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【蘆洲】甘釜京韓日燒肉料理吃海鮮塔

By:藍色棉花糖咬蕃茄

發表於:2016-12-07 00:00:00
發表篇數:221
人氣:4,357
本次滿意度: 2.65
  • 美味度2.50
  • 服務品質2.50
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.00

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 蘆洲區

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同事住蘆洲,最近說網路上在瘋傳也可以在台北吃到韓式五層蒸海鮮,整個心動不已!馬上預約假日馬上衝

甘釜京位在捷運蘆洲站步行約10分鐘,交通上還算方便,但推嬰兒推車行走過程高高低低的人行道不是很好走!但還可以接受!

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聽說營業空間有一、二樓,但我當天11點半就抵達,所以就讓我們˙坐一樓,座位4人座為主,也有6人!

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這次只要是來吃海鮮塔,順便回味懷念一下之前韓國旅遊的滋味

價位雖然不便宜,而且要申辦電子會員才會有會員價格,所以要稍微考量一下經常消費率才會划算

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最愛木炭烤肉,感覺烤出來比較有肉香

點完餐直接上三種沾醬,

四種小菜及生菜,可以無限次續,口味沒啥驚艷,蘿蔔泡菜續第二盤後的蘿蔔吃起來有苦味,唯獨醬醃洋蔥最正規的口味!

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海鮮塔上桌,還要客人自己拿手機計時15分鐘,時間到後再叫服務人員,個人小小的建議,計時器不貴,怎不店家自行提供一下計時器給客人,買個三台交替輪流用,這樣不是比較專業嗎??????

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新鮮,可惜刺多,個人吃得很辛苦,不太會挑刺,所以孩子沒得吃,

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蝦子鮮甜,蟹腳肉質Q彈,還可以接受!

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大魷魚小章魚,剛起鍋時鮮嫩還不錯吃,冷掉後就有點韌性不好咬短

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大蛤蠣,當天發生小插曲,第一籠發現整個都沒吐沙,打開五個殼都是沙,有請店員更換,第二籠在廚房蒸食後再上桌,第一顆也有沙,第二顆就沒沙,所以就算了!

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第五層就是粥,利用上面四層的海鮮滴下來的湯汁當湯頭熬煮粥,起鍋前淋上蛋液及油條

整個粥品就是很鮮甜,利用海鮮自然的湯汁來做湯底,整個就是把粥品層次感加深,再加點蛋花整個又大大加分,這碗粥兒子吃了二碗!

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我們又加點肉(忘記拍)及大腸

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牛肉的品質還蠻不錯的,細數6秒後就可以翻面再烤,再數六秒就可以上桌

 

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最後用冰棒及飲料來結束這餐,整個吃下來價位稍嫌貴點,當下有申辦會員卡,所以有比較便宜一些!

希望店家可以在調整一下商品內容,我想會更好!

蘆洲區光榮路32號

 

(02)8286-9038

 

蘆洲捷運,捷運美食,甘釜京,韓日料理,蒸海鮮


本篇共有805字

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店家資訊
甘釜京韓日燒肉料理專門店
窩客評價: 4.30
店家類別:餐飲>燒烤‧鐵板燒>其他
新北市蘆洲區光榮路32號1樓
02-8286-9038

若您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

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