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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

造訪商家:曼蒂在家義大利麵
phone04-2376-0926
place台中市西區中美街23號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

國美館附近有很多美食餐廳,今天要分享一家在地人推薦的曼蒂在家。義大利麵

沒有華麗的裝潢,卻有著家的溫暖感覺,來到曼蒂在家,就像回到媽媽家一樣,讓人放鬆

餐點非常平價,完全無雷意外的好吃!!用料實在價位平實讓人想再回訪

在國美館周邊竟然免收服務費!?還可以帶毛小孩一起來用餐是家鼓勵收養的寵物友善餐廳,高CP值值得推薦

完整閱讀 http://sunny5738.pixnet.net/blog/post/220058843

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曼蒂在家位在國美館附近的中美街上,鄰近存中街

外觀有點像城堡的二層樓建築,但只有一樓是餐廳

藏身在隱密巷弄中的曼蒂在家,已經開了8年,算是很低調的美食餐廳,商妮竟然不知道它

查了一下他們粉絲團,真的很低調沒有什麼新動態,不過評價卻很高

 

一進門就是橘色系的裝潢,後方是開放式吧檯

前方有兩區座位區,牆面有好多小擺設,都是老闆的收藏品

 

繼續往裡面走,還有一大區座位區,這一區大多是團體聚餐或是包場

每一桌牆面都有許多小物件,就像是在家裡頭吃飯一樣

曼蒂在家沒有很華麗的裝潢,但是非常有溫度,有種回到家的感覺

  

隨處都有各種小東西,有點美式鄉村風的味道,親切感十足

來到曼蒂在家,一定會愛上它

店員說主廚就是老闆娘曼蒂,要讓客人有到家裡吃飯的感覺,因此取名曼蒂在家

 

菜單Menu(請點連結) 

餐點以義大利麵、燉飯為主,價位都很平實,約250上下

沒有低消也不收服務費,如果多人用餐,比較推薦點超值套餐,不夠再加點單點比較划算

商妮今天就點了皮耶蒙雙人套餐898元,餐點份量不少,我們三人吃再加點一個開胃點心剛剛好 

 

水果沙拉 

第一道沙拉就可以看出曼蒂的用料真是實在

生菜只用蘿蔓葉不用美生菜混搭,另外還有小黃瓜,口感清爽

大量的當季新鮮現切水果,火龍果、奇異果、木瓜、番茄、鳳梨都好甜啊

淋上曼蒂特調的柳橙百香果沙拉醬,整個鮮甜又爽口好吃

  

開胃菜 主廚爆蒜蝦(一份6隻/雙人套餐為4隻)

體格不小的大草蝦吸收蒜香與香辣醬汁,非常入味好吃

蝦肉緊實鮮甜,與蒜味香辣醬汁完美結合,真的是吮指回味無窮啊~

 

單點 開胃菜  煎烤辣雞翅 158元

 一盤份量有3隻翅3隻腿,每一隻都有巴附曼蒂自製的番茄辣醬

辣醬以新鮮番茄現煮,吃的到番茄果肉,味道有點像波隆納肉醬,但番茄味更濃郁、更香辣

醃漬入味後再以先煎後烤的方式把雞翅美味完全封住

肉質非常嫩,表皮不會乾硬,多汁又鮮甜,比紐奧良烤翅還要好吃許多,推薦必點

 

麵包、海鮮濃湯 

 

海鮮濃湯味道與口感都比較濃郁,吃得出是以炒麵粉的傳統做法熬煮的白醬濃湯

用湯匙一撈,有好多海鮮料,蝦子、蛤蜊、花枝、魚肉,還有野菇、洋蔥、玉米

濃湯可以給到這麼多份量以及這麼多料,好吃到邊吃邊點頭,曼蒂用料真是實在

 

麵包烤到軟Q有彈性,抹醬是曼蒂研發的特調醬,超級好吃!!

忍不住詢問配方,竟然只有九層塔、蒜末、美乃滋,依特殊比例調勻,就有如此美味太厲害了

 

飲料(可任選) 現打綜合果汁、冰柚新鮮水果茶 

現打綜合果汁色澤漂亮,猜想大概是沙拉中那些水果,味道酸甜好喝

柚子茶喝得到柚子果肉,有新鮮水果丁增添口感,整體來說不會太甜很順口

  

套餐義大利麵(可任選)  巴薩米可醋奶油豬小肉寬扁麵 

奶醬份量比較多,淹蓋了一半的寬扁麵,攪拌後醬汁巴附麵條更入味

 

豬小肉就是豬頰肉,口感超嫩好好吃

淋上巴薩米可醋味道微酸更凸顯豬肉的甜,比原本單吃豬小肉味道更棒

 

寬扁麵比直麵有口感,白醬份量給的多但不會覺得膩口

關鍵就在於多了巴薩米可醋,有了酸甜醋味加持,讓這道奶油義大利麵更加香甜爽口

把香濃奶油白醬加上巴薩米可醋真是妙啊!不得不稱讚曼蒂的厲害

  

套餐主餐(可任選)  天使紅蝦嫩煎干貝佐燉飯  補差價158元 

這一道主餐上桌,立即被它的香氣吸引,海味十足

 

來自阿根廷的天使紅蝦,剝殼時裏頭有好多蝦湯流出,味道好鮮啊!!

前面的主廚爆蒜蝦已經很好吃了,這天使蝦更上層樓,OMG~~

蝦肉好嫩、多汁又香,更好吃啦

 

這道主餐不只天使紅蝦好吃,這日本生食等級的大干貝也很優

又軟又嫩,還帶有奶香,上面淋上義式巴薩米可醋味道更棒!

 

燉飯整個收汁收的完全,非常入味

蛤蜊汁與蝦汁都盡收入米粒中,入口有滿滿的海味,好幸福啊

 

搭配日本大干貝一起吃,真的是人間美味耶,這一盤好吃到被我們搶食一空XD

點餐時有介紹,他們家的義大利麵都可以免費換其他麵款,也可以加價30元加麵或是加飯

如果早知道這道燉飯會這麼好吃,就應該加價30元加飯才對,真可惜~~

 

甜點 提拉米蘇帶我走、純純的義式奶酪 

提拉米蘇帶我走是曼蒂自製手工甜點

份量比一般的提拉米蘇還要多,味道很不錯,商妮喜歡它的慕斯,奶味十足卻不會過甜

上面還有酥酥脆脆的餅乾脆片,與甜甜的可可粉一起吃,特別好吃

純純的義式奶酪也是曼蒂自製手工甜點

奶酪綿滑順口,單吃就好吃,加了酸酸的奇異果更顯得奶酪的甜,整個變得清爽許多

 

今天吃完一輪下來,覺得曼蒂在家的燉飯跟義大利麵真是有水準,用料紮實價格也不貴,服務又棒

店員說他們不把錢花在裝潢上,通通回饋到食材用料,真的有感受到

其實他們家雖然沒有華麗氣派的裝潢,反而有家的溫馨舒適,讓人更喜歡

有機會到國美館附近,想要找家好吃又平價的義式料理,推薦曼蒂在家給你,你一定會喜歡

 

曼蒂在家。義大利麵  http://goo.gl/pzn9Kg

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