窩客好文

小美&叮叮_旅遊食記

發表篇數:523篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 內湖區

造訪商家:帝一頂級帝王蟹
phone02-2627-2989
place台北市內湖區內湖路一段210號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

這是一個火鍋與燒烤的季節,在內湖也開了一家主打帝王蟹燒烤吃到飽的『帝一頂級燒烤』而且還是桌邊服務,只需要動口就好!


page

最接近帝一的捷運站是西湖捷運站,而帝一就在肯德基旁邊。所以還滿顯眼的((我指的是肯德基

不過帝一的外觀還真是有點低調,不注意看!還真看不出個所以然來

DSC04622

DSC04619

平日午餐:$1200/人

晚餐及假日:$1350/人

都要加上10%的服務費!

DSC04617

就先來看看環境吧,座位的區隔都很棒。

走道不會感到很擁擠的狀態,燈光明亮舒服

每一桌都有一個烤爐,當然就是桌邊服務了

還是那句老話,就只要會拿筷子,動口就好!?

DSC04557

一種小包廂的概念

DSC04556

當天我們被安排在吧檯區,在吧檯中間有三個烤爐

這三個烤爐就專門這區塊來負責!同時帥氣的店長也在一旁教學員工如何針對料理烤的鹹香夠味,恰到好處。

DSC04559

冷飲專區、有咖啡機、熱茶、還有冰淇淋機!

還有Bar Beer 喝到飽,前提是開車不喝酒)))))))))))))

DSC04555

DSC04554

究竟葫蘆裡面賣了些什麼藥!?我們來瞧瞧

除了些許前菜之外!

這裡還有伊比利豬耶,牛小排還是黑毛牛!?

高級食材不怕你吃的概念

DSC04577

海鮮!當然就是要帝王蟹吃到飽了

蔬食這東西,還是最後再點好了,以免肚子被塞滿就尷尬了

DSC04579

準備準備,我們準備好吃了!?

DSC04562

肥嫩的蛤蠣,鮮甜的湯

暖暖的,準備開吃

DSC04558

芥末生蠔

DSC04561

上一篇的八田生蠔對我們來說實在太嗆辣了,倒是帝一的生蠔芥末醬處理得剛剛好

清爽的入喉,超滿足!

店家表示目前生蠔也是吃到飽,非常豪爽

DSC04567

先來個牛舌、薄切牛小排、板腱牛、鹽烤沙朗

DSC04564

這時候我們只需要乖乖等候,先享受美食的視覺饗宴

再來享受食物的美好。

DSC04562

等候的同時先來個綜合生魚片吧!

鮪魚、旗魚、海鱺、干貝!

每一樣都有相當新鮮的程度,海港直送的概念。

尤其那干貝後來又加點了一次

DSC04571

鹽蔥牛舌

DSC04569

每次都要跟牛來個舌吻這樣。

牛舌怎麼吃都不會膩,尤其那口感,我想喜歡的人就會愛上

熟度也控制得很剛好不會很乾柴難咬

DSC04570

牛小排

熟度大概接近五分

店家表示都是來自美國Prime牛,在熟度上這樣更加美味!過熟就少了牛肉本質的香氣與口感

沾點玫瑰鹽風味也不錯

DSC04572

辣椒、燒烤醬

擇你所愛

DSC04585

七味粉、玫瑰鹽、胡椒

依然選擇你所愛的

DSC04595

鹽烤沙朗

一旁灑了些玫瑰鹽

沙朗牛又著獨特細嫩的肉感,但也富有較多的油花

在口感的呈現上會多了份嚼勁,當天有吃到一塊比較多筋的地方

整體來說還是很美味

DSC04581

重頭戲的海鮮準備要開始了!

帝王蟹、草蝦、白蝦!!看那顏色亮麗的軟絲、還有干貝!!

快門按下去就趕快拿給服務人員,因為我們等不及了?

DSC04566

先來個帝王蟹!

