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【體驗團01】酒食坊 Pān-toh Bistro ☆中西合併創意辦桌菜,尾牙春酒桌菜首選,大氣又澎派★

艾瑟兒
本次滿意度: 4.55
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50
2016/12/01 08:17:57
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近期收到「愛評體驗團特別邀約體驗活動」  

第一次這麼大陣仗的開團試吃啦 

其實我很緊張阿阿阿.. 對中式料理較沒研究

不過這次的陣容可是最有經驗的長輩們呢ㄏ 

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位於台北松山光復北路上的【酒食坊 Pān-toh Bistro】

最近的捷運站為南京三民站,走過來約10分鐘而附近有不少停車場,餐廳後方恰巧也有

遠處就可見到搶眼的Tiffany藍招牌,從外頭探進去,我們真的是來吃中式桌菜的嗎?

IMAG0428 

外牆運用大量紅色的火頭磚,門面還有對聯呢,濃濃的中式味隨即嶄露無疑 

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一進門又是一個衝擊,印入眼簾的居然會是英式酒吧

另外,直走有一間包廂,我們當天10個人就包下啦 

IMAG0439 

店內的裝潢讓人完全想不到會是間中式餐館

華麗的哥德式吊燈,光線中帶出慵懶的氣息

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跳脫一般中餐館大圓桌齊聚的傳統的概念

換來的是木桌木椅還有黑色皮沙發 

IMAG0446  

因應不同型式的客人,不管家庭聚餐或是三五好友等等,座位的安排都是相當合宜的

另外年關將至,來這裡包場辦尾牙亦是個很好的選擇呢 

IMAG0447 

居然還有電子飛鏢可以玩! 當作是飯後娛樂也不錯 

2016-11-27-17-59-31 

服務生蠻有效率的,馬上安排好讓我們入座

桌上還有服務鈴可以按

準備品嘗,結合中西元素的酒食坊,會端出什麼樣的料理囉! 

完整 Menu 

今晚我們試吃體驗菜單是10人桌菜 $8800

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 迎賓六味碟

我們才正開始要閒話家常,第一道菜立馬上桌,超迅速的說!

果然桌菜就是要大盤,看起來大氣澎湃,氣勢都上來了哈哈哈

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顧名思義一共六碟,皆為冷盤開胃小菜 

皇帝菜、牛蒡絲、毛豆、榨菜、白豆干絲、泡菜

我最愛吃皇帝菜,甜甜脆脆還夾雜了幾條蒟蒻,另外泡菜也是酸脆可口

以上小菜中規中矩,不過份量真的很多

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 鮑汁章魚飯 

光看就讓人食指大動的一鍋飯 (口水

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據我吃桌菜的經驗,每次的飯類都是米糕、油飯,油膩膩又不好消化,我都直接PASS

而這,用香菇丁、鮑魚丁以及嫩雞肉一起燉煮的飯,乍看下倒像是一整鍋的燴飯來著

可別單看醬汁的色澤以為很鹹,嘗起來竟是非常清甜爽口,且勾芡也不會過多什麼的

甘甜的蠔油完全包覆著白飯,一口嚐盡所有滋味

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至於底部的米飯,口感Q軟,非常適合長輩及小孩食用

就連雞肉也是熬煮的相當軟嫩,的確不賴

不過個人對米飯的口感,依舊鍾愛保有米芯的義式燉飯

但是呢,整桌吃下來,我把這鍋飯排在第一名 

至於其他的家人們,更是讚許不已

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 鴻運水晶雞 

本篇共有501字

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酒食坊 Pān-toh Bistro

酒食坊 Pān-toh Bistro

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台北市松山區光復北路7號1樓
02-2528-8182

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酒食坊 Pān-toh Bistro

4.24

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台北市松山區光復北路7號1樓
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