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窩客好文

安魯魯與陽光姐

發表篇數:573篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家:MONTEUR Cafe 夢甜屋中山門市 (已歇業)
phone02-2567-9125
place台北市中山區中山北路二段16巷22號1樓
作者本次評價:
3.60
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

monteur-tw.JPG - Monteur 夢甜屋(中山門市)
Monteur 夢甜屋是來自日本,擁有62年歷史的品牌,以蛋糕捲、年輪蛋糕最為人所知,現在已經進入秋高氣爽帶點涼意的季節,除了來杯熱咖啡搭配甜食,偶而也想來吃點熱熱鹹鹹的餐點補充多些熱量,所以姐今天來到了夢甜屋,除了蛋糕捲不能錯過,也要來品嘗店家的輕食料理!
服務人員穿著著很有特色的制服,一進入門口就很熱絡的招呼,接著帶領入位,詳細的解說菜單並協助點餐,上餐的速度也很快唷!那就一起來看看吧~Go~!
大圖清晰完整詳細內容的原文網址(請點我)

Monteur 夢甜屋(中山門市),距離捷運中山站很近,從4號出口走過來不用兩分鐘就可以走到店家大門口,這條巷子是往西的單行道,畫有機車停車格,附近的中山運動中心旁邊有停車場,稍微繞一下應該也能找到汽車停車位
monteur-tw-01.jpg - Monteur 夢甜屋(中山門市)

夢甜屋的分店都維持著一貫的風格,店內散發著柔和的光線又有天堂輕飄飄的感覺,很適合女孩兒來這下午茶一番!
monteur-tw-02.jpg - Monteur 夢甜屋(中山門市)

店門口有戶外用餐區,在灑落陽光的下午來杯咖啡再吃一份甜點,真是超舒服的啦!
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立牌寫著活力元氣餐,從開門賣到中午1點,這樣的優惠活動嘉惠附近的上班族或不用上班的貴婦,姐就沒這個福氣能夠享用了
monteur-tw-04.jpg - Monteur 夢甜屋(中山門市)

陽光姐的吃肥日記  記錄姐的吃喝玩樂

大片的落地窗和玻璃門,地磚使用有點70年代感覺的格紋和英式沙發的擺設,看起來有點慵懶的奢華感!
monteur-tw-08.jpg - Monteur 夢甜屋(中山門市)

牆壁上巧妙的點綴著攝影作品,將氣氛注入了一點流行感!
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櫃檯是在一樓店面靠近中央的位置,從櫃檯就能夠清楚看見每位客人的用餐狀況,提供需要的服務
monteur-tw-10.jpg - Monteur 夢甜屋(中山門市)

而等待結帳的客人也不會無聊,收銀機旁有一些活動和優惠資訊可以參考!
monteur-tw-15.jpg - Monteur 夢甜屋(中山門市)

收銀機旁邊就是大冰櫃,裡面擺了夢甜屋的各項得意作品,像是生乳捲、年輪蛋糕等
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日本人真的很愛吃ロール(蛋糕捲),不論是在超市麵包架上,或是百貨公司甜點櫃都很容易找到ロール,最近新聞介紹了台灣也有年營收破億的生乳捲產品! 好吃的東西是不分國界的!
monteur-tw-14.jpg - Monteur 夢甜屋(中山門市)

我們的座位就被安排在往櫃台裡面再進去一點的長條沙發這一區
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從這個角度來看,店內的布置帶有一點維多利亞風,好適合喝咖啡聊是非的環境哩!
monteur-tw-12.jpg - Monteur 夢甜屋(中山門市)

中山門市除了一樓還有二樓的座位!
monteur-tw-05.jpg - Monteur 夢甜屋(中山門市)

樓梯旁的小空間被規畫成一個有點隱密的小包廂
monteur-tw-07.jpg - Monteur 夢甜屋(中山門市)

大概算一下座位數目,光二樓就至少可以容納個40個客人以上,順帶一提洗手間也在二樓唷!
monteur-tw-06.jpg - Monteur 夢甜屋(中山門市)

就坐點好餐之後,先上來的是只要點飲料就會送小份年輪餅乾,本來以為吃起來的口感會像是薄片的年輪蛋糕,但其實只有外觀像,口感比較像孔雀餅乾,只是更加酥脆,甜度也比較高
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柚蜜百香思樂昔($150)
韓國蜜柚果醬加入少許百香果漿,混合碎冰沙,能喝到明顯的柚香和淡淡的百香果味,甜度也沒有想像中的高,不論配正餐還是甜點都是不錯的選擇
monteur-tw-29.jpg - Monteur 夢甜屋(中山門市)

