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【體驗團|Asia 49 亞洲料理及酒廊 聖誕跨年 歡聚餐廳】嚐道地亞洲料理 賞新板最高無敵景觀 眼口的幸福饗宴

sunny(晴兒)
本次滿意度: 4.05
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.00
2016/12/17 21:26:19
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Asia 49 亞洲料理及酒廊:【愛評體驗團|Asia 49 亞洲料理及酒廊 聖誕跨年 歡聚餐廳】嚐道地亞洲料理 賞新板最高無敵景觀 眼口的幸福饗宴

即便不屬於晴兒的生活圈,但最近頗富盛名、擁有50樓絕美景觀的Mega 50 Café Buffet 仍是不定時會洗洗晴兒的臉書版面。而今天受邀前往的「Asia49亞洲料理及酒廊」其實就位於該Buffet樓下,同屬Mega50餐飲系統,是由遠東集團與香格里拉酒店共同合作,主打道地亞洲料理、調酒並結合絕美景觀,意欲帶給顧客美好的放鬆時刻。
*Mega50包含48樓的望月樓粵菜館/宴會場、49樓Asia49亞洲料理及酒廊及50樓的Mega 50 Café Buffet

✫✫✫歡迎加入晴兒粉絲團一起討論吃喝玩樂、歐巴及毛小孩✫✫✫

 

360度無死角絕美高空景觀

採圓形的建築方式,讓無論位於餐廳的哪一個角落都可盡享新板最高樓的無敵景觀,不同的角度讓您可以選擇遠眺101或是欣賞觀音夕照,當然如果是選擇夜間造訪,絕美的夜景更是不可錯過。

▼在室內座位上就可以欣賞高樓風景

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▼步出露台更是可以飽攬絕美風景,而露台也同時兼具Asia49吸煙區功能

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▼中庭的挑高中庭讓室內可以享有充份的光照

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▼中庭的開放空間與座位佈置更讓人有置身南洋之感 

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為了看清楚風景,這天晴兒是選擇了白天造訪,果然可以看到遠方包含新月橋的美麗河景、甚至是林口台地也看的很清楚,白天的Asia 49亞洲料理及酒廊比起酒廊更像是可以舒適放鬆、帶有亞洲風味的咖啡廳;但據公關介紹,晚上的Asia49會變身為夜店風格,除了音樂會更換為電音系列外,微暗的燈光也營造出更夢幻的氛圍。

▼傲人的高度讓顧客可以在白天一覽無遺的欣賞大台北地區的風景

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▼晚間的Asia49亞洲料理及酒廊(照片由Asia49亞洲料理及酒廊提供)

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馬來西亞主廚提供最道地的亞洲風味料理

由於Asia 49亞洲料理及酒廊的主廚伍偉杰是來自馬來西亞檳城,所以提供給顧客的料理也只有道地一字可以形容,從配料到擺盤,都可以讓顧客獲得眼口的滿足,彷若置身於南洋。

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由於希望讓顧客可以盡量享用不同的料理,所以Asia 49亞洲料理及酒廊的菜餚份量都不算大,顧客可以依人數選擇任選三道菜688、五道菜988或七道菜1288,對於喜歡嚐鮮的朋友來說,應該是很適合的點餐方式。

這次晴兒一共試了五道菜品,大體上來說都各有特色,在這裡就和大家個別介紹一下。

 

亞洲海鮮沙拉 250元

屬於主廚新推出的冬季料理,精緻的葉形木盤中放置了鮮蝦、花枝及淡菜,對於品質的自慢從擺盤將食材的展示即可看出,酸甜適中的沙拉醬,再配上切的極細但仍口感爽脆的青木瓜絲一起入口,讓人彷彿置身南國。其中青木瓜絲的口感是晴兒吃過幾家泰式料理中數一數二的,喜歡青木瓜沙拉的朋友推薦一試。

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馬來肉骨茶飯 350元

同屬主廚冬季料理菜單之一,由於是冬季推出的菜單,所以主廚特地增加了藥材的份量,讓這份肉骨茶湯變的更為濃郁,脫離了肉骨茶清爽風味的刻板印象,而更趨近台灣人冬天最愛的藥燉排骨般的濃郁感,在微寒的冬天熱熱的來上一口,真的會有幸福的感覺。

