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【宜蘭│美食】冬季熱飲新登場,仙草原汁熬煮,用料實在燒仙草暖暖身。冰點老店綿綿冰

Ching-Lin Chen
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2016/12/06 16:13:11
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 冬天到了,各家冰店開始研發出冬季飲品迎接冷颼颼的氣溫

利用仙草熬成原汁,在細火慢燉勾了薄芡,顯得清澈清爽

再放入用料實在的配料,自擀芋圓、當季紅豆

還有手工豆花,加入黑糖水,黃豆香和黑糖甜味好Match

『冰點老店綿綿冰』

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宜蘭我又來了,睽違上次來宜蘭已經是夏天的事情了

還記得夏天來老店綿綿冰這裡吃綿密又實在的芋頭冰

讓我印象深刻,這次冬季又來報到了

除了冰品外,推出了一些暖呼呼的熱甜湯,溫暖你的胃

【冰點老店綿綿冰】

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今天來造訪已經是晚上且下雨

真的有給冷一點點,店內依舊抱持著樸實的用餐環境

不少人是當地人來直接外帶走

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價目表也悄悄得換上了冬天版本

冬季營業時間也更動為下午四點才開始營業喔~

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來店消費按讚+打卡,就可以送冰淇淋一球喔

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【燒仙草:35元】

配料有紅豆、花豆、綠豆、芋圓、花生

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店內放的仙草本人,就是店家準備燒仙草的原料

自己慢煮成仙草原汁後,再勾了薄芡,才煮了這一碗看起來較為清澈不濃稠的燒仙草

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(照片取自官方臉書)

每次客人點完餐以後,才再用燒仙草及配料加熱

讓客人拿回家可以喝到暖呼呼的燒仙草

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用料真的超實在的,這樣大碗也才35元

我最喜歡的是芋圓,芋圓可是店家自己手桿的,軟軟QQ的

紅豆則是使用當季盛產的,粒粒飽滿

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【黑糖芋圓紅豆湯:35元】

紅豆剛剛有說過是使用當季盛產的,也沒有一定是來自某一地區

哪邊的紅豆盛產好吃,就用哪邊的

紅豆湯的甜度是來自於黑糖水,是顧客點完餐後再加入煮過

所以甜度可以調整喔~每顆都粒粒飽滿啊~

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芋圓和地瓜圓是出自店家的手藝,所以形狀上有點不規則

口感上軟軟QQ的也不會太過於鬆散~

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【黑糖薏仁紅豆湯:35元】

如果是女孩兒,有另外一個選擇就是薏仁啦

薏仁是店家特別挑過,顆粒口感比較滑順

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【黑糖豆花:任選兩種配料均30元】

加一種配料加5元

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我選了粉圓、紅豆和薏仁,這邊要提的是豆花

 豆花可是由店家從黃豆開始磨製後,再慢慢熬煮成豆花

所以豆花看起來和吃起來就是那種粗糙的表面,不是機器做出來光滑的外表

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(圖片來自官方粉絲專頁)

豆花加進黑糖水,散發出黑糖的香味混和著黃豆香

很Match,紅豆和薏仁前面說過了

不過還是要提一下粉圓,好Q,中間保有軟Q的嚼勁,越嚼越散發出甜味

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一晚只要35元就可以吃得好飽喔~

用料也非常實在,豆花、燒仙草也都是自己熬煮

特別是冬天喝了,更有滿足感,推薦給各位喔~

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冰點老店綿綿冰

臉書:https://www.facebook.com/Freezing.point.Ilan/

營業時間:下午4點~晚上10點(冬季營業時間)

地址:宜蘭縣冬山鄉義成路三段454號

電話:03-9583936


檢視較大的地圖 

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冰點老店綿綿冰

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宜蘭縣冬山鄉義成路三段454號
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冰點老店綿綿冰

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宜蘭縣冬山鄉義成路三段454號
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