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台中‧南屯 | 小羅馬義式廚房,在緗色廚坊品一口義式

旅行‧履行中
本次滿意度: 4.55
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值5.00
2016/12/19 17:18:33
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隨著台中美食競爭日趨激烈,比裝潢、比菜色、比道地,甚至有些裝潢就高達上百、上千萬,以至於許多成本都反映在價格上頭,造成CP值不高而無法經常性消費,對於平常想跟朋友小聚並非那麼合適,反倒一些簡單裝潢又不失氛圍的小餐廳就成了許多人的首選。

 

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#樸質簡單的外觀,搭配些許木造門面以及綠色植物妝點

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#從外觀根本看不出裏頭竟然是以白色以及緗色作為主調

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#兩大色調以簡單的幾何切割,點綴著些許義式小物

 

「小羅馬義式廚房」位於台中南屯區熱鬧的黎明路上,整條街上充滿了各式各樣小吃,非常適合平常飽餐一頓。放眼望去紫色邊框的外觀很難不被發現,可是沒想到裏頭卻是滿滿黃色與白色兩大主調,利用簡單的義式異國小物點綴,沒有過多誇張的裝潢,卻又不失店家想營造的氛圍,輕鬆愜意。
 

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#牆上說著義大利的故事,一個關於高筒靴的故事

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#後頭的一排公仔,格外吸睛,有如畫龍點睛

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#就連菜單也設計成義大利國旗,將餐點分成三大區塊

 

「小羅馬義式廚房」主要提供義大利麵、燉飯、焗烤、義式比薩等,還有其他單品小點心。菜單則設計成義大利國旗式樣,簡單區分餐點種類,我們也順勢點了青醬、白醬、紅醬等三色料理。
 

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#隨餐附贈的湯品、紅茶、麵包

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主餐內用附贈湯品、紅茶、麵包,湯品以及紅茶味道都比較清淡,湯品裏頭則有添加玉米粒、杏鮑菇等配料,麵包部分香蒜味道十分濃郁、好吃。
 

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#奶油野菇培根義大利麵

 

奶油野菇培根義大利麵除了滿滿特別顯色的培根以外,還有混合在奶油白醬裏頭的杏鮑菇,杏鮑菇新鮮甘甜搭配培根的鹹味提味,麵體軟硬程度適中搭配白醬非常順口。
 

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#奶油青醬蛤蠣義大利麵

 

奶油青醬蛤蠣義大利麵,整體醬汁顏色比起一般來的淺色,但也因為如此而清爽不油膩,帶有濃郁的羅勒香氣,蛤蠣帶有鮮味甘甜,麵體則與奶油野菇培根義大利麵口感相同,並不會因為每一道而表現不一。
 

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#義式粉紅海鮮燉飯

 

義式粉紅海鮮燉飯有著較重的茄汁味道,伴隨著些許奶香,配料相當豐富,包含蛤蠣、蝦子、茄子、紅蘿蔔、花椰菜,米飯燉煮的非常入味,但屬於較為軟爛的一種。
 

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#手工獨享野菇比薩─香腸

 

「小羅馬義式廚房」的比薩餅皮屬於薄餅,外脆內軟,適量的起司不到能牽絲的用量,但香腸、杏鮑菇的配料卻格外驚人,不過建議趁熱食用,放置一段時間餅皮容易轉硬。
 

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#小羅馬單品「炸花枝丸」

 

花枝丸搭配一旁的塔塔醬十分特別,有著花枝丸的鹹伴隨著醬汁的甜,表皮保有花枝丸的彈性,很適合一起分享品嘗。

提供平價義式料理的「小羅馬義式廚房」非常適合喜歡愜意氛圍小餐廳的朋友或是平日晚餐、周末假期想與朋友小聚都非常合適。
 


【旅遊資訊】
小羅馬義式廚房
地址:408台中市南屯區黎明路二段315號
電話:04-2254 7120
開放時間:平日11:00-14:00,17:00-21:30;假日11:00-21:00

檢視較大的地圖

 

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