分享

FB分享 分享line

收藏

收藏店家

[高雄] 老鹽埕「佬掉牙商行」完全客制化x無酒單x自備餐點x代叫服務

左豪
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2016/12/13 09:33:11
528
3,961
回報歇業/錯誤

牙-1

未成年請勿飲酒,酒後請勿開車

名稱 : Old.Trick 佬掉牙商行、粉絲團 

地址 : 高雄市鹽埕區大勇路68號

電話 : (07) 551-9555

時間 : 19:00-02:00 (五、六延長到03:00)*周一公休*

附註: 無提供餐點(店家可代叫炸物、滷味)、可自帶食物、10%服務費

★左豪★痞客邦 (更多吃吃喝喝) : http://permio1.pixnet.net/blog

★左豪★FB粉絲團 (一起來歡樂) : www.facebook.com/permio1

★左豪★ IG (最新資訊動態) : https://www.instagram.com/permio1

高雄的鹽埕早期也是許多船員靠港後來喝點

小酒的好地方,與駁二特區在同一條街,

散發著懷舊氛圍的「佬掉牙商行是許多

熟門路的客人口耳相傳才知道的小店,

這裡跟餐酒館不同的是這裡不提供餐點,

是由大家帶著自已心愛喜歡吃的食物前來,

再來這邊點上一杯個人客製的好酒,渡過美好的午夜。

S__226648066

外頭的竹椅則可以讓癮君子在外頭吸煙,

鳥籠吊燈更讓原本僅有灰色的天花板,

更多了溫暖的光線,別有一番情趣。

DSC_1164

S__226648068

佬掉牙以台灣日本復興早期的木屋元素,

用了木門與木頭毛玻璃窗,很像我阿公家

三合院中會使用的門窗。

DSC_1161

從室外就可以有濃濃的早期復古風,在室內

天花板、小物件、門板上都有特別下工夫去

尋找這些物件!有些都已失傳不知道老闆

哪裡找來的,很厲害!

DSC_0951

DSC_0983

吧枱上方做了鐵盤燈與紅屋簷,有著民國五十年代,

家家戶戶中常出現的屋頂與路燈,重新裝潢,

卻仍有舊式元素。

DSC_0973

還有老式的電線~

DSC_0980

最特殊的玻璃落地窗融入了日式木板窗

利用滑動的木門可以遮住外頭的光線,

留下若隱若現的神祕感。

DSC_0935

另外除了有四人雅座外,兩個人要坐一桌也沒問題。 

DSC_0940

佬掉牙商行最屌的特色就是全部的酒類都可以

「客制化」,想嚐到人生四感「酸甜苦辣」,

通通都可以一網打盡,更能依當天的心情做

特有的酒類或飲品,也是他們出眾之處。

未成年請勿飲酒,酒後請勿開車

DSC_1157

喝酒的預算也可以告知店家再由店家幫你配,

今天我請他們調製每杯在300~350元左右價格,

若要便宜一點的飲品,或口袋麥可麥可時,

想來點貴的,無論預算高低,都可以事先溝通做

調整,變化的彈性相當大。

10%服務費~~想吃什麼就帶什麼來配!XD 

想在店裡吃牛肉麵、臭豆腐也不會有人攔住你!

其實我本來是想帶榴槤的,但被老婆毆飛了~

(也要顧得身邊客人的感受 ^O^)

未成年請勿飲酒,酒後請勿開車

20161209-S__229130247

未成年請勿飲酒,酒後請勿開車

20161209-S__229122052

復古小道具也不少

DSC_1119

DSC_1127

DSC_1097

吧檯桌上放置了許多當日採買新鮮水果,

客人除了點有酒精飲料也可以無酒精~

做成特製果汁或調酒上的裝飾都用的到。

DSC_1036

DSC_1025

第一杯。我叫它「夏威夷之戀」:*有酒精*

製作前我請他酒精濃度請調製於15度之下,

使用BV LAND的薄荷利口酒,與Giffard杏桃利口酒、

白鶴梅酒原酒與鳳梨汁,溫和的鳳梨果酸味,

與梅酒的的甜,經過冰鎮後,還有屬於雪碧的

碳酸清涼感從舌尖滑過,酒味不會過於濃郁,

傳來淡淡的杏香味,相當順口,很像雞尾酒的滋味。

外觀長得超像一盆桌上的花,不說人家真的不會

發現它是一杯酒飲,這杯滋味令人上癮,上頭的粉

紅浮層加了覆盆子打的鮮奶油,有著濃郁的果酸味。

未成年請勿飲酒,酒後請勿開車

DSC_1029

現點現做可以看見製作過程中調酒師就像是

魔法師一樣,在杯子內不斷地添加、攪拌,

最後再削水果做搭配,視覺效果超棒 !

