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熊飽鍋物~~宜蘭火鍋推薦.泰迪熊主題餐廳.提供高級和牛及優選食材

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本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00

熊飽鍋物60

位於宜蘭市的「熊飽鍋物」,提供多樣料鮮味美的精緻鍋物,可以讓顧客享用到高級肉品及海鮮美味;同時這也是間泰迪熊主題餐廳,店裡有許多可愛熊熊,讓小朋友看得開心,大朋友也擁有愉悅的用餐心情。

 

熊飽鍋物01

「熊飽鍋物」就位於充滿綠意的宜蘭運動公園旁,附近滿好停車的,路邊白線都可以停。餐廳外觀以木頭打造出彷彿森林般的意境,店門口處就有可愛的熊熊圖案迎接我們。

 

熊飽鍋物59

「熊飽鍋物」在宜蘭的火鍋餐廳裡算是價位偏高的,不過店裡提供的食材可都是非常高級,像是頂級和牛、高級海鮮及各類肉品,都是經過店裡嚴選,無論是食材新鮮度、肉質口感,都有極佳的水準品質。

 

熊飽鍋物09

一走進餐廳裡,就可以看到泰迪熊主題區,大大小小、各式各樣的泰迪熊排排坐,迎接著顧客的到來,也讓我們都還沒入座,就有了美好心情。這個主題區是無法進入拍照的,因為地面上有許多杯盤等裝飾小物,為了安全只能在外面拍照喔!

 

熊飽鍋物04

 

熊飽鍋物05

這些可愛熊熊真的很有療癒心情的效果耶!

 

熊飽鍋物06

 

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我們家的小寶貝第一次看到這麼多萌翻的熊熊,好開心、好興奮!

 

熊飽鍋物07

一旁的櫻花樹造景則是讓人感受到浪漫的氣息。

 

熊飽鍋物08

候位區的設計也滿用心的,木造的座椅在寒冬裡增添了暖暖的溫度。

 

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熊飽鍋物61

「熊飽鍋物」擁有寬廣的用餐空間,座位數滿多的,店裡的裝潢以簡約的時尚風格為設計主軸,明亮柔和的燈光也讓人倍感溫馨。店裡的服務人員的態度親切,讓人可以放鬆心情,盡情享受鍋物的美味。現在正值冬季吃火鍋的最佳時刻,店家免收服務費,讓大家可以在寒冬中也能感受到溫暖。

 

熊飽鍋物62

我們帶著雙寶,有兩台推車,店家也貼心地安排在角落空間略大的座位區。

 

熊飽鍋物13

首先送上的是開胃醋飲,一入口後酸甜滋味,讓寶小銘食慾大開,期待接下來的鍋物料理。

 

熊飽鍋物14

這瓶看起來再平凡不過的紅茶,大家喝了一口後讚不絕口,嚐起來微甜爽口,吃火鍋時搭配飲用很有解膩效果。

 

熊飽鍋物12

接著送上沙拉,爽脆可口的生菜,搭配帶點微微酸辣的油醋醬,非常有開胃效果。

 

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「熊飽鍋物」的湯底有四種選擇,牆上有列出各種湯底熬煮時採用的原料。

 

熊飽鍋物16

「昆布湯底」~~以昆布、柴魚及大量蔬菜熬煮而成,散發出淡雅的香氣,能品嚐出肉品和海鮮最原始的美味。

 

熊飽鍋物18

「藥膳湯底」~~由許多中藥和蔬菜熬煮而成,有滋補養生的功效,喝起來溫潤順口。

 

熊飽鍋物17

寶小銘則選擇「牛奶起司湯底」,濃郁的牛奶香氣,搭配上迷人的香濃起司,滑順可口,讓寶小銘一口接一口喝不停。

 

熊飽鍋物20

鍋物湯底就位後,接著送上蔬菜盤,裡頭有豐富多樣的精緻時蔬食材,像是高麗菜、菇類、南瓜、黑木耳、紅蘿蔔及多樣火鍋料,這些食材可都是有不錯的品質喔!