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而肉骨茶中大方的使用了高級肉排部位,即便是已經長時間的烹煮,仍然維持有軟嫰的口感,重口味的晴兒特別喜歡它沾上附帶的醬油及辣椒一起食用,這樣的配搭讓肉排立刻從肉骨茶的無味配角變身為風格獨特的一品,喜歡啃肉骨的朋友一定要試一試。

▼食材的用心從肉排及肥厚的香菇可見一斑

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▼套餐配有白飯,搭配的醬油和辣椒和肉排一起食用更是一絕

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峇里島烤魷魚

以秘製香料烤製而成的魷魚,上桌後再由食客自己分為喜好的大小入口,不過硬的口感及香料風味,屬於重口味的一道料理,絕對是愛酒人士的良伴。

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嫰烤豬肋排

相較於一般很容易就骨肉分離、先煮再烤的助排來說,這裡的豬助排更像是醃製後直接上爐烤製,所以吃起來肉質更Q更有嚼勁,可以享受大口啃肉的快感,較甜的調味應該可以符合大部份朋友的口味(小叮噹笑稱是蜜汁烤肉),不過也因為它的肉質特性,讓晴兒開玩笑說不太合適作為還在建立關係的情侶享用,因為這樣的吃像真的會太豪邁了一點!!(大笑)

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檳城咖哩叻沙

身為叻沙控又怎麼可以錯過正統南洋大廚的叻沙呢!?
雖然因為拍攝照片,品嚐時湯已經微涼、麵也變成有點過爛,但還是無損濃郁湯頭的鮮美以及食材的新鮮,從配料有蝦子、魚片及花枝及豆包等等,配上湯頭一起享用,絕對會是叻沙控的至愛,但還是建議要趁熱食用,因為湯頭放涼還是會有過於濃稠的問題,但上桌後趁熱吃應該就是無敵的美味了。

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獲獎團隊的特調酒飲(飲酒過量,有礙健康)

Asia49亞洲料理及酒廊的吧檯團隊曾經獲得調酒比賽許多獎項,而身懷絕技的他們為顧客提供了六大類的雞尾酒,除了經典系列外還有熱帶風情、台灣風情等等選擇。
這次我們嚐試了南洋風情的「峇里椰香露」「洛花提燈」,二者都具備有相當特別的賣相,是女孩子絕對會喜歡的浮誇系調酒(大笑),包準讓您拍照打卡上傳後,朋友的按讚數不絕。

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峇里椰香露 250元/杯

使用了椰子與蘭姆酒,再加入了甘蔗汁,不過實際喝起來椰子與甘蔗汁的口味並不是特別搶鏡,倒是蘭姆酒的酒味比較令人印象深刻,甜甜的很好入口,再加上超級特別的小鳥酒器,光是賣相就已經脫離了單純調酒的認知範疇了。

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洛花提燈 250元/杯

酒器很特別的使用了一整個燈籠,洛神花染成的紅色調酒就像是燈籠中燃燒的火熖一般,是以波本威士忌加上莓果利口酒再加上洛神花調配而成,相對於峇里椰香露更多了一點屬於洛神特有的酸甜感,晴兒個人更為鐘情這一品。

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位於新板特區的Asia 49 亞洲料理及酒廊具有交通及景觀的二大優勢,價格雖稱不上平價,但以高樓層景觀餐廳的標準來說,提供的價位與飲食其實還算實惠,如果想要找個地方享受高樓層風景放鬆一下,除了信義區與陽明山之外,Asia 49 亞洲料理及酒廊也算一個可以兼顧交通方便與荷包的不錯選擇。

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另外,如果還在猶豫跨年要怎麼度過的朋友,Asia 49 亞洲料理及酒廊也提供了一個不錯的方案,只要1000元就可擁有知名DJ陪著一起倒數、欣賞101煙火的跨年夜(提供一杯調酒及一份甜點),提供在尋找跨年方案的您參考看看唷!!
*此為「愛評體驗團特別邀約體驗活動」

▼跨年方案

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▼耶誕大餐方案

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