還好到訪的這一天,天氣還不算太涼,喝個冰冰涼涼的冰沙也不會感覺太冷!A君覺得: 吸管太細了,很容易被冰沙或者是柚子皮的果粒給卡住,喝起來沒那麼順暢
monteur-tw-30.jpg - Monteur 夢甜屋(中山門市)

卡士達鮮奶油泡芙
輕薄蓬鬆好入口的外層,裡頭均勻的注入卡士達及鮮奶油,甜度適中讓人不小心就秒殺了
monteur-tw-36.jpg - Monteur 夢甜屋(中山門市)

泡芙有著薄薄的一層外皮,蓬鬆軟Q,搭配內層的奶油和卡士達醬吃起來甜度剛好口感滑潤
monteur-tw-38.jpg - Monteur 夢甜屋(中山門市)

奶油野菇燻雞焗麵($250)
煮到Q彈的筆管麵,被熱騰騰滑潤的奶油白醬包圍,再加綜合菇類、燻雞、洋蔥丁和黑胡椒,吃起來是鹹辣的滋味,再搭配一旁佐百香果優格的生菜沙拉,讓餐點變得豐富不單調,而且份量也很有飽足感。
monteur-tw-39.jpg - Monteur 夢甜屋(中山門市)

誰說來甜點店一定就只能吃甜的食物,夢甜屋也有賣各種的輕食,吃完了甜得想吃鹹的也不成問題!
monteur-tw-40.jpg - Monteur 夢甜屋(中山門市)

奶油野菇燻雞焗麵的筆管麵味道算是中規中舉,也有Q度不太會鹹,搭配比較鹹的燻雞口味會剛好
monteur-tw-41.jpg - Monteur 夢甜屋(中山門市)

法式蒙布朗生乳捲($160)
添加蜂蜜的鬆軟蛋糕體,將輕盈不黏膩帶有栗子顆粒的鮮奶油緊緊包圍,上頭擠上帶有酒香的栗子泥,入口的甜度適合來上一壺熱茶,享受溫暖的日式小確幸。單吃蛋糕底會覺得有點乾,但很有蓬鬆口感,加入了奶油之後,蛋糕的孔隙被奶油的滑潤填滿,再搭配栗子的香甜味道 味道組合的剛剛好
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如果覺得太甜膩了,可以吃點小水果平衡一下,酸酸甜甜的滋味會更令人想大口大口吃唷!
monteur-tw-32.jpg - Monteur 夢甜屋(中山門市)

霜淇淋焦糖年輪($180)
名列店家TOP2,看起來簡單不花俏,吃起來卻是讓人讚不絕口的美味,上層是讓人食指大動,帶著香濃氣味的香草冰淇淋,搭配帶有薄脆焦糖外層的年輪蛋糕,再淋上糖漿、撒上堅果顆粒,甜而不膩讓人忍不住一口接一口
monteur-tw-34.jpg - Monteur 夢甜屋(中山門市)

冰冰涼涼的香草冰淇淋搭配的是外層吃起來有一點脆脆糖衣口感的年輪蛋糕,一口接一口的吃,感受到的甜度會緩緩的提升,搭配上焦糖以及堅果果粒,有多層次的味覺和嗅覺享受!
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綠碧蜜柚紅茶($150)
以阿薩姆為基底,琥珀色的茶湯,依個人喜好決定茶包放置的時間長短,再酌量加入柚子醬增加香氣和甜度。這裡提供的柚子醬有帶點微酸,柚子皮的部分帶點苦。
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店家提供了小碟子,可以把茶包撈起來放置,避免茶葉放太久會泡出太over的澀味
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杯子內放置了一片檸檬片,聞起來的味道好香
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沖入熱茶,再把柚子醬放進去好好的攪拌一番
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輕鬆的享受一下自在的甜點時光吧!
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最後來參考一下菜單,季節商品可+100元搭配飲料,+300元可升級輕食套餐。
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monteur-tw-28.jpg - Monteur 夢甜屋(中山門市)

 

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<此篇文章是愛評口碑券體驗文,內容為陽光姐真實體驗心得,商家並無參與撰寫與修改>

  店 家 資 訊  

電話 02-2567-9125
地址 台北市中山區中山北路二段16巷22號1樓 
捷運資訊 中山站 (步行約2分鐘)
營業時間 週日~周四(10:30~21:30)/週五~周六(10:30~22:00)
官方FB  https://www.facebook.com/monteur.tw/




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