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【彰化員林】魚蕾12號;鯛魚燒也有文青質感路線!巷弄文青風小店的現烤鯛魚燒,手工蛋糕、外帶咖啡,員林新夯排隊甜食。

螞蟻幫的櫥櫃/曉帆
平均消費:[白天]30元/人[晚上]30元/人
本次滿意度: 3.95
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.00
2016/12/09 23:29:51
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8,251
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名稱:魚蕾12號

 地址:彰化縣員林市大智街12號(大同路小義大利前小路進入)

電話:0987-339-076

營業時間:10:00-20:00(手工甜點+咖啡飲品)

15:30-20:00(鯛魚燒+咖啡飲品)

消費方式:現金

 推薦度:(滿分五顆星)

魚蕾12號臉書點此

前陣子好友買個鯛魚燒給螞蟻吃,因為我們都是甜點愛好者,知道位位於大智街的魚蕾12號剛營業不久,終於抽了一天空來這邊想買鯛魚燒,結果沒留意鯛魚燒的時間是下午15:30才開始製作,而且最好是一到15:30的時間就現場排隊,不然就真的像我這次要等一段時間;魚蕾12號位於大同路小義大利餐館正前面小路,依照下方照片箭頭方向右轉進去,就能看到魚蕾的木質設計感窗口,不只是販售鯛魚燒,還有每天不同品項的手工甜點、烤布蕾跟咖啡,小小店面已經累積不少忠實顧客。

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位於大同路小義大利前的小路,然後第一個路口右轉,許久沒有介紹員林特色甜點了,其實心情是很期待能夠拍拍照、吃吃點心順道介紹。

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設計過的木質吧檯,小窗口販售著點心跟咖啡,木質風格很適合在此拍照打卡。

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螞蟻大約10點多就來報到,沒想到鯛魚燒是下午15:30才開始販售,那就先拍拍環境,也有許多可愛的小擺飾。

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菜單,甜點跟飲料價格算很便宜呢,鯛魚燒的部分價格也是很親民。

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這小牌子則是表示提供咖啡外帶。

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因為太早過來拍照,只好下午再過來買鯛魚燒。

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15:30開始販售的現烤鯛魚燒必須現場排隊領請號碼牌,不接受電話預訂。

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(↑別的顧客的)

只能說自己太慢來,要拿到鯛魚燒要兩個小時後,所以今天決定先拍照紀錄。

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模具塗上一層薄博麵糊後,放上看起來超香濃的卡士達醬。

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紅豆的顆粒存在感好強大!看起來就相當飽滿大顆的紅豆耶,下次一定要買來吃看看。

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卡士達醬上方再加入大顆的珍珠,第一次吃到這樣的組合。

 

【珍珠卡士達】鯛魚燒$30。

酥脆的外皮+香濃不膩的卡士達醬,還有QQ感珍珠增加口感,一個30元真的很平價呢!

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再細心烤到酥脆感跟顏色均勻後,手工跟時間要約10分鐘吧,上面的全部都不是我的XD

只能拍照過乾癮~

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【古典巧克力】$60。

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【食後感】

魚蕾12號整體就是間相當舒服悠閒的甜點小店,坐在吧檯喝杯飲品,吃上一塊蛋糕也很有獨特風格,酸然這次沒有買到鯛魚燒(幸好之前就吃過了),

下次要早一點來排隊,員林又多了一家特色甜點小店,螞蟻們不能錯過喔。

我喜歡的不見得會是您喜歡的,個人口味僅供參考。

 

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【彰化員林】員林美食甜點大推薦!!私房點心報給你知!非吃不可幸福的甜點就在這裡!(鬆餅/蛋糕/布蕾/蜜糖吐司/小點/下午茶/咖啡館等)大好介紹~

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彰化縣員林鎮大智街12號
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