 

熊飽鍋物21

 

熊飽鍋物23

雖然這些蔬菜食材並不是火鍋的主角,但從中可以攝取到豐富的纖維素,享受火鍋美味的同時,也要吃得更健康啊! 同時在鍋中熬煮,還可以增添湯頭的鮮美。

 

熊飽鍋物22

 

熊飽鍋物43

平常寶小銘是不太吃火鍋料的,不過「熊飽鍋物」的火鍋料口感十分細緻,讓寶小銘一下子就吃光光。 

 

熊飽鍋物24

接著主餐登場囉!首先是這道「阿根廷天使紅蝦套餐」,除了份量十足之外,擺盤非常有氣勢,讓我們全家驚豔不已,光是用看的就讓人垂涎三尺了。

 

熊飽鍋物41

 

熊飽鍋物25

 

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熊飽鍋物45

擺盤中有多樣精緻的海鮮食材,除了有主角天使紅蝦之外,另外還有干貝、蛤蜊、鮮蚵、魚片、軟絲、花枝、扇貝、中卷等食材,讓人可以品嚐到來自海洋的鮮美滋味。 

 

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天使紅蝦十分肥美,入口後嚐得出新鮮十足,蝦肉肉質口感Q彈鮮嫩。 

 

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蛤蜊和鮮蚵都非常飽滿,入口後在味蕾間散發出自然的鮮甜。

 

熊飽鍋物47

干貝嚐起來清甜鮮美,透抽肥美厚實、口感鮮嫩,花枝則軟嫩中帶有咬勁,其他食材也是鮮度十足、美味令人回味無窮。

 

熊飽鍋物35

主餐之二「和牛霜降」 ~~頂級的和牛從外觀上就看得出肉質的細緻,感受得出店家選用食材上的用心。

 

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熊飽鍋物39

油花分布均勻 ,整體口感軟嫩帶有彈性。店員貼心建議我們煮至七、八熟即可享用,可以有最佳的美味。 

 

熊飽鍋物40

霜降牛單吃可以品嚐原始的美味,另外店家還附上玫瑰鹽,可搭配沾取嚐嚐看不同風味。 

 

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 主餐之二「櫻桃鴨胸肉」~~擺盤上不用其他裝飾,櫻桃鴨胸肉片排列起來,就已經夠美了。

 

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食材採用自宜蘭著名的櫻桃鴨,經過店家嚴選後,每一片的肉質口感都相當不錯。帶點油脂、軟嫩順口卻不乾柴,入口後香甜的肉汁在嘴裡自然散開來。 

 

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主餐之四「活菌豬五花」~~因為我們點餐時,肉類都有加大,所以肉片上桌時,那份量真的是有夠驚人。 

 

熊飽鍋物29

每一肉片都是相當大塊,厚薄適中。

 

熊飽鍋物30

 

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以活菌飼養後的梅花豬,滋味特別鮮甜,油脂較少,吃起來口感滑嫩不乾柴。

 

熊飽鍋物11

「熊飽鍋物」設有醬料區可供自助取用。

 

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基本上「熊飽鍋物」的肉片或其他食材,吃原味就夠好吃了,所以整餐下來,寶小銘幾乎是沒用到醬料。如果偏好重口味的朋友,再酌量沾取享用。

 

熊飽鍋物19

附餐可以選擇白飯、冬粉、拉麵、讚歧烏龍麵。 

 

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雖然已經吃得很撐了,不過Q彈十足的讚歧烏龍麵還是讓寶小銘一口接一口吃不停。寶小銘將麵條放至牛奶鍋熬煮,所以麵條還帶有香濃奶香,滋味迷人。 

 

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店家特別推薦的是拉麵, 拉麵口感很特別,我們全家人吃後也都表示很喜歡呢!

 

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享用完套餐的餐點後,還會附上甜點,每天所提供的甜點不盡相同。寶小銘選的是「抹茶奶酪」,滑順的奶酪散發出香濃的抹茶香氣,讓人感受到滿滿的幸福。其他甜點家人也都非常滿意。 

 

熊飽鍋物58

「熊飽鍋物」還有一個小遊戲區,可以供小朋友爬行玩耍。 

 

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我們家的佐佐、佑佑看著我們大人享用著美味的火鍋,在座位上略顯焦燥不安。我們用完餐後就陪兩個小寶貝來到遊戲區,找可愛熊熊拍照,看到比自己大上許多的大熊熊,兩個小寶貝好開心喔! 

 

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整體而言,「熊飽鍋物」提供的肉品、海鮮等食材,無論口感及美味都相當優,就連湯頭喝起來也相當順口,一連喝好幾口也不會膩口或口乾舌燥。而且店裡還有許多可愛的泰迪熊陪用餐,大小朋友來到這裡一定都會很開心。

 

INFO

**熊飽鍋物**

地址:宜蘭縣宜蘭市公園路435號

電話:03-9251818

營業時間:11:00-14:00、17:00-22:00

FB:熊飽鍋物 

 

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店家資訊
熊飽鍋物
4.23

餐飲>鍋物>火鍋

宜蘭縣宜蘭市公園路435號
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