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【台北美食】新莊火鍋推薦 婧Shabu 日式火鍋 低調高質感 含菜單連結/安格斯/黑毛梅花豬/大蒜精力湯

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本次滿意度: 3.55
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值2.50

新莊火鍋 婧火鍋

 

開始覺得煩惱,小芝每天喊減肥卻是...........冬天就是吃火鍋的季節阿~灑花

果然是吃完再減肥的代表人物(笑),肚子一叫小芝就投降了>"

新莊美食新開幕的婧Shabu火鍋,隱身在幽靜的巷弄住宅區中,外觀低調,沒有強烈的招牌,沒有注意很容易一下就錯過~

因應聖誕節即將到來,婧Shabu火鍋餐廳已經佈置的相當有氣氛囉!

 

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婧Shabu火鍋

婧Shabu火鍋地址:新莊福德二街53號

婧Shabu火鍋電話:02-8521-3053

婧Shabu火鍋營業時間:11:30-23:00

婧Shabu火鍋粉絲團:婧Shabu火鍋

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新莊火鍋 婧火鍋

 

裡頭的空間店家為了讓客人有更好的用餐品質,座位數量不是太多,要來用餐的朋友最好先訂位~

座位有吧檯和一般座位區,吧檯看起來頗有氣勢!

其他座位就如同照片看到的一樣,只有簡單的四桌!叫你們先訂位不是嚇唬你們耶~

菜單的部分請連結到婧Shabu火鍋的粉絲團,會更清楚唷^_^

新莊火鍋 婧火鍋

新莊火鍋 婧火鍋

新莊火鍋 婧火鍋

 

開胃前菜是小黃瓜蝦卵捲,好幽雅精緻的擺盤,很難想像是在火鍋店用到的餐點

一口放入嘴中,口感很棒呢~

新莊火鍋 婧火鍋

 

湯底是每日熬煮的大蒜精力湯,不搶走食材的風味,又能充滿活力!!

一滾開小芝馬上先把湯匙伸下去喝了一口,溫潤順口~

菜盤的菜一次依序放了下去,大量的菇類、木耳和青菜等,好營養的感覺~

新莊火鍋 婧火鍋

新莊火鍋 婧火鍋

新莊火鍋 婧火鍋

 

婧火鍋的沾醬有三種,可以依照自己的喜好添加唷~

新莊火鍋 婧火鍋

 

這是當天吃的品項,其實菜盤份量還蠻大的,再加上兩人一人一份的肉品,差不多夠囉!

新莊火鍋 婧火鍋

 

黑毛梅花豬(中),在婧Shabu火鍋,能看到肉盤分大份和中份,也能自由拿捏本身的食量

現切剛端上來的肉盤就是很美,最特別的是還有花兒的點綴,人類是視覺動物一點也沒錯!

姑且不論吃起來如何,看起來舒服就覺得好吃啦~

新莊火鍋 婧火鍋

新莊火鍋 婧火鍋

 

油花整齊,偏少~梅花豬軟嫩好入口,每一片也切剛剛好,小芝最喜歡吃起來有份量的肉片了~

新莊火鍋 婧火鍋

 

安格斯背肩,是牛肉裡面屬於比較高極肉質的部分,這花紋更美了~口感十足,比較有咬勁,肉汁超香甜的!

川燙起來會一層一層的感覺,建議大概6~7分熟就能食用囉!

永遠記得那句老話,好的牛肉是不用涮太久就能入口的~

新莊火鍋 婧火鍋

新莊火鍋 婧火鍋

新莊火鍋 婧火鍋

新莊火鍋 婧火鍋

新莊火鍋 婧火鍋

 

牛肉丸,外表有一點像芋頭丸的顏色,但他真的是牛肉丸啦!

丸子就是要咬下去彈牙,吸飽了大蒜精力湯的精華,吃起來很香~

新莊火鍋 婧火鍋

新莊火鍋 婧火鍋

 

拉麵,煮的時候記得要在鍋子裡稍微攪拌一下,防止拉麵糊在一塊影響口感喔~

新莊火鍋 婧火鍋 

 

水果和甜點奶酪,小小水果盤看起來很豐盛,尤其那片橘子讓小芝笑了,太可愛了,竟然撥了一片進去^_^

新莊火鍋 婧火鍋

 

吃到好吃的肉,心情就特別好,在婧Shabu火鍋可以吃到許多種類的肉片和海鮮

食材表現讓人無可挑剔,肉質的鮮甜讓人吃過還會懷念~

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婧Shabu火鍋

婧Shabu火鍋地址:新莊福德二街53號

婧Shabu火鍋電話:02-8521-3053

婧Shabu火鍋營業時間:11:30-23:00

婧Shabu火鍋粉絲團:婧Shabu火鍋

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【台北美食】新莊火鍋推薦 婧Shabu 日式火鍋 低調高質感 含菜單連結/安格斯/黑毛梅花豬/大蒜精力湯 0則留言
店家資訊
婧 Shabu
4.29

餐飲>日式料理

新北市新莊區福德二街53號
02-8521-3053
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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