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【新北 就是要吃早餐】現點手作碳烤吐司。招牌『呷金霸花生豬排洋芋總匯』

Alma Lee
本次滿意度: 3.70
  • 美味度3.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2016/12/03 17:35:14
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5,160
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週末吃膩了早午餐!想來個古早味的碳烤吐司,板橋區江子翠黃昏市場『 就是要吃早餐 』賣的就是手作碳烤吐司,堅持現點手工現做,招牌古早味豬排使用溫體里肌肉加上獨家醃料,就是這一味!讓大家願意排隊候位。

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週末不到十一點已經客滿囉,乖乖自己寫上候位單已經排到第十三組客人,店員說其實翻桌率滿快應該只要等一下,我們等約十幾分鐘就叫號,真的滿快,我們可以進去享用早餐啦。

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店內一大特色清一色都是小學桌椅,一旁架上提供餐具、水請自取喔!  

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原來老闆和老闆娘也曾經是背包客!提供雜誌賞閱不能帶走喔。

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黑板上的主廚推薦前五名,TOP1一定是必點沒吃過等於沒有來過,加49元升級套餐就附薯條和紅茶,如果要換其它飲料可以補差額。

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一般都是吃碳烤三明治,這裡有賣熱炒碳烤三明治?字面翻譯應該是把配料鐵板炒入味夾入吐司裡,感覺也滿特別! 除了鹹食碳烤三明治也有甜的喔。

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好可愛的紙鎮!是國旗耶。

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在等待的同時走到廚房看到店員正在碳烤吐司,烤爐裡的真的是碳喔!溫度滿高一有閃失吐司就會烤焦,店員手腳都要很快呢。

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家鄉紅茶(HOT/ICE)紅茶甜度適中,清香回甘。

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新鮮現打果汁 65元,奇異果汁當基底濃稠度適中,又不致於過淡。

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為了讓顧客方便吃提供塑膠手套,就不用擔心三明治料邊吃邊掉,一口吃進美味配料。

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『 呷金霸花生豬排洋芋總匯 』

安佳起士、新竹福源花生醬、豬排、洋芋、生菜、煎蛋

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這份“呷金霸”果然名不虛傳耶!三片吐司夾入豐富配料,份量真不小我吃一半就喊飽。

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這裡的碳烤吐司去邊,碳烤的時間剛好不會過乾,還有陣陣的撲鼻香氣!這是一般烤箱烤不出來的特別香味,好嫩的煎蛋帶著滑順濃郁起士,顆粒老牌花生醬徹底提味,不忘老闆獨家醃製的古早味手作豬排,大量的洋芋泥與生菜讓三明治增加清爽度!堆疊出好有層次的三明治讓人大喊滿足,郭先生讚不絕口。

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『 肉蛋起士碳烤三明治 』 55元+套餐49元=一份不到百元就能吃很飽,薯條香酥不油膩好吃。

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碳烤吐司簡單夾入煎蛋和豬排,店家採用新鮮溫體豬里肌肉,經過手工按摩拍打獨家醃料醃製,雖然手工繁雜但是豬肉口感軟嫩好吃,里肌肉本身就很夠味不用多餘醬汁提味,煎蛋也好嫩!一口咬下來挺清爽好吃。

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來個創意碳烤三明治!『 辣辣pig起士滑蛋 』 75元, 用青蔥洋蔥和豬肉片煎炒夾蛋,最後撒上七味辣椒粉。

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土司中間上下可以輕易分開。

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碳烤吐司邊夾有起士片,煎蛋包著炒肉片吃起來雙重口感!炒肉片本身味道很淡,反而只突顯七味辣椒粉,還是前面兩種口味適合我們。

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甜滋滋法式吐司『 榛果巧克力花生起士 』,選用福源花生醬、安佳起士、Nutella榛果巧克力醬,和一般早餐店比起來成本高出許多。

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裹上蛋液煎過的法式吐司,軟嫩吐司帶有蛋香氣,內餡結合顆粒花生醬與超濃郁的榛果巧克力醬,真的很香濃!搭配黑咖啡或是果汁還不錯,適合螞蟻人喔。

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*  板橋巷弄裡的這家“就是要吃早餐”果然名不虛傳,飲品紅茶果汁都不錯,碳烤吐司、法式吐司都滿好吃,假日要早一點到才不用候位,除了內用之外也滿多人前來外帶,下次還要來吃^^

 

就是要吃早餐

電話:02-22580693

地址:新北市板橋區江寧路三段55巷5號

營業時間:星期二- 星期日  7:00-15:00(14:30停止供餐) 

公休:星期一

FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/iwanttoeatbreakfast/?ref=ts&fref=ts


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就是要吃早餐, 碳烤吐司




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就是要吃早餐

就是要吃早餐

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新北市板橋區江寧路三段55巷5號
02-2258-0693

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就是要吃早餐

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新北市板橋區江寧路三段55巷5號
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