都是低品質呷粗飽?

醉麻辣提供的食材都很高級,絕對讓您吃得精緻美味又飽飽飽♥

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天氣冷想吃火鍋,朋友約所以這次葛瑞絲是搭捷運去的~

醉麻辣位於捷運國父紀念館站1號出口,

走路大約三分鐘就可以到達了,

交通上非常的方便!

地點位於國泰世華銀行隔壁的B1位置,

入口處做得很顯眼又帶有中國風的華美,

看那墨筆揮毫得極美啊!

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入口處就有很清楚的消費方式了,

價格透明化不需隱藏也不怕比較

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入口處另一端主打著店內提供的部分高等食材,

醉麻辣的價格收費以吃到飽來說確實不算平價,

但是店內對食材用心的部分非常要求也可見,

很少看到吃到飽有提供美國安格斯等級牛肉,而且還是現點現切片,

更有青島啤酒與多樣國外知名品牌茶飲

甚至包含16種口味的哈根達斯通通可以吃到飽

更能吃到晶華酒店級的頂級甜點(限量供應)~

所以吃到飽也是可以走高級路線的啊~

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下樓以後,右手邊發現還有電梯可直達,

這麼一來就是個無障礙空間啦,

行動不便的朋友也可以來想用這裡的美食呢^^

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不只如此,很少看到餐廳有提供那麼大的候位區!

根本就是一間小客廳了啊~

而且還是好坐的沙發椅,敢用白色真的很大膽,

表示對自家環境整潔與保養很有自信呢!

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難得綾爸平日有休假,

葛瑞絲中午過後時段去用餐還是這麼多客人,

可見得好吃又值得的東西就是會吸引客人,

雖然一般來說我們用餐會先注意價格,

但是只要是值得的消費,客人果然還是會回訪^^

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從餐廳後方拍攝,

不是我要說,醉麻辣連空間都充滿奢華感,

整個空間超級寬敞的啊!

完全無法想像是位於B1層呢,空氣好而且給人無壓力的舒適感

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店內有多人座位適合聚餐,

也有像上圖這樣比較私密一點的用餐空間。

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一進門真的沒有辦法眼睛不往這裡看啊,哈哈

現場有四台、總共16種口味的哈根達斯冰淇淋,

全部都是吃到飽無限量供應啊!!

如果有吃過哈根達斯的就知道這價格有多貴了><

來這裡肯定要留胃給冰淇淋的♥

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不只如此,醉麻辣提供的餐具都是一次性不回收的,

雖然乍看之下似乎會造成一些成本上的浪費,

不過換個方向想,

如果一不小心哪個盤子沒有清洗消毒乾淨,

誰知道來用餐的朋友是否有感染性疾病,

對我們消費者來說倒是比較安全衛生的。

葛瑞絲還是第一次看到,

就連冰淇淋勺都有不斷流動的水在沖洗的設備呢!

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再來則是這龐大陣容的飲料啊~

七種飲料任君選擇,

下方使用的也是堅持個人衛生的塑膠杯

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還提供高級咖啡機,

喜歡喝咖啡的朋友更是不能錯過

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如果上面都還不喜歡的話,

希望可以喝得更安全無菌,

店內整個冰箱的氣泡式罐裝飲料也都任君免費暢飲!

想喝就自己拿免客氣啊~

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最酷的是,醉麻辣居然還有提供ZERO零卡可樂!!

ZERO可樂其實單價都比其他氣泡飲高,

所以真的有願意提供喝到飽的也不簡單,

簡直是我的最愛~哈哈(飲食正義魔人勿入喔XD)

因為吃火鍋基本上熱量肯定會爆表的,

如果可以喝飲料少攝取卡路里,

感覺心裡對身材的罪惡感也會減少不少,哈哈

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這個更是豪邁!葛瑞絲也是第一次看到,

居然有店家提供啤酒無限暢飲而且還自己倒的XD

不過要提醒大家:

未滿十八歲禁止飲酒

喝酒不開車、開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康

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如果還是覺得以上飲料都不好,

喜歡喝點熱的,醉麻辣也有提供多種國外進口茶飲,

不過這是需要來這裡點餐的喔(不另收費^^),

點了以後會有服務生幫忙沖泡給您

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另外這邊還有個甜點&水果櫃

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水果種類這天也提供了九種,

這些也都是免費吃到飽的

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這裡的甜點每一款看起來都很精緻可口啊!

還有法國進口的馬卡龍耶~

我是爬格友的文章才知道原來醉麻辣的甜點都是之前

在晶華酒店服務的甜點師傅製作的,

所以其品質與口感可想而知,

絕對不是一般吃到飽店提供那種吃到飽的粗糙甜點

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不過要特別提醒大家,

醉麻辣店裡只有這個甜點櫃不是提供無限吃到飽喔!

