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[善導寺.華山] 新宿食事處:高CP值平價日式料理~ 關東煮/丼飯/串燒/握壽司 (附菜單)

Froda生活日記
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2016/12/05 10:39:13
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最近吃到一家平價又好吃的日式料理,除了各種精緻丼飯,串燒和握壽司,更特別的是還有熱騰騰的關東煮,非常適合最近開始變冷的天氣


宿食事處

FB:新宿食事處

台北市中山區天津街31號

TEL:02-2511-3508

DSC05464

從善導寺1號出口往天津街,大約走5分鐘,便會看到這家新宿食事處


檢視較大的地圖

店裡佈置的很有日本味,門口還掛著太鼓呢

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古色古香的吧台是我最喜歡的地方

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特別設計的椅子坐起來滿舒服的,打開來裡面還可以放包包,不佔空間

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這邊可以近距離欣賞師傅的手藝,各種新鮮的生魚食材也展示在眼前

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裡面還設有一間包廂,是那種傳統的和式房,很有fu耶

這天用餐雖然是平日晚上,但很快的也近乎客滿,生意相當好~

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眼尖的我還發現櫃檯上除了招財貓,還有個壽司師傅搖頭公仔,維妙維肖,相當有趣呢

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喜歡小酌一杯的,新宿食事處有日本進口的燒酌和清酒等可供選擇

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 菜單

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新宿是我吃過少數有賣關東煮的平價日式料理,而且這邊的食材都經過精挑細選,使用日本魚漿製作,湯頭也不添加味精,只用昆布柴魚和蔬菜熬製,自然鮮甜相當美味!

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綜合黑輪(任選5個) 160元

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樸質的高湯更襯托關東煮的細緻纖美,灑上一點海苔粉更顯美麗

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老闆推薦可以搭配他們自製的味噌醬,滑順香甜不死鹹

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魚卵福袋,薄薄的豆皮內包裹著扎實飽滿的魚卵,口感相當細緻

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大根,關東煮必不可少的白蘿蔔,吸飽了所有食材的湯汁精華,吃來清甜可口

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在新宿食事處吃到的關東煮具有相當質感,食材跟外面常見的不同,這都是老闆特別拜託製作的,蔬菜豆腐餅是其中之一

魚漿混和了豆腐,口感濕潤綿密,其中又有細碎的蔬菜餡,散發清爽的甘甜,相當耐人尋味

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花枝燒,可以吃到花枝肉脆脆的口感喔~真材實料!

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Q勁十足的鍋燒竹輪,吃起來有著濃厚的手工質感,爽口又彈牙

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醬燒雞腿丼 160元

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我推薦新宿的丼飯,平價又有一定的精緻度,能吃到用心的美味

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像這個醬燒雞腿排就滿讓我激賞的,略為酥炸的外皮吃起來脆而不油,吸附醬汁效果更棒

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雞肉吃起來也非常軟嫩多汁,完全去骨吃起來更方便!醬燒的醬汁鹹鹹甜甜的很下飯,非常好吃~

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炙燒三貫 180元

這道是日後會推出的新菜單,其實也就是將店內最受歡迎的握壽司組合成懶人包啦

由左到右分別是干貝,鮭魚和比目魚鰭邊

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干貝壽司上奢華的刷上海膽醬,濃烈的海洋鮮甜在口中散發,甜嫩的干貝品質也很棒~

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高級的比目魚鰭邊,豐富的油脂在炙燒後化為入口即化的一抹香氣,吃來清雅迷人

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綜合串燒(7串) 300元

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這個串燒盛合還滿適合當下酒菜的,一次可品嘗到7種店裡受歡迎的串燒口味,包括有黑胡椒牛肉,鹽烤雞肉,鹽烤肥腸,鹽烤豬五花,明太子雞肉,香菇和杏鮑菇~香菇和杏鮑菇都是挑選特別肥厚飽滿的,吃起來口感特別好!

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雞牛豬一次到齊,肥腸經過處理吃起來香脆不肥膩,個人很推薦

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肉串口感很有咬勁,尤其是黑胡椒牛吃起來鹹香夠味,下酒一定很讚

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日出牛排丼 200元

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選用最高等級Prime牛肉的牛排丼,只賣200元!堪稱物美價廉的代表~

而且除了滿滿的牛排,搭配的配菜也不馬虎,口味都滿不錯的

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大約5分熟的牛排,呈現完美的玫瑰粉紅,肉質柔嫩甜美,不用多加調味就很好吃

吃的時後,把生蛋黃打散略微攪拌,更增添柔滑口感和濃郁的蛋香,一丼二吃,創意十足

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薑絲蛤仔湯 60元

一碗簡單的蛤仔湯,卻是今晚美麗的句點,加了清酒煮的湯,除了蛤仔的鮮味,還多了一點淡淡酒香,清爽又甜美,真是一碗好湯!

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今天兩個人這樣吃下來只花了1060元,既豐盛又有精緻感,CP值很高!推薦大家可以來吃吃看 

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