分享

FB分享 分享line

收藏

收藏店家

【捷運忠孝敦化站】聚北海道昆布鍋-台北誠品敦南店~熱呼呼的北海道牛奶鍋,冬季限定!

小米蟲的米缸
[招牌菜]特選昆布鍋套餐
本次滿意度: 3.20
  • 美味度3.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.00
2016/11/30 19:13:51
411
2,432
回報歇業/錯誤

聚北海道昆布鍋(台北誠品敦南店)
地址:台北市大安區敦化南路一段245號B1
電話:(02)2771-7726

營業時間:週一至週日,11:00~22:30 (最後點餐時間為21:00)
官方網站:http://www.giguo.com.tw/index.html


【聚北海道昆布鍋】是王品集團旗下的品牌之下,走的是中高價位路線
一樣是以套餐的方式呈現!!
之前就有想過,王品集團旗下的餐廳都吃得差不多了
但是【聚】好像從未吃過耶,一直都很想吃吃看!!
所以這次愛評網有推出【聚】的口碑劵時,我興高采烈的參加抽獎
也很幸運的抽到了,YA~~
可以來去吃熱呼呼的牛奶火鍋囉~~

來到的是位在誠品「台北誠品-敦南店」B1的美食街
沿著手扶梯下來就可以看到【聚】了!!
雖說是開在美食街裡,但裝潢看起來很有質感
門口也有擺放菜單供瀏覽~




【聚】的裝潢充滿著東方禪風人文風格
諾大的空間裡,以昏黃的燈光、舒適的沙發座椅,讓吃火鍋也可以吃的有氣氛
巧妙的以日式屏風隔出來的空間,擁有著彈性多元的變化
不管是朋友聚餐、公司包場都可以享受隱私的氛圍












一入座後,椅子底下還有個置物籃,還滿貼心的服務!!


桌上除了餐具外,還有店家特調的火鍋醬
紫蘇蘿蔔醬跟胡麻醬,肉片很適合沾胡麻醬
但紫蘇蘿蔔醬的味道我不是很愛,就另外跟店員要了一般醬油+醋+蒜泥+蔥花的醬料XD






使用的是口碑劵的關係,所以當然是來吃冬季限定的牛奶鍋囉~
除了牛奶鍋,【聚】也有昆布鍋、麻辣鍋、味噌鍋、滋養鍋
主要以套餐的方式呈現,另外還能單點!


點完餐後,就見濃郁白色湯頭的牛奶鍋端上桌囉~~
不只這樣,除了香濃的牛奶鍋底,另外還附上了一整瓶的「北海道日高3.6牛奶」
上桌後,直接現場剪開包裝加入鍋內沸煮,一整個香濃無極限阿~~




以豚骨昆布湯為基底的牛奶鍋,喝起來有昆布的滋味跟牛奶香醇的味道
味道有點像是比較像是清爽的白醬,但充滿著和風的風味
我還真的是第一次喝到牛奶鍋耶!!
還不錯喝,下面還有紅棗、枸杞之類的中藥材,感覺就很滋補養顏~CC


接著來看看我的一桌好料~~


▼梅子風味醋

酸酸甜甜的梅子醋冰沙
很適合解膩~
這可以無限續杯喔!

▼精緻時蔬拼盤


吃火鍋最重要的蔬菜盤~
【聚】不但配色得很漂亮,食材也都很健康
少了加工物,讓人吃得更健康!!
我好喜歡疏菜與牛奶鍋的結合
感覺像是在吃奶油白菜的FU~
只是滋味有些淡,會讓人一直想沾醬料XD












▼海鮮漿


海鮮漿可以自己動手做成丸子
邊吃邊玩,很有趣!!
煮好的海鮮球,鮮甜Q彈,跟牛奶也好搭
超喜歡的~~




▼昆布烏龍麵


昆布烏龍麵可是說是僅次於海鮮漿我的喜愛~
烏龍麵口感QQ滑滑的,還充滿著奶香的滋味~
有點像是日式版的義大利麵
吃了會令人欲罷不能喔!!




▼松阪豬


新推出的松阪豬【聚】給得相當大器,份量十足
喜歡吃肉的會很有口福~~
店家還很厲害的將松阪豬捲成玫瑰花的形狀
超精緻的!!


簡單的在牛奶鍋裡煮一下,肉質口感Q脆紮實,充滿著嚼勁
但我個人覺得....
松阪豬好像跟牛奶鍋不怎麼搭@@
而且松阪豬還讓我吃到豬肉特有的騷味....
第一次這麼不愛它><






飽足了一頓,要上甜點跟飲料收尾拉~~


▼蜜桃紅茶


蜜桃紅茶喝起來帶有蜜桃的香甜氣味
熱呼呼的,讓肚子都舒服了起來~


▼抹茶奶酪


奶酪口感綿密,帶著清爽的奶香
上方淋的抹茶醬滋味微苦清香
不甜不膩,很好吃喔~~


最後送上了喉糖跟問卷調查表~
老實說,除了松阪豬不是很滿意外
其他表現都還不錯!!
我想牛奶鍋跟海鮮可能會比較合吧XD


感謝【愛評網】及【聚北海道昆布鍋】的招待
我們下次見~



小米蟲的米缸立粉絲團囉~~
 喜歡小米蟲的文章的話,請多多支持按讚吧~
你的鼓勵,是小米蟲分享最大的動力喔~~
感謝大家的收看~~







 



此文同步發表於:【捷運忠孝敦化站】聚北海道昆布鍋-台北誠品敦南店~熱呼呼的北海道牛奶鍋,冬季限定!
本篇共有887字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

聚北海道昆布鍋(台北誠品敦南店)

聚北海道昆布鍋(台北誠品敦南店)

4.23
台北市大安區敦化南路一段245號B1
02-2721-8787

【捷運忠孝敦化站】聚北海道昆布鍋-台北誠品敦南店~熱呼呼的北海道牛奶鍋,冬季限定!0則留言

網友留言

店家資訊

聚北海道昆布鍋(台北誠品敦南店)

4.23

> > >

台北市大安區敦化南路一段245號B1
02-2721-8787
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

台北市 日向洋食 照片

日向洋食

4.45 (1人評鑑)
區域:台北市
台北市 HAMA SUSHIはま壽司 照片

HAMA SUSHIはま壽司

3.10 (1人評鑑)
區域:台北市
嘉義縣 築日食堂 照片

築日食堂

4.00 (1人評鑑)
區域:嘉義縣
台南市 櫻井日本料理 照片

櫻井日本料理

4.45 (1人評鑑)
區域:台南市
台北市 天丼てんや 微風南山店 照片

天丼てんや 微風南山店

4.40 (1人評鑑)
區域:台北市