這裡的甜點是需要有兌換券才能取用的,

進門用餐後店家會主動提供,

平日午餐時段可任選一種甜點,

假日或晚餐時段則是一張卡可以任選兩樣甜點呦♥

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大致上餐廳環境介紹以後,

那麼接著來準備用餐吧!

醉麻辣的桌子都有設計一個隱型抽屜,

只要拉開裡面就有衛生紙、濕紙巾、筆和筷子,

真的非常方便又省空間

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店內菜單,使用方式服務生會詳細介紹喔^^

主要是肉品任選,

肉品以外的食材每輪單點不超過12樣,

不是怕客人吃,而是不希望因為吃到飽而造成大家過於浪費食物的態度

吃完以後如果還想點通通沒問題!

食材上面大約有70種絕對讓大家吃得過癮,

而且都是無限量點的~

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不只如此,還有白飯自取,

一旁有私房招牌滷牛肉+滷蛋 

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食物份量減少以後,店家還會補充喔!

這一鍋真的超香的~

感覺拌飯就可以吃得很開心了,哈

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這牛肉真的滷得夠入味又好吃,

大家千萬不要錯過了~

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多種口味沾醬可自行調配,

上方還有麻辣鍋沾醬建議可參考,

提供的蛋上面都有蓋章,是勤億蛋品

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最酷的就是這個冷凍櫃啦!

整塊的新鮮肉品(牛、豬、羊),

醉麻辣店裡的肉品都是現點現場切片的,

絕對不是那種統一購入切片好的冷凍牛肉片啊~

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不僅如此,每種肉的特性都還有介紹,

肉的油花分布直接肉眼可見,

想吃哪種?來親眼看就對了~

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師傅現場拿肉塊用機器刨片擺盤,

新鮮通通看得見

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去外面繞一圈選個飲料之類的回來,

我們第一輪點的餐點就通通都上桌了,

餐點送達的速度非常快速

不會像有些吃到飽店家被批評說送餐很慢,沒吃什麼時間就到了

順便一提,這裡用餐連尖峰時段都可以吃兩個小時呢!

夠豪氣的吧~一般吃到飽都是90分鐘居多

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這裡的湯底有麻辣紅湯/藥膳白湯/昆布清湯三種任選二

因為葛瑞絲家裡有小朋友,

加上本人正在感冒不適合吃辣,

雖然店裡麻辣飄香令人垂涎三尺,

但幸好不吃辣的也可以吃鴛鴦鍋(好感動啊><),

我們點了原味昆布湯頭&藥膳湯頭

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昆布湯頭清甜好喝,

但是葛瑞絲更是要大推這個藥膳湯底啊!!!

整個超香又好喝,沒有濃厚可怕的藥膳味,

食材丟進去煮熟,不沾醬料就超級好吃了,

我這天完全沒有使用任何沾醬!

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說到湯頭,裡面成份葛瑞絲當然是不可能說得清楚的,

不過櫃台有貼出所有湯頭使用的材料喔!

感覺得出店家對自家產品食安很有自信,

全部都是通過合格檢測的呢^^

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喔,滿室飄香實在受不了了,

趕快來開吃吧!!!

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店裡提供的貢丸是華品貢丸,

蛋餃也是手工的

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各類蔬菜種類也繁多: 

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喜歡吃蔬菜的朋友也可以吃得很開心,

吃到飽不見得要大魚大肉帶負擔,

其實放寬心來享用蔬食也不錯囉~

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水蓮菜是我吃過火鍋菜中最特殊的啦,

這裡的蔬菜非常適合搭配藥膳湯底,

整個超級好吃的!有紹興酒的香氣,而且吃起來更甜喔~

 

另外,芋頭也是很鬆軟口感的令我非常喜歡,

蔬菜類中我意外最喜歡的是花椰菜,

藥膳湯底一煮後超級好吃,讓我點了兩盤><

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還有另外一個也讓我們點兩輪的就是店內的滷肥腸

必推!超級好吃!(激動XD)

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基本上滷肥腸都是滷好的,

不過送來的時候有點冰,建議還是煮一下再吃,

而且不要煮太久,因為煮太久會非常綿軟,除非個人喜歡^^

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這滷肥腸真的是好吃到不像話,

讓我邊喊著就算變胖也要先吃再說XD

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滷香十足,口感入口即化又帶點有嚼勁,

吃起來非常肥美的肥腸真的超好吃,

敢吃的朋友一定要吃看看

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接著來看我們點的海鮮類~

一般吃火鍋可能海鮮一大盤就要價上千了吧,

這裡可是無限量吃到飽的

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不過食材選用也不隨便,

蝦子和蛤蜊尺寸都不小

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蛤蜊都比十元硬幣還要來得大

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重點是看得到非常新鮮!