店家表示一次上的分量都不多,這也是走一種精緻的路線,不會一種食材吃很多。導致胃塞不下

不會讓客人吃得太有壓迫,不過還點加點跟服務人員說就好。

DSC04584

DSC04604

那蟹腳香味在面前徘徊,立馬抓上一隻蟹腳怒吃,店家都有幫忙把蟹殼處理好

上桌只需要剝開來即可享用到鮮美、彈牙的蟹腳))))烤過之後的蟹腳那香氣更是迷人

熱騰騰的趕快吃下肚就對了,蟹肉很快就與蟹殼分離,這也代表新鮮的象徵

再追加一份))

DSC04590

沙朗牛

上面那是?松露醬也太豪氣!

吃牛排還配松露醬這樣,沙朗獨特香氣與松露醬沒有想到這麼搭,真是超會搭!?

DSC04601

上松阪豬、下伊比利豬

兩種豬一次享受,表面焦香滋味更甚!

連伊比利豬都提供,店家真的不怕吃

松阪豬較有勁道、相對伊比利軟嫩好吃!不同口感等你品嘗

DSC04609

玉米筍

兩人份!?有點失望,因為一口小美就吃光了

如果可以以一人兩隻或是三隻也不錯!?

DSC04607

焦糖蘋果

DSC04612

最後的甜點

焦糖蘋果!也太吸睛

拉起來有沒有一種炸馬鈴薯的感覺

熱熱的焦糖醬汁配上甜口的蘋果真的很逗

蘋果脆口脆口,不過焦糖醬略甜,我猜甜點胃的女孩一定很喜歡

DSC04614

蝦卵手卷

滿滿的蝦卵我就不多說了

DSC04598

餐後水果

DSC04611

味噌湯

海苔、豆腐。味噌的味道不會很淡

DSC04615

店內口味有四種可以選

巧克力、Oreo、草莓還有雪糕!

當天沒有雪糕了,飲恨)))))))))))

所以選了一個巧克力跟一個Oreo口味

DSC04616

總結:

各式各樣的頂級食材,整體下來還不錯,食材新鮮、美味

走一種精緻的路線,需要加點盡情加點

店家資訊

地址:內湖路一段210號

電話:(02)2627-2989

營業時間:11:00 - 15:00 、 17:00 - 0:00

粉絲團:https://www.facebook.com/diyibbq/

延伸閱讀:

【台北燒烤】八田‧頂級帝王蟹燒烤吃到飽!不怕你吃只怕你不敢加點│忠孝新生│松江南京│ 

【東區燒烤】棧Standing bar 東區居酒屋‧立吞串燒‧酒吧!捷運忠孝敦化 

【東區燒烤】東區居酒屋‧錦虎木炭串燒!下班小酌、晚間聚會│東區串燒│捷運忠孝敦化│忠孝復興│ 

【東區燒烤】玖杯 Κρασί 微風酒吧 平價串燒、居酒屋!小酌、宵夜好選擇!近南京復興捷運站 

【公館夜市】滋滋咕嚕公館店!藝人納豆自創品牌韓式燒肉 in 公館商圈、捷運公館站! 

【東區日式】瞞著爹二店町和食‧海鮮丼飯大滿足!躲在東區巷弄,不注意就錯過了│忠孝復興│忠孝敦化│ 

【東區燒烤】燒桶子 韓風立燒!正統韓式汽油桶烤肉 韓國料理 站著吃?忠孝復興/忠孝敦化/國父紀念館/延吉街餐廳 

【東區燒肉】甕也燒肉 大安店Ownya Yakiniku 只需動口不需動手,完全幫烤服務!忠孝復興捷運站/東區/精緻燒肉 

如果這篇文章能夠提供你相關訊息,希望你不吝設給予支持一個

由於臉書必須更改方式改成搶先看就可以馬上得到我們第一手資訊哦! 

電腦版:已說讚,改成「搶先看」手機版:追蹤中,改成「搶先看」 

未命名1

 
帝一帝王蟹燒烤吃到飽, 帝一帝王蟹, 帝一, 帝王蟹燒烤吃到飽, 內湖燒烤, 內湖帝王蟹, 燒烤吃到飽, 台北燒烤



加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up