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((大村)) 超酥脆「脆皮雞排」幾乎把臉遮住 每日特價「脆皮杏鮑菇」只要15元!【心口福脆皮雞排 大葉店】炸物專賣店 大葉大學美食 學生宵夜最佳良伴

橘董
本次滿意度: 3.90
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00
2016/12/08 09:45:56
94
10,500
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首圖

彰化縣大村鄉因為有間「大葉大學」所以讓附近的「山腳路」集結了許多美食 

因好友介紹才知道這間炸物專賣店【心口福脆皮雞排 大葉店】原來已經開業許久

「大葉店」是創始總店 位於「中油明星站」斜對面 鄰近「村東國小」

而「崇實高工」對面的「育英店」則是直營分店 

 

高畫質完整圖文 ► http://orangeceo.pixnet.net/blog/post/221002941

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正值晚餐時段生意還不錯 陸陸續續都有學生來點餐 趁人潮散開時捕捉到難得的空景

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【心口福】屬於會研發創新口味的炸物專賣店

像是「韓式無骨炸雞」、「軟骨雞米花」、「起司鮮蝦餅」...等  比起一般的炸物店較為與眾不同 

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店家堅持採用新鮮溫體雞肉 

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直接口頭點餐即可

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調味部分有「韓醬」、「胡椒」、「辣味」、「梅粉」、「海苔」、「不加」可選擇 

比起一般的炸物店提供的口味 算是多了些

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【MENU】

「主餐、附餐」

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「點心區、蔬菜區」

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「脆皮雞排加購優惠組合」

換算下來 每份組合可以折$5元 也是一種小確幸 

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今日特價【杏鮑菇】只要$15元 是常態性的特價唷 天天都可以吃到

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炸冰淇淋也可以跟脆皮雞排搭配合購 再省$5元  

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【脆皮雞排】$50元 (份)

麵衣非常酥脆 咬下會有咔滋聲 

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雞排的份量大到把橘子的臉遮住了 

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雞排肉有一定的厚度 口感蠻嫩的 建議不要切塊才能保有完整的肉汁喔!大口大口吃肉真是過癮 

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【煉乳炸饅頭】$25元 (份)

有別於一般的炸銀絲卷 「心口福」採用鮮奶饅頭 略帶奶香味 外皮微酥 內部軟綿紮實 越嚼越香

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佐上煉乳一起食用 風味更佳 忍不住想叫它「甜在心饅頭」

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【脆皮杏鮑菇】$20元 (串)

每日特價只要$15元 份量有六塊 這還是第一次看到用串的杏鮑菇 

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外頭裹上一層酥脆麵衣 跟脆皮雞排類似 沒有過多的調味 吃得到杏鮑菇鮮甜多汁的口感

喜歡吃菇類的朋友 建議一定要點啊!CP值超高  下次去一定要多點幾串 

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【炸水餃】$30元 (份)

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一份有8顆水餃 是豬肉口味 外皮邊緣超酥脆   

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【炸冰淇淋】$20元 (份)

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冰淇淋口味是隨機供應 當天吃到的是芋頭口味

每到炸物店 總是習慣點上一份「炸冰淇淋」可以享受冰熱交織的特別口感

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【軟骨雞米花】$30元 (小份)

第一次吃到帶有軟骨的雞米花 

雞軟骨脆口耐咬 越咬越香 超適合當下酒菜      

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【大雞腿】$60元 (份) 須等15分鐘

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跟「脆皮雞排」比較起來更多汁 肉質更為細嫩

更特別的是 明明是用油炸的料理手法 但雞皮卻呈現出像是烤雞般的口感 真是令人驚豔 

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【玉米筍】$30元 (份)

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外觀看起來像是烤玉米般的色澤 原本還以為有刷醬呢 結果沒有 

口感甜脆多汁 調味上稍微重了些 

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【韓式無骨炸雞】$50元 (小份)

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近年很夯的韓風炸雞 不用特地去韓式料理餐廳 在【心口福】也品嚐得到

辣醬部分屬於微辣 肉質紮實帶嫩 尾韻吃得出有加入檸檬增添風味  提味又解膩 很涮嘴

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整體炸物吃起來不會油膩 現點現炸的雞排 鮮嫩多汁 讓您吃了心福口福 

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※以介紹一間店為宗旨 口感因人而異 僅供參考※

 

拍攝時間:(105.11.18) 橘董 X Joy 攝影。撰文

 

店家資訊:

【心口福脆皮雞排 大葉店】

電話:

(0923)-271666

地址:

彰化縣大村鄉山腳路92-12 

(中油明星站 斜對面;食神滷味 旁)

營業時間:

下午17:00~凌晨00:30

公休日:

(請見粉絲專頁公告)

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心口福脆皮雞排 大葉店

心口福脆皮雞排 大葉店

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彰化縣大村鄉山腳路92-12號
0923-271-666

((大村)) 超酥脆「脆皮雞排」幾乎把臉遮住 每日特價「脆皮杏鮑菇」只要15元!【心口福脆皮雞排 大葉店】炸物專賣店 大葉大學美食 學生宵夜最佳良伴 0則留言

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心口福脆皮雞排 大葉店

4.35

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彰化縣大村鄉山腳路92-12號
0923-271-666
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