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【清香飲食店】巷仔內蛋酥砂鍋魚頭

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本次滿意度: 3.10
  • 美味度3.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛2.00
  • CP值4.00

清香飲食店2

 

位於桃園區[南門市場]內的[清香飲食店],真的是巷仔內才知道的店家,光是找店就得花一段時間,這真的是太難講怎麼走了,各位看倌請自行看本食記末的指引找找看吧。

 

我們一行約6人來到這間[清香飲食店],主要是去吃店家的招牌[砂鍋魚頭],分為大中小鍋,價位分別為1200元、1000元及800元。用餐環境頗為克難與簡陋,沒有內用的店面空間,而是擺幾張桌子於市場邊的走道用餐。儘管如此,卻也形成一種特有的用餐環境,稱之為巷仔內,一點也不為過。微涼的季節,想來這用餐,記得要預約,否則只能外帶。

 

清香飲食店11

 

老闆先端上沾醬,光看這一碗滿滿的青蔥、辣椒與醬油,就頗令人期待。

 

清香飲食店12

 

[砂鍋魚頭](中鍋1000)上桌,這用臉盆盛裝的砂鍋魚頭,上層全部被[蛋酥]掩蓋,光看這滿滿的[蛋酥]就覺得很猛,雖然蛋酥的顏色有點黯淡感,但光眼前這震撼景象,就值回票價。

 

清香飲食店1

 

清香飲食店2

 

撥開上層的蛋酥,可以見到砂鍋魚頭內已包含許多配料,包括五花肉片、芋頭、白菜、魚丸、豆皮、油豆腐、肉捲等,可謂豐盛又膨派。

 

清香飲食店3

 

可單吃蛋酥試試,些許的炸蛋香,口感有出來,亦不會過於油膩感。再來,讓蛋酥吸飽湯汁,也別有一番風味。

 

清香飲食店4

 

湯頭味道方面,屬於重口味,一開始可喝一些,否則越煮越偏鹹,建議可加湯稀釋一下。除蛋酥外,我們也推裡頭的油豆腐及白菜,五花肉片口感也還不錯。

 

清香飲食店5

 

清香飲食店6

 

後來再加點,只見老闆娘搬了一盆來,又倒進來一堆,天阿,這樣真的吃不完啦,只好打包。建議如為4-6人,大概點800元的份量即可,不夠再加點喜歡的配料,平均下來,一個人不到300元就可吃飽飽,很划算。

 

清香飲食店8

 

清香飲食店9

 

另外點的,[炸蚵仔](350),就覺得一般般,這道最後沒吃完。至於炸魚頭方面,一般般,似乎沒較為深刻之印象。

 

清香飲食店7

 

整體而言,真的只有巷仔內才知道的[清香飲食店]砂鍋魚頭,隱身於南門市場巷仔內中,鋪滿整盆的蛋酥、夠味的湯頭及超級澎湃的用料,頗有震撼感。一個人不到300元就可吃飽飽,很划算呢。

 

 

 

清香飲食店

桃園市桃園區南昌東街14

03-3378646

只有晚上營業

南華街143巷口進入

佳香海產店邊巷內

 

 

 


檢視較大的地圖

 

清香飲食店,砂鍋魚頭,桃園區南昌東街,桃園砂鍋魚頭,桃園南門市場



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店家資訊
清香飲食店(砂鍋魚頭)
3.10

餐飲>鍋物>其他

桃園市桃園區南昌東街14號
03-3378-646
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