因為這些蛤蜊都偷跑出來呼吸啦,

還沒煮的時候就一直會注意到牠們在開閉貝殼

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吃起來很肥美鮮甜,而且不見黑沙

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葛瑞絲對蝦蟹過敏所以不吃,但是小孩很喜歡~

這盤...原本我覺得份量好像太多了些,

後來發現綾爸和陽陽兩個吃光光後,

陽陽還覺得吃不夠吵著說要吃蝦蝦!

我的天啊~聽說很甜很好吃呢♥

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順便跟大家分享另外一道很特殊的海鮮類單點:曼波魚

原本還以為是豆腐呢,

沒想到煮熟以後變成透明軟Q的模樣,

吃起來有點像豬腳皮那種口感,

總之就是充滿膠原蛋白啦,愛美的女生可以多吃喔^^

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這也是很特別的一道:花雕雞

花雕雞被醃漬入味,

選用的是雞腿肉部分,所以吃起來很鮮嫩

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煮完以後又香又Q嫩,真的很好吃,

比起吃薄薄的肉片,還是吃整塊雞腿肉過癮啊!

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最後來看幾道現切肉品吧!

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黑毛梅花豬肉

醉麻辣的梅花豬油脂分布也好美喔!

吃起來口感大家可想而知^^

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牛小排

牛小排吃起來肥瘦還蠻適中的,

我個人喜歡通通丟藥膳鍋中煮,

涮幾下就可以吃了,不用沾醬十分美味

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頂級肥牛

既然是頂級的就知道啦,頂級肥牛的油花比較多,

可是喜歡油脂多點口感的朋友建議點這道,

吃起來十分入口即化的口感,口齒留香

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霜降牛

霜降牛好大一片,所以一個盒盤只能裝三片,

來的時候就直接上兩盤囉

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大片吃起來更過癮,

口感上是瘦肉偏多一點,

怕胖又想吃肉肉的女生可以嘗試這道

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吃完這些就已經覺得很飽了,

可是還不行啊!!

這裡的甜品怎麼可以錯過呢XD

趕緊拿甜點兌換券去選擇最喜歡的甜點~

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每個甜點都好精緻又好吃的樣子,好掙扎啊><

最後選擇這個檸檬白巧克力

因為造型實在太美了♥

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很特殊的口感,

檸檬的香搭配白巧克力的甜,

吃起來變成綜合起來不會過於甜膩,

白巧克力裡面的內餡是偏酸的檸檬乳酪餡,

酸酸甜甜的很好吃,

口感也帶有層次,一吃就感覺到是有水準的甜品,

一般外頭那種吃到飽提供的甜品沒辦法做到這種等級

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藍莓起司塔

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上面有點蜂蜜蛋糕的感覺,

中間搭上濃郁藍莓香的幕斯層,

下面則是塔皮酥脆與餅乾香,

從上到下層次不同香味也不同,合再一起吃味道又不衝突

口感細緻綿密也非常好吃

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吃點水果♥

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瘋狂開挖哈根達斯冰淇淋啊XDDD

雖然總是嚷著要減肥,

可是看到這個我還是沒辦法(掩面哭),

在有克制的狀態下還是挖了六球(被揍飛~~~

因為真的每種口味都想吃,而且真的太好吃了啊♥♥

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吃飽上個洗手間,

這裡洗手間是性別友善廁所喔~

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結帳的時候可以到櫃檯這裡來,

這裡有提供薄荷口香糖和薄荷錠可以在餐後享用,

讓您的口氣保持芬芳清香,真的是太貼心啦!

 

整體來說,

醉麻辣頂級麻辣鴛鴦鍋以吃到飽來說雖然似乎稍貴些,

但是提供的內容絕對CP值超足夠,

食材新鮮又好吃,

衛生方面用心也都看得見,

重點是吃辣或不辣的朋友都可以一起享用美食,

提供鴛鴦鍋雙種美味,

輕鬆用餐歡聚兩個小時(尖峰時段),吃得飽也吃得到精緻,

難怪我朋友會說這裡真的很好吃,

個人覺得醉麻辣是值得來品嘗的好吃麻辣火鍋店~

分享給大家囉^^

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醉麻辣頂級麻辣鴛鴦鍋   粉絲團

地址:台北市大安區忠孝東路四段289號

(捷運國父紀念館站1號出口往右手邊走三分鐘)

電話:02-7711-2789

營業時間:週一~週日 11:30~03:00

免服務費用餐尖峰時段每人用餐時間2小時(無人候位不清場)

喜歡尋找美食的朋友,

歡迎加入我的粉絲團支持一下吧^0^ 

   

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