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【宅配/團購美食】檸檬鐵塔乳酪&深黑白巧克力《黑天使的禮物》酸甘甜VS.黑白配,神級烘培坊經典巨作回購率100%

老曼
本次滿意度: 3.35
  • 美味度3.50
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.00
2016/11/25 22:17:00
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Sharing is the best thing in the world.

一切都從分享開始 ​健康. 品味. 純粹.

這是黑天使的禮物開店的經營理念,強調嚴選食材,店內食品皆為手工製作,不添加人工香精、味精、防腐劑

希望讓喜歡黑天使的人都能吃到純粹健康,也樂於分享幸福的美好

曼曼這次接獲黑天使的禮物邀約時,眼睛都發亮了,不知道是黑天使在召喚我還是蛋糕對我眨眼睛

深黑色系的外盒包裝與提袋與店名相呼應,金色系的Logo也閃亮的注目

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打開包裝更有貼心宣言,減少垃圾產量,包含食用方式與保存期限等相關注意事項都印製於紙盒之上

另外附有產品介紹DM

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確定訂單資訊與出貨情況才會著手製作的蛋糕,品質有保證

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兩款令人著迷的蛋糕檸檬鐵塔乳酪、深黑白巧克力

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深黑白巧克力條內餡是手工熬煮的甘納許巧克力醬,與小牛鮮乳熬煮出來的白巧克力鮮奶油,兩者緊密靠在一起的味道真的好好吃

後面的檸檬鐵塔乳酪更是驚人,等等告訴大家

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小插曲,這個蛋糕收到時候不是長這樣的,表面應該會是乾爽無比

曼曼人生就敗在簽收者忘記告訴我有蛋糕送來,就一直擺在收發室的冰箱裡,差一點就錯失拯救天使的機會~~

就這樣過了4天....曼曼才找回失落的天使,難怪天使臉都黑了,變成真正的黑天使(笑話好難笑唷)

還有一個重點,深黑白巧克力有個驚人的秘密武器,會讓您一咬再咬,一片切著一片吃光光的東西

那就是「可可巴芮脆片」,加了這個東西!吼齁~~~蛋糕都變得更有層次了!層次就是level提高了~

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檸檬乳酪條主要是走小日本人路線,採用低溫烘培方式,運用水浴法半蒸半烤方式做出來的唷

水浴法這聽起來跟舒肥法好像很像,通俗的講法就是隔水加熱啦,但專家一定有更堅持的地方,我們相信他(咦)

內餡選用了三種起司真的是超稿鋼的,有法國諾曼地鐵塔牌(Elle Vire)起司、美國卡夫起司、澳洲起司

蛋糕表面上更灑有磨細的帕瑪森乳酪起司粉,三種不同風味的奶油起司與檸檬香氣搭配的天衣無縫

誠心建議絕對不要單吃,一定要將蛋糕切片,蛋糕與內餡一起夾著吃,才能感受這綿檸檬香的味道

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是不是很驚人,滑嫩軟香的口感,入口即化啦

切給同事們分享,大家都說好好吃,真的會馬上想要開團耶~

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酸甘甜與黑白配

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黑天使的禮物這兩款蛋糕大概是曼曼今年度以來最熱愛的一款了,真的有感動到我的心裡與味蕾,真心覺得黑天使的力量太過強大(哈哈哈)

不諱言,真的會想立刻網購回家跟家人分享,希望老闆以後會出團購組合包,不然單購一個真的也貴森森(掌嘴,太過誠實)

不知道老闆以後會不會出彌月版的包裝,不然長輩們一定崩潰....(無限許願中)

 

《Information》
黑天使的禮物 Black Angel Gifts
樂天市場 http://www.rakuten.com.tw/shop/blackangle/
粉絲團 https://www.facebook.com/b.angelgifts/?fref=nf

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本文為廠商邀稿體驗(非商業性質),經本人或與家人實際使用後心得感想;文章內容僅供參考,產品成分與功效內容引用商品外觀說明或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效;每人使用習慣與體()質不同,實際效果依每人體驗為主;產品需求與喜好請自行評估

 

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黑天使的禮物

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新北市五股區五工五路24號1樓
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黑天使的禮物

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