未成年請勿飲酒,酒後請勿開車

牙-2

未成年請勿飲酒,酒後請勿開車 

DSC_1058

未成年請勿飲酒,酒後請勿開車

DSC_1065

第二杯。我叫它猩球掘起*酒精*

百香果、蘋果、橘子,糖,百香果的味道

喝起來透亮沁涼,百香果的自然香氣誘人,

風味清爽,不會黏喉,超適合吃完油膩的餐點

後,來上一杯化解油嘴味。

DSC_1072

DSC_1077

牙-3

DSC_1071

DSC_1079

第三杯。我叫它旋轉天鵝湖無酒精

洛神與桂圓調製的糖漿與紅色火龍果

卻有點烏梅的酸味,喝起來香甜卻有

一絲梅酸味提味,富含花菁素的火龍果

對身體相當好,維他命C的含量也很高,

桃紅色的旋轉天鵝湖,喝下去濃稠的香甜味,口感豐富。

牙-4DSC_1108

第四杯。我叫它仲嚇夜之夢*有酒精*

散發出星空藍的仲嚇夜之夢,用了馬里布椰子

蘭姆酒、濃度至少38度的加勒維多皮斯可與

信義鄉出產的在地梅酒,酸甜的調酒,杯緣的

梅子粉更引出了甜味,本杯酒精濃度約在15%以上

,我個人覺得是鹹狗的進階新創版。

未成年請勿飲酒,酒後請勿開車

DSC_1147

未成年請勿飲酒,酒後請勿開車

DSC_1151

未成年請勿飲酒,酒後請勿開車

 

 

DSC_1120

未成年請勿飲酒,酒後請勿開車

牙-5

未成年請勿飲酒,酒後請勿開車

牙-6

而在這裡喝酒若不知道要帶什麼食物,可以委託

佬掉牙來幫忙叫想吃的鹹酥雞與呆呆滷味,

讓你不用出門就有熱騰騰的滷味可以吃。

DSC_1092

DSC_1047

坐在這裡享受歡樂愉悅的氣氛,與朋友聊天、

八卦久談,手拿著一杯口感絕妙的好酒,再配

上自帶美食,愛吃什麼就帶什麼,完全不會有

餐點不合嘴的壓力,這種新奇體驗又想感受復古

風格,來佬掉牙商行點上一杯符合心情的調酒,

喝酒是該那麼輕鬆。

DSC_1086

未成年請勿飲酒,酒後請勿開車

店家名稱 : Old.Trick 佬掉牙商行、粉絲團 

店家地址 : 高雄市鹽埕區大勇路68號

店家電話 : (07) 551-9555

營業時間 : 19:00-02:00 (五、六延長到03:00)*周一公休*

附註: 無提供餐點(店家可代叫炸物、滷味)、可自帶食物。

DSC_1093

<此文章為合作文>

  

  

    

跟著左豪吃不胖

佬掉牙, Old.Trick 佬掉牙商行, 佬掉牙商行, 鹽埕區酒館, 高雄美食, 高雄喝酒, 高雄調酒, 特色調酒, 私人調酒, 無酒單酒館




此文同步發表於:[高雄] 老鹽埕「佬掉牙商行」完全客制化x無酒單x自備餐點x代叫服務
本篇共有2222字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

Old.Trick 佬掉牙商行

Old.Trick 佬掉牙商行

4.68
高雄市鹽埕區大勇路68號
07-5519-555

[高雄] 老鹽埕「佬掉牙商行」完全客制化x無酒單x自備餐點x代叫服務0則留言

網友留言

店家資訊

Old.Trick 佬掉牙商行

4.68

> > >

高雄市鹽埕區大勇路68號
07-5519-555
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

台北市 啤啤精釀啤酒屋 照片

啤啤精釀啤酒屋

4.00 (1人評鑑)
區域:台北市
屏東縣 氮醉JoScubar · 鮮釀啤 照片

氮醉JoScubar · 鮮釀啤

5.00 (1人評鑑)
區域:屏東縣
高雄市 啤酒瘋 Beer Bee 照片

啤酒瘋 Beer Bee

4.55 (1人評鑑)
區域:高雄市
台北市 Asahi SUPER DRY x 貓下去 快閃啤酒吧 照片

Asahi SUPER DRY x 貓下去 快閃啤酒吧

3.95 (1人評鑑)
區域:台北市
台北市 Asahi SUPER DRY時尚快閃啤酒吧 照片

Asahi SUPER DRY時尚快閃啤酒吧

4.50 (1人評鑑)
區域:台北市