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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 蘆洲區

phone02-8281-1878
place新北市蘆洲區三民路285-1號
作者本次評價:
4.65
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

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冬天就是要吃羊肉爐啊!一整個冬天沒有吃到羊肉爐,哪有那種過冬天的感覺勒!

可是啊!大家印象中的羊肉爐就是屬於重口味鍋物,一大堆的藥材加進湯中大量熬煮,

所以不太算是屬於很大眾人都可以無憂無慮的享受美味羊肉爐,

好比說我的家人有人因為得了痛風之後,羊肉爐根本不太能碰,可是秋冬真的要吃羊肉爐才有FU啊!

所以說找啊找的找到了這間位在蘆洲的山羊城全羊館羊肉爐,可以放心的享受秋冬吃羊肉爐的快感,

因為這山羊城全羊館羊肉爐的湯頭熬煮的分成紅燒以及蔬菜兩種,

這次我選擇的蔬菜羊是帶皮羊肉,湯頭走一個清爽無負擔的路線,每一口都不覺得膩口。

 

山羊城全羊館羊肉爐位在新北市蘆洲捷運站附近,店內座位很多,也有店外座位,

不過到了用餐時間,很快的就剩無幾個空位,所以要是有確定用餐日期、人數,

建議是訂個位比較好,附近有停車位,但停車場都有些距離,

建議是搭捷運或是公車前往會比較方便些囉!

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沒一下子就快要客滿了!!!!!

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週末晚上我跟丞哥約在山羊城全羊館羊肉爐享用晚餐,剛好這一天晚上特別冷,

眼前這一鍋冒著陣陣香氣,瘋狂吞口水啊~~

山羊城全羊館羊肉爐店內使用的是瓦斯而不是木炭,希望能為地球盡一份心力,

而且因為用瓦斯所以來到山羊城全羊館羊肉爐吃飯,不會全身都是木炭臭臭味。

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山羊城全羊館羊肉爐的鍋料都是單點式的,不過在點湯底時,

就可以先選擇是否要搭配基本鍋底配料,如果是有基本鍋底配料,

就是羊肉爐在上桌之前已經有像是黑木耳這些配料,

不過我這次是都選擇自己挑選配料,沒有點鍋底。

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山羊城全羊館羊肉爐可以選擇的配料很多,像是我愛的豆皮、鳥蛋、萵苣等,

都可以另外單點,份量也都不會太小氣,湯配蔬菜熬煮的清爽湯頭,

接著再來一份羊肉片,一片片涮啊涮的,超滿足呢!然後麵線千萬不要錯過,超極品!

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不過這兒接著要講了一個重點,山羊城全羊館羊肉爐的羊肉爐沒有羊騷味喔!

不管是帶皮的羊肉還是羊肉片都一樣沒有印象中那種很重的羊騷味。

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一口熱湯一口羊肉接著再來個玉米、萵苣跟我愛的豆皮,覺得下回要帶著父母來這兒吃晚餐。

 

山羊城全羊館羊肉爐資訊

地址:247 新北市蘆洲區三民路285-1號

電話:02-82811878

山羊城全羊館羊肉爐官網

蔬菜羊肉爐, 蘆洲美食, 山羊城全羊館羊肉爐



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