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甜點控必吃!熱門團購巧克力甜點就在Mini私房點心,手作甜點超好吃

陳尼力
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2016/12/12 08:34:06
700
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Mini私房點心(網路訂購宅配|手作蛋糕)
位置:基隆市安樂路一段236號
營業時間: 10:00 - 19:00
粉絲團:Facebook
產品訂購車: https://minidessert1102781.waca.ec/

Mini 私房點心是透過網路才能訂購的手作蛋糕
每天限量製作,能控制甜點的品質與新鮮度
主廚本身是基隆人,熱愛製作甜點
做甜點讓他覺得好像擁有魔法般,把幸福滋味透過網路銷售推廣
讓台灣每個角落都可以品味到細膩質感的手作蛋糕
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許多人對基隆的印象就是港口、廟口夜市美食,基隆還是有很多有溫度、人情味的私房點心
像Mini主廚就是把他最私房的手工甜點,飄散出基隆的純樸與爽朗,用最實在的態度製作美味蛋糕
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包裝解說旁還有QRCODE,可以掃描查看產品介紹唷!蠻貼心的~
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Mini私房點心的包裝乾淨俐落,黑色包裝帶有沉穩,用金黃色系襯托出質感
Mini私房點心還有3吋乳酪、MINI塔、蛋糕捲、7 吋派等精緻甜點
讓一個人可以獨享蛋糕塔,或者多人分享7吋派,都很棒唷~
官網上都有詳細的介紹:https://minidessert1102781.waca.ec/
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情迷蒙雪利-酒漬櫻桃黑巧克力
打開如同珠寶盒絢麗般的"情迷蒙雪利-酒漬櫻桃黑巧克力",是人氣招牌(網路最夯蛋糕)
光是打開那剎那的美感,視覺完全被征服
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Mini私房點心主廚本身有9年的烘培經歷,對製作甜點非常著迷也有熱忱
讓甜點不僅是甜點,也同時享有是是覺得美感、味蕾享受的滿足
宅配收到後還是很完整,光是上頭滿滿的餡料就令我很愛
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滿滿的藍莓、紅醋栗、覆盆子、酒漬櫻桃,如同珠寶般的光澤
少見七寸尺寸,嚴選的食材用料,滿滿堆疊出層次細膩的酒漬櫻桃黑巧克力派蛋糕
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還有附贈刀、叉、盤子,食用起來更加便利
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用料上不手軟,使用國際引進的原物料
天然奶油、進口頂級食材,就是要把味道、口感做到完美
也成為上班族熱門團購的宅配蛋糕、宅配點心,據說中華賓士也用Mini私房點心送禮大量團購唷!
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使用的是比利時callebaut 70% 跟54%的巧克力
主廚靈感來自德國熱賣的Mon cheri巧克力,層次細膩度都拿捏恰到好處
讓巧克力帶有苦甜,味道很獨特又濃厚,吃起來完全不膩的內餡巧克力
使用雙層巧克力現,搭配比利時callebaut巧克力,內餡有54%巧克力,巧克力控必吃!
有層次口感的巧克力,冷凍時跟冷藏時,風味都不同唷!
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連塔皮都還保有酥脆度,奶油香氣不會太搶戲,增加咀嚼的交疊口感
Mini私房點心是手工製作,口感更家細緻,讓香氣跟口感都加分
市面上很多塔皮蛋糕,宅配到家口感都不酥脆,手作蛋糕完全大勝
Mini私房點心的塔皮很細緻,保有香酥口感,我個人好喜歡
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酒漬櫻桃搭配大量的莓果增加香甜酸滋味,濃郁的巧克力顯得柔和
吃起來才會一口接一口,不會覺得過膩
有酸、有甜、有酒甜味,還有高濃度的巧克力滋味,層次很豐富
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少見七寸尺寸,在搭上不手軟的頂級食材配料
讓蛋糕如同珠寶盒的綻放光芒,很值得品味
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莓果都帶有揪西口感,波波帶有酸甜滋味,讓蛋糕不甜膩
加上巧克力使用高濃度,帶有酒香與甘苦香氣,一層一層在嘴裡交疊好好吃
每一口咬下都是爆料的滋味唷!
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搭配塔皮一起吃,增加酥脆顆粒口感,與奶酥香氣顯得迷人
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雙層巧克力餡,遇上酒漬櫻桃,每一口都好療癒,很適合配咖啡或者花茶享用
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網路正夯的Mini私房點心,迷人香氣持續飄散中!很值得推薦的好吃甜點
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在視覺上也是大享受、大滿足,悠閒在午後品味每一口酒漬櫻桃黑巧克力蛋糕,真是一大幸福
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而且剛從冷凍庫拿出來,還帶有冰涼感
讓巧克力遇到舌頭上的熱度慢慢化開來,細膩的感受融化的滋味很美好
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稍微退冰在品味,又是另外一種不同濃醇度
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挑逗味蕾的"情迷蒙雪利-酒漬櫻桃黑巧克力",華麗登場大力推薦
感受主廚堅持使用頂級食材製作,手工限量供應的好吃蛋糕
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栗子卡士達
簡約俐落的蛋糕捲包裝,採用法國進口栗子泥,搭配卡式達餡料
糖漬栗子丁襯托點綴,讓看似樸實的栗子卡士達
吃了會有難忘的滋味,而且公婆們很喜歡這款蛋糕唷!
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一打開來就聞到淡雅舒服的可可亞香氣,讓我忍不著吞口水Mini私房點心 網路宅配 蛋糕 手作蛋糕 (23 - 29).jpg
使用Callebaut巧克力,搭配大廠牌的紐西蘭奶油調配
以及高品質洗選蛋、台灣頂級蛋糕粉,都是厚本成本製作
就是要把精緻細膩的口味表現出來,用料絕對不能手軟阿~
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卡式達醬內還有栗子泥,從裡到外都是栗子柔和香氣
算是市面上少見的口味,加上不會太過於甜膩,柔和的綿密滋味都在嘴裡融化開來
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巧克力蛋糕帶有柔和的可可香氣,搭配栗子還蠻速配的
栗子香甜柔和,在嘴裡的香氣優雅,抿在嘴裡有股幸福滋味,讓嘴角不自覺上揚
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蛋糕捲帶有溼潤度,不會乾乾的
上面還有栗子丁、堅果增加口感與香氣,蠻有層次的
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外型簡單內容卻不隨便的好吃栗子卡士達,不甜膩優雅好吃
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讓我一次可吃上兩大塊,柔和的栗子卡士達,讓味蕾很滿意
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Mini 私房點心在食材上都很用心選擇,讓簡單的蛋糕卻能很細緻的呈現
讓視覺與味蕾都能得到滿足,才是品味蛋糕的幸福感阿~
經典苦甜巧克力塔、超人氣法式鮮檬塔都是人氣招牌
小巧可愛可以一人獨享,或者團購買來跟朋友、同事們享用,都是超值選擇
Mini私房點心也參加過基隆伴手禮比賽
沒有門市,很私房的甜點工作室,都要事先預訂才能吃到唷!
Mini私房點心也成為上班族熱門團購甜點,快點訂來品嚐吧!

奇摩首頁推薦報導:https://goo.gl/oW72Lb
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Mini私房點心(網路訂購宅配|手作蛋糕)
位置:基隆市安樂路一段236號
營業時間: 10:00 - 19:00
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產品訂購車: https://minidessert1102781.waca.ec/

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基隆市義六路
0912-546 760

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